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黒米市場概要:
黒米市場の規模は2024年に2億106万米ドルと評価され、2032年までに3億950万米ドルに達すると予測されており、2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）5.54％で成長する見込みです。
黒米は栄養価の高い穀物であり、健康とウェルビーイングに複数の治療効果をもたらします。特に中国では、古代の医師たちがその卓越した健康効果を高く評価していました。黒米はイネ属（Oryza sativa）に属し、比較的知られていないものの、何世紀にもわたりアジアの食卓を彩ってきました。中国で最初に栽培され、インドネシア、タイ、フィリピン、日本、インドなど他のアジア諸国へ広がったと考えられています。現在では多くの国のスーパーマーケットで黒米が広く入手可能です。インドネシア産黒米、タイ産ジャスミン黒米、フィリピン産在来種バラティヌー黒米、ピルトン黒もち米など、複数の品種が流通しています。
需要が急増する中、食品メーカー、小売業者、農業生産者は市場の潜在力を活用し、有機米ブレンド、特殊穀物、健康志向のスナックなど、様々な食品製品に黒米を組み入れています。消費者が植物性食品と機能性食品、グルテンフリー代替品を組み合わせた食生活を選択する傾向が強まることで、黒米市場は拡大を続けており、世界的に経済的・健康的価値を持つ高級穀物としての地位を確立しています。
黒米市場の成長とトレンド分析：
健康効果と料理の人気に牽引される黒米の世界的な需要増加
世界の黒米市場は、その栄養価と薬効に対する消費者の認識の高まりを背景に上昇傾向にある。健康志向の消費者は、必須栄養素に加え抗酸化物質や食物繊維を豊富に含む黒米に強い関心を示している。一部では「スーパーフード」と称されることもある。東南アジアでは中国系農家が伝統的に黒米を栽培しており、その生産量が市場をリードしているが、欧米の消費者もこの穀物を取り入れ始めている。抗がん作用や抗糖尿病効果、心臓保護効果などから、黒米に対する消費者の熱意は高まっている。
インドにおける黒米の栽培地域は、収益性向上と輸出機会拡大を背景に、アッサム州、ジャールカンド州、西ベンガル州へと拡大している。料理人たちは、天然着色料としての利用やデザート・パスタ製品の調理など、多様な料理用途で黒米を活用することで市場需要を促進している。黒米の重要性が高まる一方で、公共知識基盤の整備や市場促進支援の不足が障壁となり、世界的な普及拡大の妨げとなっている。
高コスト生産と限定的な拡張性
黒米市場の現在の成長は、生産コストの高騰と市場拡大性の制限が相まって緩やかである。伝統的な栽培プロセスと気候条件が、大規模な機械化と効率的な生産地域の発展を妨げる要因となっている。黒米市場は、価格に敏感な消費者が購入を躊躇する高価な小売価格設定により課題に直面している。
健康効果と輸出可能性に牽引される黒米需要の増加
黒米の市場需要は、その栄養価、抗酸化特性、および健康志向の食品を求める顧客に訴求する植物化学成分への理解が深まったことで増加している。インド、中国、タイでは、市場需要の高まりを受け、黒米の栽培面積が拡大を続けている。黒米の歴史的価値とプレミアム性は、国際的な輸出に優れた可能性をもたらす。有機食品やグルテンフリー食品への関心の高まりは新たな市場可能性を創出し、農業従事者と食品企業の双方に黒米栽培事業の確立を促している。
生産遅延、認知度の低さ、サプライチェーンの問題
複数の市場障壁と生産上の問題が黒米の普及を妨げている。栽培期間が長く、白米に比べて生産量が少ないため、農家が黒米を栽培する収益性が低い。消費者教育の不足と不適切なマーケティング手法が、黒米の普及を妨げている。そのターゲット市場は健康食品のニッチ市場に限定されているためである。サプライチェーンは、保管・加工施設の不足に苦慮しており、これが配送業務における手続き上の問題を引き起こしている。一部の農家は、収穫量を増やすための優良種子や適切な栽培方法の入手において困難を経験している。
黒米市場セグメント分析：
黒米市場は、タイプ、用途、流通経路、地域に基づいてセグメント化されています
種類別では、予測期間中に有機黒米セグメントが市場を支配すると予想される
栄養価が高く化学物質を含まない食品への消費者需要の高まりを背景に、有機黒米セグメントが世界の黒米市場を牽引している。中国やインドを含むアジア地域は、約180万ヘクタールの有機米栽培用地を維持しており、有機米農業において重要な役割を担っている。同地域からの有機米は主要な輸出品であり、総輸出量は108,815メトリックトンに達した。
