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調理ロボット市場概要
調理ロボット市場規模は2023年に28億7,000万米ドルと評価され、2032年までに95億6,000万米ドルに達すると予測されており、2023年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）14.3％を記録する見込みである。
あらゆるレシピに従えるロボットシェフは、家庭内および商業施設の両方で多くの用途が見込まれる。なぜなら、調理は家庭で行われる最も重要な活動の一つだからだ。さらに、「ロボット」という言葉は、強制労働を意味するチェコスロバキア語の「robota」に由来する。国際標準化機構（ISO）によれば、ロボットとは、産業用自動化アプリケーションで使用可能な、複数の自由度を持つ移動式または固定式の操作装置である。それらは自動制御され、再プログラム可能で、汎用性が高く、様々な自由度を持つ。ロボットはより広く、生物に代わって作業を行う機械と定義される。多くの食品・飲料企業が、カクテルの調合からハンバーガーの焼き上げまで、効率向上のためにロボットを活用する利点を認識し始めている。自動化の革命が始まったのだ。技術とAIが広く普及するにつれ、食品・飲料業界向けロボットがますます普及しているのは驚くべきことではない。
毎日、調理せずにレストラン並みの新鮮な昼食を楽しめることを想像してみてください。英国企業モレイ・ロボティクスによって、これは実現可能になりました。同社は史上初の完全自動化キッチンを開発しました。2015年にキッチンロボット市場が誕生して以来、その規模は飛躍的に拡大しています。こうした大きな進歩にもかかわらず、キッチンロボットにはまだ多くの進化の余地が残されています。ロボットキッチンの主な売りは利便性です。こうした機器は自由時間は多いが予算に余裕のない人々に最適です。調理ロボットが日常的なキッチン作業を代行することで、所有者は他の業務に集中したり、時間とエネルギーがある時だけ調理したりできるようになり、結果的に市場成長を促進するのです。
調理ロボット市場の動向と要因
推進要因：
食品飲料業界全体におけるデジタル化の普及促進
ビッグデータ分析、IT/OT融合、デジタルツイン、人工知能、3Dプリンティング、自動化といった先端デジタル技術を活用することで、企業運営の効率化が図れます。IoTとAIは、食品加工・包装の全工程において、高い食品安全基準の達成、トレーサビリティの向上、廃棄物削減、コスト低減、リスク最小化を支援しています。デジタル化は近年、自動化プロセスにおける重要な要素として台頭しており、AIは労働者の生産性を向上させることで業務効率を加速させている。食品飲料業界はデジタル化利用に関して複数の規制の対象となる。ERPシステムの活用が不十分な食品企業は、米国食品医薬品局（USFDA）の食品安全近代化法（FSMA）により、HACCP（危害分析重要管理点）原則へのアプローチを更新・強化することが義務付けられている。HACCPプロセスにおける技術活用とデータベースの維持は、各段階における企業の支援、製品の完全な可視性による監視、食品安全規制への準拠保証に寄与します。同時に、試験・研究開発における3Dプリント技術の潜在的な活用が、量産への導入を加速すると予測されています。
制約要因：
ロボット用エンドエフェクタ
食品の多様性と変動する特性に対応するため、様々なロボットエンドエフェクタの開発が必要です。食品産業におけるロボット導入の主要な障壁の一つは、効率的なロボットエンドエフェクタの不足です。食品ハンドリング用ロボットグリッパーの開発課題が指摘され、これらのグリッパーは食品の柔らかさ、凹凸のある表面、不均一な形状に対応できるだけでなく、衛生基準を満たす必要があると提案されています。ロボットエンドエフェクタは、粘着性や湿潤といった食品表面特性にも適応しなければならない。食品間に狭い隙間や裂け目がある状況では、狭い領域に収まって物体を把持できる能力が求められる。食品への汚染物質混入を防ぐため、機械部品は可能な限り最小限に抑える必要がある。システム観点から適切なタクトタイムを得るためには、ロボットエンドエフェクタは簡潔かつ迅速に動作できる必要がある。エンドエフェクタはまた、手頃な価格で衛生設計原則に基づいて製造されるべきである。
機会：
ロボット技術の発展
高齢化とそれに伴う労働力不足により、ロボット技術の発展に伴い、食品業界では人的労働に代わって定型作業をロボットシステムで行うケースが増加する。ロボットマニピュレーター、ロボットエンドエフェクター、コンピュータサイエンス、人工知能、システム統合は、研究者や企業にとって多くの可能性を秘めている。産業用ロボットは食品産業で頻繁に採用されているが、同分野に特化した新規ロボットマニピュレータに関する研究が不足しているため、本調査ではロボットマニピュレータを検証対象外とした。ただし、産業用食品アプリケーション向けの革新的なロボットマニピュレータ開発の必要性が否定されるわけではない。既存の産業用ロボットマニピュレータの大半は、産業用食品アプリケーションの特殊な要件に十分対応できていない。現行ロボットシステムの高コストは、食品企業が克服すべき経済的障壁の一つである。研究によると、食品分野向けのロボットマニピュレータは、洗浄が容易で衛生的、低コスト、物品のピッキング・配置が迅速、人間との併用時の安全性、再プログラミングの簡便性を備えるべきである。近年、人間作業員と協働可能でプログラミングが容易な協働ロボットが様々な用途で頻繁に利用されている。ただし、低コストと高速動作という要件は依然として満たす必要がある。
課題：
基本情報
食品を適切に扱うには効率的なハンドリング手法が極めて重要である。例えば把持力は、食品を損傷から守るほど小さく、かつ安全に把持・配置作業を実行できるほど大きく設定する必要がある。さらに食品の粘性や把持への影響を考慮する際、把持速度も重要な役割を果たす。著者らの知る限り、食品の最適な取り扱い方法を研究した事例は多くない。これらのハンドリングソリューションは、実際の応用前に失敗した試験を通じて事前に決定されるのが一般的である。これは、食品の「工学的」特性（サイズ、形状、重量、柔らかさ、表面状態、摩擦係数、粘弾性、レオロジー、脆さ、傷つきやすさなど）を正確に表現するための基礎知識が不足しているためである。この分野、特にロボットによる取り扱いという観点からの研究は多くありません。食品科学、栄養学、咀嚼に関する研究を含む様々なプロジェクトでは、これらの側面を測定するために特定の器具や装置が使用されています。残念ながら、ロボットハンドリング向けに利用可能なデータは限られているが、エンドエフェクタの構築や把持技術の研究には不可欠である。さらに、対象食品とロボットエンドエフェクタがハンドリング方法に影響を与える。特性に基づくロボットエンドエフェクタと食品の分類も、ハンドリング手法の適応性向上に重要だが、こうした研究活動はこれまで定期的に実施されてこなかった。
調理ロボット市場のセグメント分析
ロボットタイプ別では、予測期間中にスカラセグメントが最大の市場シェアを占めると予想される。スカラ（SCARA）とはSelective Compliance Assembly Robot Armの略称であり、この用語は1980年代の日本でロボットを記述するために最初に使用された。SCARAロボットの主な特徴は、単一平面上で動作する関節式2リンクアームを備え、人間の腕にやや類似している点である。この特性により、アームは狭い空間に伸縮（折りたたみ）可能であり、物体をある場所から別の場所にピッキング・プレースする作業や、囲い内部への到達に適している。Cyan Tec Systemsが統合技術を有するロボットの主要3分類は、直交ロボット（ガントリー型）、6軸ロボット、SCARAロボットである。ピックアンドプレースや組立工程で高速性と高精度が要求される場合、SCARAロボットが最も頻繁に採用される。スカラロボットは動作速度に優れ、クリーンルーム仕様のオプションも用意されています。現行のスカラロボットは繰り返し精度10ミクロン未満を達成可能ですが、6軸ロボットの許容誤差は20ミクロンです。スカラロボットは作業領域が狭く床面積が限られた環境での使用を想定しており、コンパクトなサイズのため仮設現場や遠隔地への移動も容易です。
用途別では、飲料セグメントが予測期間中に最も高いCAGRで成長すると見込まれています。消費者需要への対応、品質・均一性・衛生の維持、生産の最適化といった必要性が、このセグメントの急速な拡大を牽引しています。食品・飲料事業者が生産工程においてさらなる精度と安全性を求める中、多くのロボット企業が廃棄物削減、利益向上、食品供給の安全性向上を実現する先端ソリューションの開発を継続している。ロボットは機械性能基準を満たすよう綿密な監視を行うことで、飲料に対する優れた品質管理を提供する。
エンドユーザー別では、予測期間中に商業セグメントが市場を支配すると予想される。現代の競争が激しく技術的に進歩したビジネス環境において、ロボットの導入は様々な商業エンドユーザー用途にとって重要性を増している。人的介入の削減、労働生産性の向上、調理設定の自動制御、顧客要件に基づく適応、均一性などが、商業用ロボット開発の主な推進要因である。シェフやスタッフの確保難、食品廃棄物の増加、CO2排出量の増加など、商業エンドユーザー用途における懸念の高まりから、調理ロボット導入の必要性は増大している。商業エンドユーザーカテゴリーはさらに、ファストフード、高級レストラン、カフェ、契約給食サービス、ゴーストキッチン、フードトラック、コンビニエンスストア、小売業者/食料品店、小規模/地域FMセグメントに細分化される。