中国とインドからの有機米輸出量は、世界市場向けに合計37万5000トン以上に達する。消費者が健康と環境配慮の両方を重視する傾向から、有機農業の人気が高まっている。政府機関による有機農業への規制介入は、生産活動と販売活動の双方を改善している。消費者は抗酸化作用と健康効果を理由に有機黒米を好む。このセグメントは好調な傾向を維持しており、世界の有機食品市場における地位をさらに高めていく見込みである。
用途別では、食品セグメントが予測期間において最大のシェアを占めた
栄養価の高い機能性食品に対する消費者需要の高まりにより、食品セグメントが世界の黒米市場を牽引している。黒米には抗酸化作用を持つアントシアニンや降圧作用、糖尿病管理効果、コレステロール値低減効果が含まれる。MDPIの研究によると、黒米粉は焼成時にシアニジン-3-グルコシド含有量を維持する一方、特定のフェノール化合物は加熱調理で減少するため、これらの焼き菓子は機能性食品として適している。
黒米ケーキは、加工過程で総フェノール含有量が最大となり、複数のフェノール酸が増加することを研究者が発見した事例である。黒米粉を代替原料としたシフォンケーキは、一般的なケーキよりも生物活性成分と抗酸化特性が高い。食品メーカーは現在、主にベーカリー市場とスナック市場をターゲットとした新規黒米製品の開発に注力している。健康志向食品への需要が高まる中、新食品における黒米の使用量は増加傾向にある。
黒米市場の地域別分析：
アジア太平洋地域は予測期間中に市場を支配すると予想される
アジア太平洋地域は、強固な農業基盤、好ましい気候条件、そして黒米の深く根付いた文化的意義に支えられ、世界の黒米市場を支配し続けている。中国は世界の生産量の62％を占めることで業界の主導的地位を確立しており、その他の主要な生産国としては、スリランカ（8.6％）、インドネシア（7.2％）、インド（5.1％）、バングラデシュ（4.1％）が挙げられる。農業投資の加速により高収量黒米品種の開発が進み、200品種中52品種が良好な収量を示す中、機能性成分の売上拡大が黒米市場を後押ししている。
北米と欧州からの黒米輸出需要の高まりを受け、インドとタイの農家は有機栽培・抗酸化物質豊富な穀物という成長市場に対応するため、栽培面積を拡大している。アジア太平洋地域の食品加工企業は、スナック開発やグルテンフリー製品、天然着色料など黒米を多角的に活用した製品開発により市場成長を促進。政府主導の持続可能な稲作実践と有機認証の推進により、同地域は国際黒米輸出における主導的地位を維持し、サプライチェーン全関係者に有益な展望をもたらしている。
黒米市場の主要プレイヤー：
ガーブス（米国）
Lundberg Family Farms (USA)
マハトマ（アメリカ）
ネイチャーランド・オーガニック・フーズ・プライベート・リミテッド（インド）
ネイチャーミルズUS株式会社（アメリカ合衆国）
ニシキ（米国）
プラネットライス（アメリカ）
ラニズ・ワールド・フーズ（アメリカ）
リバースライス（タイ）
ライスセレクト（アメリカ）
Riso Scotti S.p.A. (イタリア)
ロイヤル（アメリカ）
サンコファ・ブラックライス（ガーナ）
スパイシー・ワールド・オブ・USA, Inc. (アメリカ合衆国)
サンフーズ合同会社（米国）
ティルダ・リミテッド（英国）
トゥー・ブルックス・ファーム（米国）
ウッドランド・フーズ（アメリカ）
XIPHIAS SuperFoods（インド）
その他の主要プレイヤー
黒米市場における主要な業界動向：
2024年8月、インド農業研究評議会北東部地域複合施設（ICAR-NEH）マニプールセンターの研究者らは、RCマニチャカオ-1と呼ばれる高収量黒米の新品種を開発した。この品種の収量ポテンシャルは4.5～5トン/パリ（マニプール地方の土地面積単位）である。
2024年8月、ノイダのインド・エキスポ・マートで開催された第16回BIOFACH Indiaにおいて、マニプール州産の有機栽培作物・製品15種類以上が展示された。特に同州の名産である黒米は国際的な注目を集め、農業経済学者国際会議での講演では、その世界的な消費動向と栄養価の高さが称賛された。マニプール州の代表者は、2024年に約6,000メートルトンの黒米が輸出されたと述べ、市場拡大に向けた追加契約の最終調整が進められていることを明らかにした。
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資の集中領域
3.12 輸出入分析
第4章：黒米市場（種類別）（2018-2032年）
4.1 黒米市場の概況と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 有機黒米
4.3.1 概要と市場概況
4.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル／数量：単位）
4.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 従来型黒米