調理ロボット市場の地域別分析
米国とカナダで構成される北米は、予測期間を通じて世界の調理ロボット市場で主導的な地位を維持すると予想される。米国における急速な技術進歩の結果、レストランや飲食業界の厨房支援を目的とした商業厨房向けAI駆動ロボットの需要が高まっている。主要な市場参加者の一部は現在、米国市場向けの新製品開発に取り組んでおり、既に実現した企業もある。厨房設備における技術向上の需要拡大により、ロボット調理師が忙しい商業厨房で活用される機会が生まれている。オースティン拠点のコネクテッドコーヒー分野の先駆者であるBriggo, Inc.は、顧客が自らバリスタとなり、完璧にカスタマイズされた高級コーヒーや紅茶をオンデマンドで抽出できる仕組みを提供している。Briggoのコーヒーメーカーは1時間あたり100杯の容量を持ち、BriggoおよびAllegroのコーヒー豆、新鮮な牛乳、特製シロップを使用して850万種類以上の異なるドリンクを調製できるロボット式完全自動バリスタです。病院や空港などの公共スペースへの設置が容易です。
アジア太平洋地域における食品ロボット産業の急速な拡大は、食品安全やライフスタイルへの懸念の高まりから、人口が調理済み・包装済み食品へ移行していることに起因する。同地域におけるハイテク包装食品・飲料への需要は、消費者所得の増加によって促進されている。アジア太平洋地域では、中国が食品導入の基準を設定している。同地域は人口が多く、人々のライフスタイルが変化しているため、RTE食品の需要が増加している。アジア太平洋地域におけるRTE食品の製造・加工の自動化は、調理ロボットに新たなビジネスチャンスをもたらすと予想される。
欧州地域では予測期間中、調理ロボット市場が著しい拡大率を示すと予測される。ロボット技術の進歩により、適応性が高まりコストが低下している。1990年以降、ロボットの平均コストは約50％減少しており、今後さらに価格が下がる可能性がある。同時に、ロボットモデルの種類も、例えば積載量、精度、安全性、機動性などの面で拡大している。同様に、画像認識などの技術の発展は、様々な壊れやすい製品の取り扱いなどの用途に新たな可能性を生み出している。さらに、処理能力、ソフトウェア開発、ネットワーク技術などの重要な分野における進歩により、ロボットの組み立て、設置、保守がより迅速かつ手頃な価格で行えるようになった。
COVID-19が調理ロボット市場に与える影響分析
ハンバーガーの焼き返からパンの焼き上げまで、調理可能なロボットは、従業員と顧客の接触を避けるウイルス対策キッチンにおいてますます人気を集めている。COVID-19の発生により、サプライチェーン全体の食品生産者は圧力を受けている。農家から製造業者、ケータリング業者に至るまで、企業は社会的隔離措置を講じることを余儀なくされ、病気休暇や自主隔離による人員不足を経験している。生産施設に関連する感染拡大により、食肉加工業や農業の一部など様々な産業で操業停止が余儀なくされた。主要ロボットメーカーは、世界各国の政府によるロックダウンや隔離措置に伴う景気減速、自動化需要の一時的な減少により販売が落ち込んだ結果、2020年第1四半期および第2四半期に収益減を報告した。多くの国でロックダウン中の重要サービスと位置付けられたにもかかわらず、パンデミックの影響を受けた一部の発展途上国では食品飲料（F&B）企業が損失を被った。これらの要因が世界の食品ロボット市場に悪影響を及ぼし、2020年上半期の収益減少を招いた。パンデミックは、原材料サプライヤーから外食産業・デリバリー事業に至るまで、食品飲料業界全体に重大な影響を与えた。しかし2021年には業界の回復が予想される。したがって、COVID-19のさらなる拡散を防ぐため人的接触を制限する必要性から、世界中の様々なエンドユーザー施設におけるロボット導入が促進されると見込まれる。
調理ロボット市場における主要企業
Moley Robotics
ABBグループ
カフェX
クーカ・ロボティクス
モトーマン・ロボティクス
ストーブリグループ
ミソロボティクス
メカニカルシェフ
ピクニック
アドマティック・ソリューションズ（ロボシェフ）
ウィルキンソン・ベーキング・カンパニー
チャウボティクス
カラクリ株式会社
クリエイター
ブリッゴ株式会社
デンソーロボティクス
ファナックロボティクスアメリカ
応用ロボティクス、およびその他の主要プレイヤー。
調理ロボット市場における主要な業界動向
2023年1月 – ナラロボティクスは、オーベクション社およびハトコ®社と共同で、コンビニエンスストア、クイックサービスレストラン、ゴーストキッチン、その他の商業施設向けに設計されたコンパクトで完全自律型のロボットピザ製造システムを発表しました。NAFEM 2023で展示されたこの革新的なAIロボットシェフは、ピザの調理・保管からテイクアウト・デリバリーまでを一貫して行い、フードサービス業務の効率性と利便性を向上させることで料理業界に革命をもたらしている。
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資の有望分野
3.12 輸出入分析
第4章：調理ロボット市場（ロボットタイプ別）（2018-2032年）
4.1 調理ロボット市場の概況と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 デルタロボット
4.3.1 概要と市場概観
4.3.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：台数）
4.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 直交ロボット
4.5 SCARA
4.6 コボット
4.7 その他
第5章：用途別調理ロボット市場（2018-2032年）
5.1 調理ロボット市場の概況と成長要因
5.2 市場概要
5.3 ピザ・バーガー製造
5.3.1 概要と市場概観
5.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：台数）
5.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 飲料製造
5.5 肉加工
5.6 その他
第6章：エンドユーザー別調理ロボット市場（2018-2032年）
6.1 調理ロボット市場の概況と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 家庭用
6.3.1 導入と市場概要
6.3.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：台数）
6.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメンテーション分析
6.4 商業
第7章：企業プロファイルと競合分析
7.1 競争環境
7.1.1 競争ベンチマーキング
7.1.2 メーカー別調理ロボット市場シェア（2024年）
7.1.3 業界BCGマトリックス
7.1.4 ヒートマップ分析
7.1.5 合併・買収
7.2 アマゾン ウェブ サービス株式会社
7.2.1 会社概要
7.2.2 主要幹部
7.2.3 会社概要
7.2.4 市場における同社の役割
7.2.5 持続可能性と社会的責任
7.2.6 事業セグメント
7.2.7 製品ポートフォリオ
7.2.8 業績
7.2.9 主要な戦略的動きと最近の動向
7.2.10 SWOT分析
7.3 シスコシステムズ社とシトリックスシステムズ社
7.4 DINクラウド株式会社
7.5 IBM株式会社
7.6 レオストリーム株式会社
7.7 マイクロソフト株式会社
7.8 ネットアップ株式会社（ソリッドファイア）
7.9 オラクル・コーポレーション
7.10 VMWARE INC
7.11 エボルブIP
7.12 LLCQUEST MEDIA & SUPPLIES INCTEKREACH SOLUTIONS
7.13 LLCV2 クラウドソリューションズ社VMWARE 社
7.14 DIZZION INC CAPGEMINI
第8章：地域別グローバル調理ロボット市場
8.1 概要
8.2 北米調理ロボット市場
8.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.2.2 主要企業
8.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.2.4 ロボットタイプ別 過去及び予測市場規模
8.2.4.1 デルタロボット
8.2.4.2 直交ロボット
8.2.4.3 SCARA
8.2.4.4 コボット
8.2.4.5 その他
8.2.5 用途別 過去および予測市場規模
8.2.5.1 ピザ・ハンバーガー製造
8.2.5.2 飲料製造
8.2.5.3 肉加工
8.2.5.4 その他
8.2.6 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
8.2.6.1 住宅
8.2.6.2 商業
8.2.7 国別市場規模（過去および予測）
8.2.7.1 米国
8.2.7.2 カナダ
8.2.7.3 メキシコ
8.3. 東欧の調理ロボット市場
8.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.3.2 主要企業
8.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.3.4 ロボットタイプ別 過去及び予測市場規模
8.3.4.1 デルタロボット
8.3.4.2 直交ロボット
8.3.4.3 SCARA