第5章：用途別黒米市場（2018-2032年）
5.1 黒米市場の概況と成長エンジン
5.2 市場概要
5.3 食品産業
5.3.1 概要と市場概況
5.3.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
5.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 ニュートラシューティカルズ
5.5 化粧品
第6章：流通チャネル別黒米市場（2018-2032年）
6.1 黒米市場の概況と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 オンライン小売
6.3.1 概要と市場概況
6.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
6.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメンテーション分析
6.4 オフライン小売
第7章：企業プロファイルと競合分析
7.1 競争環境
7.1.1 競合ベンチマーキング
7.1.2 メーカー別黒米市場シェア（2024年）
7.1.3 業界BCGマトリックス
7.1.4 ヒートマップ分析
7.1.5 合併と買収
7.2 GERBS（米国）
7.2.1 会社概要
7.2.2 主要幹部
7.2.3 会社概要
7.2.4 市場における当社の役割
7.2.5 持続可能性と社会的責任
7.2.6 事業セグメント
7.2.7 製品ポートフォリオ
7.2.8 事業実績
7.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
7.2.10 SWOT分析
7.3 ランバーグ・ファミリー・ファームズ（米国）
7.4 マハトマ（米国）
7.5 ナチュレランド・オーガニック・フーズ・プライベート・リミテッド（インド）
7.6 ネイチャミルズUSインコーポレイテッド（アメリカ）
7.7 NISHIKI（アメリカ）
7.8 プラネットライス（米国）
7.9 ラニーズ・ワールド・フーズ（アメリカ）
7.10 リバースライス（タイ）
7.11 ライスセレクト（アメリカ）
7.12 リソ・スコッティ社（イタリア）
7.13 ロイヤル（アメリカ）
7.14 サンコファ・ブラックライス（ガーナ）
7.15 スパイシー・ワールド・オブ・USA社（アメリカ）
7.16 サンフーズ LLC（アメリカ）
7.17 TILDA LIMITED（英国）
7.18 トゥー・ブルックス・ファーム（米国）
7.19 ウッドランド・フーズ（アメリカ）
7.20 キシフィアス・スーパーフーズ（インド）
7.21 その他の主要プレイヤー。
第8章：地域別グローバル黒米市場
8.1 概要
8.2 北米黒米市場
8.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.2.2 主要企業
8.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.2.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
8.2.4.1 有機黒米
8.2.4.2 従来型黒米
8.2.5 用途別 過去及び予測市場規模
8.2.5.1 食品産業
8.2.5.2 ニュートラシューティカルズ
8.2.5.3 化粧品
8.2.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.2.6.1 オンライン小売
8.2.6.2 オフライン小売
8.2.7 国別 過去及び予測市場規模
8.2.7.1 米国
8.2.7.2 カナダ
8.2.7.3 メキシコ
8.3. 東欧黒米市場
8.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.3.2 主要企業
8.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.3.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
8.3.4.1 有機黒米
8.3.4.2 従来型黒米
8.3.5 用途別 過去及び予測市場規模
8.3.5.1 食品産業
8.3.5.2 ニュートラシューティカルズ
8.3.5.3 化粧品
8.3.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.3.6.1 オンライン小売
8.3.6.2 オフライン小売
8.3.7 国別 過去及び予測市場規模
8.3.7.1 ロシア
8.3.7.2 ブルガリア
8.3.7.3 チェコ共和国