8.3.4.4 コボット
8.3.4.5 その他
8.3.5 用途別 過去および予測市場規模
8.3.5.1 ピザ・ハンバーガー製造
8.3.5.2 飲料製造
8.3.5.3 肉加工
8.3.5.4 その他
8.3.6 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
8.3.6.1 住宅
8.3.6.2 商業
8.3.7 国別市場規模（過去および予測）
8.3.7.1 ロシア
8.3.7.2 ブルガリア
8.3.7.3 チェコ共和国
8.3.7.4 ハンガリー
8.3.7.5 ポーランド
8.3.7.6 ルーマニア
8.3.7.7 東欧その他
8.4. 西ヨーロッパの調理ロボット市場
8.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.4.2 主要企業
8.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.4.4 ロボットタイプ別 過去及び予測市場規模
8.4.4.1 デルタロボット
8.4.4.2 直交ロボット
8.4.4.3 SCARA
8.4.4.4 コボット
8.4.4.5 その他
8.4.5 用途別 過去および予測市場規模
8.4.5.1 ピザ・ハンバーガー製造
8.4.5.2 飲料製造
8.4.5.3 肉加工
8.4.5.4 その他
8.4.6 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
8.4.6.1 住宅
8.4.6.2 商業
8.4.7 国別市場規模（過去および予測）
8.4.7.1 ドイツ
8.4.7.2 イギリス
8.4.7.3 フランス
8.4.7.4 オランダ
8.4.7.5 イタリア
8.4.7.6 スペイン
8.4.7.7 西ヨーロッパその他
8.5. アジア太平洋地域の調理ロボット市場
8.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.5.2 主要企業
8.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.5.4 ロボットタイプ別 過去及び予測市場規模
8.5.4.1 デルタロボット
8.5.4.2 直交ロボット
8.5.4.3 SCARA
8.5.4.4 コボット
8.5.4.5 その他
8.5.5 用途別 過去および予測市場規模
8.5.5.1 ピザ・ハンバーガー製造
8.5.5.2 飲料製造
8.5.5.3 肉加工
8.5.5.4 その他
8.5.6 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
8.5.6.1 住宅
8.5.6.2 商業
8.5.7 国別市場規模（過去および予測）
8.5.7.1 中国
8.5.7.2 インド
8.5.7.3 日本
8.5.7.4 韓国
8.5.7.5 マレーシア
8.5.7.6 タイ
8.5.7.7 ベトナム
8.5.7.8 フィリピン
8.5.7.9 オーストラリア
8.5.7.10 ニュージーランド
8.5.7.11 アジア太平洋地域その他
8.6. 中東・アフリカ地域の調理ロボット市場
8.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.6.2 主要企業
8.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.6.4 ロボットタイプ別 過去及び予測市場規模
8.6.4.1 デルタロボット
8.6.4.2 直交ロボット
8.6.4.3 SCARA
8.6.4.4 コボット
8.6.4.5 その他
8.6.5 用途別 過去および予測市場規模
8.6.5.1 ピザ・ハンバーガー製造
8.6.5.2 飲料製造
8.6.5.3 肉加工
8.6.5.4 その他
8.6.6 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
8.6.6.1 住宅
8.6.6.2 商業
8.6.7 国別市場規模（過去および予測）
8.6.7.1 トルコ
8.6.7.2 バーレーン
8.6.7.3 クウェート
8.6.7.4 サウジアラビア
8.6.7.5 カタール
8.6.7.6 アラブ首長国連邦
8.6.7.7 イスラエル
8.6.7.8 南アフリカ
8.7. 南米の調理ロボット市場
8.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.7.2 主要企業
8.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.7.4 ロボットタイプ別 過去及び予測市場規模
8.7.4.1 デルタロボット