8.3.7.4 ハンガリー
8.3.7.5 ポーランド
8.3.7.6 ルーマニア
8.3.7.7 東欧その他
8.4. 西ヨーロッパ黒米市場
8.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.4.2 主要企業
8.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.4.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
8.4.4.1 有機黒米
8.4.4.2 従来型黒米
8.4.5 用途別 過去及び予測市場規模
8.4.5.1 食品産業
8.4.5.2 ニュートラシューティカルズ
8.4.5.3 化粧品
8.4.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.4.6.1 オンライン小売
8.4.6.2 オフライン小売
8.4.7 国別 過去及び予測市場規模
8.4.7.1 ドイツ
8.4.7.2 イギリス
8.4.7.3 フランス
8.4.7.4 オランダ
8.4.7.5 イタリア
8.4.7.6 スペイン
8.4.7.7 西ヨーロッパその他
8.5. アジア太平洋地域の黒米市場
8.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.5.2 主要企業
8.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.5.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
8.5.4.1 有機黒米
8.5.4.2 従来型黒米
8.5.5 用途別 過去及び予測市場規模
8.5.5.1 食品産業
8.5.5.2 ニュートラシューティカルズ
8.5.5.3 化粧品
8.5.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.5.6.1 オンライン小売
8.5.6.2 オフライン小売
8.5.7 国別 過去及び予測市場規模
8.5.7.1 中国
8.5.7.2 インド
8.5.7.3 日本
8.5.7.4 韓国
8.5.7.5 マレーシア
8.5.7.6 タイ
8.5.7.7 ベトナム
8.5.7.8 フィリピン
8.5.7.9 オーストラリア
8.5.7.10 ニュージーランド
8.5.7.11 アジア太平洋地域その他
8.6. 中東・アフリカ黒米市場
8.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.6.2 主要企業
8.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.6.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
8.6.4.1 有機黒米
8.6.4.2 従来型黒米
8.6.5 用途別 過去及び予測市場規模
8.6.5.1 食品産業
8.6.5.2 ニュートラシューティカルズ
8.6.5.3 化粧品
8.6.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.6.6.1 オンライン小売
8.6.6.2 オフライン小売
8.6.7 国別 過去及び予測市場規模
8.6.7.1 トルコ
8.6.7.2 バーレーン
8.6.7.3 クウェート
8.6.7.4 サウジアラビア
8.6.7.5 カタール
8.6.7.6 アラブ首長国連邦
8.6.7.7 イスラエル
8.6.7.8 南アフリカ
8.7. 南米黒米市場
8.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.7.2 主要企業
8.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.7.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
8.7.4.1 有機黒米
8.7.4.2 従来型黒米
8.7.5 用途別 過去及び予測市場規模
8.7.5.1 食品産業
8.7.5.2 ニュートラシューティカルズ
8.7.5.3 化粧品
8.7.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.7.6.1 オンライン小売
8.7.6.2 オフライン小売
8.7.7 国別 過去及び予測市場規模
8.7.7.1 ブラジル
8.7.7.2 アルゼンチン
8.7.7.3 南米その他
第9章 アナリストの見解と結論
9.1 提言と総括的分析
9.2 潜在的な市場戦略
第10章 研究方法論
10.1 研究プロセス
10.2 主要調査
10.3 二次調査
Q1: 黒米市場調査レポートの予測期間はどの程度ですか？
A1: 黒米市場調査レポートの予測期間は2025年から2032年です。
Q2: 黒米市場の主要プレイヤーは誰ですか？
A2: ガーブス（米国）、ランドバーグ・ファミリー・ファームズ（米国）、マハトマ（米国）、ネイチャーランド・オーガニック・フーズ・プライベート・リミテッド（インド）、ネイチャーミルズUSインコーポレイテッド（米国）、ニシキ（米国）、プラネットライス（米国）、ラニーズワールドフーズ（米国）、リバースライス（タイ）、ライスセレクト（米国）、リソスコッティS.p.A.（イタリア）、ロイヤル（米国）、サンコファ黒米（ガーナ）、スパイシー・ワールド・オブ・USA, Inc.（米国）、サンフーズLLC（米国）、ティルダ・リミテッド（英国）、トゥー・ブルックス・ファーム（米国）、ウッドランド・フーズ（米国）、キシフィアス・スーパーフーズ（インド）、その他主要企業。
Q3: 黒米市場はどのように区分されていますか？
A3: 黒米市場は、タイプ、性質、用途、流通チャネル、地域によって区分されます。タイプ別では、有機黒米と従来型黒米に分類されます。用途別では、食品産業、栄養補助食品、化粧品に分類される。流通経路別では、オンライン小売とオフライン小売に分類される。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、東欧（ロシア、ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧）、西欧（ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、スペイン、その他の西欧）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、マレーシア、タイ、ベトナム、フィリピン、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋）、中東・アフリカ（トルコ、ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他中東・アフリカ）で分析される。スペイン、その他西ヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、マレーシア、タイ、ベトナム、フィリピン、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋）、中東・アフリカ（トルコ、バーレーン、クウェート、サウジアラビア、カタール、UAE、イスラエル、南アフリカ）、南アメリカ（ブラジル、アルゼンチンなど）で分析されます。
Q4: 黒米市場を定義する要素は何ですか？
A4: 黒米は栄養価の高い穀物であり、私たちの健康と幸福に複数の治療効果をもたらします。特に中国では、古来より医師たちがその優れた健康効果を高く評価してきました。黒米はイネ属（Oryza sativa）に属し、比較的知られていないものの、何世紀にもわたりアジアの食卓を彩ってきました。中国で最初に栽培され、そこから他のアジア諸国へ広がったと考えられています。
Q5: 黒米市場の規模はどのくらいですか？
A5: 黒米市場規模は2024年に2億106万米ドルと評価され、2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）5.54%で成長し、2032年までに3億950万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Black Rice Market by Type (2018-2032)
4.1 Black Rice Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Organic Black Rice
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Conventional Black Rice
Chapter 5: Black Rice Market by Application (2018-2032)
5.1 Black Rice Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Food Industry
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Nutraceuticals
5.5 Cosmetics
Chapter 6: Black Rice Market by Distribution Channel (2018-2032)