8.7.4.2 直交ロボット
8.7.4.3 SCARA
8.7.4.4 コボット
8.7.4.5 その他
8.7.5 用途別 過去および予測市場規模
8.7.5.1 ピザ・ハンバーガー製造
8.7.5.2 飲料製造
8.7.5.3 肉加工
8.7.5.4 その他
8.7.6 エンドユーザー別 過去および予測市場規模
8.7.6.1 住宅
8.7.6.2 商業
8.7.7 国別市場規模（過去および予測）
8.7.7.1 ブラジル
8.7.7.2 アルゼンチン
8.7.7.3 南米その他
第9章 アナリストの見解と結論
9.1 提言と総括分析
9.2 潜在的な市場戦略
第10章 研究方法論
10.1 研究プロセス
10.2 一次調査
10.3 二次調査
Q1: 調理ロボット市場調査レポートにおける予測期間はどの程度ですか？
A1: 調理ロボット市場調査レポートにおける予測期間は2024年から2032年です。
Q2: 調理ロボット市場の主要プレイヤーは誰ですか？
A2: モリー・ロボティクス、ABBグループ、カフェX、クーカ・ロボティクス、モトーマン・ロボティクス、ストーブリ・グループ、ミソ・ロボティクス、メカニカル・シェフ、ピクニック、アドマティック・ソリューションズ（ロボシェフ）、ウィルキンソン・ベーキング・カンパニー、チョウボティクス、カラクリ株式会社、クリエイター、ブリゴ社、デンソーロボティクス、ファナックロボティクスアメリカ、アプライドロボティクス、その他主要企業。
Q3: 調理ロボット市場のセグメントは？
A3: 調理ロボット市場は、ロボットタイプ、用途、エンドユーザー、地域によって区分されます。ロボットタイプ別では、デルタロボット、デカルトロボット、スカラロボット、コボット、その他に分類されます。用途別では、ピザ・バーガー製造、飲料製造、食肉加工、その他に分類されます。エンドユーザー別では、住宅用、商業用に分類されます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、欧州（ドイツ、英国、フランス、イタリア、ロシア、スペインなど）、アジア太平洋（中国、インド、日本、東南アジアなど）、南米（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東・アフリカ（サウジアラビア、南アフリカなど）で分析されています。
Q4: 調理ロボット市場とは何ですか？
A4: あらゆるレシピに従えるロボットシェフは、家庭内および商業施設の両方で多くの用途が見込まれます。なぜなら、料理は家庭で行われる最も重要な活動の一つだからです。さらに、「ロボット」という言葉は、強制労働を意味するチェコスロバキア語の「robota」に由来します。国際標準化機構（ISO）によれば、ロボットとは、産業用自動化アプリケーションで使用可能な、複数の自由度を持つ可動式または固定式の操作装置です。
Q5: 調理ロボット市場の規模はどのくらいですか？
A5: 調理ロボット市場規模は2023年に28億7,000万米ドルと評価され、2032年までに95億6,000万米ドルに達すると予測されています。2023年から2032年までの年間平均成長率（CAGR）は14.3％となる見込みです。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Cooking Robot Market by Robot Type (2018-2032)
4.1 Cooking Robot Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Delta Robots
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Cartesian
4.5 SCARA
4.6 Cobots
4.7 Others
Chapter 5: Cooking Robot Market by Application (2018-2032)
5.1 Cooking Robot Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Pizza & Burger Making
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Beverage Making
5.5 Meat Processing
5.6 Others
Chapter 6: Cooking Robot Market by End Users (2018-2032)
6.1 Cooking Robot Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Residential
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Commercial