6.1 Black Rice Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Online Retail
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Offline Retail
Chapter 7: Company Profiles and Competitive Analysis
7.1 Competitive Landscape
7.1.1 Competitive Benchmarking
7.1.2 Black Rice Market Share by Manufacturer (2024)
7.1.3 Industry BCG Matrix
7.1.4 Heat Map Analysis
7.1.5 Mergers and Acquisitions
7.2 GERBS (USA)
7.2.1 Company Overview
7.2.2 Key Executives
7.2.3 Company Snapshot
7.2.4 Role of the Company in the Market
7.2.5 Sustainability and Social Responsibility
7.2.6 Operating Business Segments
7.2.7 Product Portfolio
7.2.8 Business Performance
7.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
7.2.10 SWOT Analysis
7.3 LUNDBERG FAMILY FARMS (USA)
7.4 MAHATMA (USA)
7.5 NATURELAND ORGANIC FOODS PRIVATE LIMITED (INDIA)
7.6 NATUREMILLS US INCORPORATED (USA)
7.7 NISHIKI (USA)
7.8 PLANET RICE (USA)
7.9 RANI’S WORLD FOODS (USA)
7.10 REBIRTH RICE (THAILAND)
7.11 RICESELECT (USA)
7.12 RISO SCOTTI S.P.A. (ITALY)
7.13 ROYAL (USA)
7.14 SANKOFA BLACK RICE (GHANA)
7.15 SPICY WORLD OF USA INC. (USA)
7.16 SUNFOODS LLC (USA)
7.17 TILDA LIMITED (UK)
7.18 TWO BROOKS FARM (USA)
7.19 WOODLAND FOODS (USA)
7.20 XIPHIAS SUPERFOODS (INDIA)
7.21 OTHER ACTIVE PLAYERS.
Chapter 8: Global Black Rice Market By Region
8.1 Overview
8.2. North America Black Rice Market
8.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.2.2 Top Key Companies
8.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.2.4.1 Organic Black Rice
8.2.4.2 Conventional Black Rice
8.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.2.5.1 Food Industry
8.2.5.2 Nutraceuticals
8.2.5.3 Cosmetics
8.2.6 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
8.2.6.1 Online Retail
8.2.6.2 Offline Retail
8.2.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.2.7.1 US
8.2.7.2 Canada
8.2.7.3 Mexico
8.3. Eastern Europe Black Rice Market
8.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.3.2 Top Key Companies
8.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.3.4.1 Organic Black Rice
8.3.4.2 Conventional Black Rice
8.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.3.5.1 Food Industry
8.3.5.2 Nutraceuticals
8.3.5.3 Cosmetics
8.3.6 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
8.3.6.1 Online Retail
8.3.6.2 Offline Retail
8.3.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.3.7.1 Russia
8.3.7.2 Bulgaria
8.3.7.3 The Czech Republic
8.3.7.4 Hungary
8.3.7.5 Poland
8.3.7.6 Romania
8.3.7.7 Rest of Eastern Europe
8.4. Western Europe Black Rice Market
8.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.4.2 Top Key Companies
8.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.4.4.1 Organic Black Rice
8.4.4.2 Conventional Black Rice
8.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.4.5.1 Food Industry
8.4.5.2 Nutraceuticals
8.4.5.3 Cosmetics
8.4.6 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
8.4.6.1 Online Retail
8.4.6.2 Offline Retail
8.4.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.4.7.1 Germany
8.4.7.2 UK
8.4.7.3 France
8.4.7.4 The Netherlands
8.4.7.5 Italy
8.4.7.6 Spain
8.4.7.7 Rest of Western Europe
8.5. Asia Pacific Black Rice Market
8.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.5.2 Top Key Companies
8.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.5.4.1 Organic Black Rice
8.5.4.2 Conventional Black Rice
8.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.5.5.1 Food Industry
8.5.5.2 Nutraceuticals
8.5.5.3 Cosmetics
8.5.6 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
8.5.6.1 Online Retail
8.5.6.2 Offline Retail
8.5.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.5.7.1 China
8.5.7.2 India
8.5.7.3 Japan
8.5.7.4 South Korea
8.5.7.5 Malaysia
8.5.7.6 Thailand
8.5.7.7 Vietnam
8.5.7.8 The Philippines
8.5.7.9 Australia
8.5.7.10 New Zealand
8.5.7.11 Rest of APAC
8.6. Middle East & Africa Black Rice Market
8.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.6.2 Top Key Companies
8.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.6.4.1 Organic Black Rice
8.6.4.2 Conventional Black Rice
8.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.6.5.1 Food Industry
8.6.5.2 Nutraceuticals
8.6.5.3 Cosmetics
8.6.6 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
8.6.6.1 Online Retail
8.6.6.2 Offline Retail
8.6.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.6.7.1 Turkiye
8.6.7.2 Bahrain
8.6.7.3 Kuwait
8.6.7.4 Saudi Arabia
8.6.7.5 Qatar
8.6.7.6 UAE
8.6.7.7 Israel
8.6.7.8 South Africa
8.7. South America Black Rice Market
8.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.7.2 Top Key Companies
8.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.7.4.1 Organic Black Rice
8.7.4.2 Conventional Black Rice
8.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.7.5.1 Food Industry
8.7.5.2 Nutraceuticals
8.7.5.3 Cosmetics
8.7.6 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
8.7.6.1 Online Retail
8.7.6.2 Offline Retail
8.7.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.7.7.1 Brazil
8.7.7.2 Argentina
8.7.7.3 Rest of SA
Chapter 9 Analyst Viewpoint and Conclusion
9.1 Recommendations and Concluding Analysis
9.2 Potential Market Strategies
Chapter 10 Research Methodology
10.1 Research Process
10.2 Primary Research
10.3 Secondary Research
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