Chapter 7: Company Profiles and Competitive Analysis
7.1 Competitive Landscape
7.1.1 Competitive Benchmarking
7.1.2 Cooking Robot Market Share by Manufacturer (2024)
7.1.3 Industry BCG Matrix
7.1.4 Heat Map Analysis
7.1.5 Mergers and Acquisitions
7.2 AMAZON WEB SERVICESINC
7.2.1 Company Overview
7.2.2 Key Executives
7.2.3 Company Snapshot
7.2.4 Role of the Company in the Market
7.2.5 Sustainability and Social Responsibility
7.2.6 Operating Business Segments
7.2.7 Product Portfolio
7.2.8 Business Performance
7.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
7.2.10 SWOT Analysis
7.3 CISCO SYSTEMS INCCITRIX SYSTEMS INC
7.4 DINCLOUD INC
7.5 IBM CORPORATION
7.6 LEOSTREAM CORPORATION
7.7 MICROSOFT CORPORATION
7.8 NETAPP INC. (SOLIDFIRE)
7.9 ORACLE CORPORATION
7.10 VMWARE INC
7.11 EVOLVE IP
7.12 LLCQUEST MEDIA & SUPPLIES INCTEKREACH SOLUTIONS
7.13 LLCV2 CLOUD SOLUTIONS INCVMWARE INC
7.14 DIZZION INCCAPGEMINI
Chapter 8: Global Cooking Robot Market By Region
8.1 Overview
8.2. North America Cooking Robot Market
8.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.2.2 Top Key Companies
8.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Robot Type
8.2.4.1 Delta Robots
8.2.4.2 Cartesian
8.2.4.3 SCARA
8.2.4.4 Cobots
8.2.4.5 Others
8.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.2.5.1 Pizza & Burger Making
8.2.5.2 Beverage Making
8.2.5.3 Meat Processing
8.2.5.4 Others
8.2.6 Historic and Forecasted Market Size by End Users
8.2.6.1 Residential
8.2.6.2 Commercial
8.2.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.2.7.1 US
8.2.7.2 Canada
8.2.7.3 Mexico
8.3. Eastern Europe Cooking Robot Market
8.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.3.2 Top Key Companies
8.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Robot Type
8.3.4.1 Delta Robots
8.3.4.2 Cartesian
8.3.4.3 SCARA
8.3.4.4 Cobots
8.3.4.5 Others
8.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.3.5.1 Pizza & Burger Making
8.3.5.2 Beverage Making
8.3.5.3 Meat Processing
8.3.5.4 Others
8.3.6 Historic and Forecasted Market Size by End Users
8.3.6.1 Residential
8.3.6.2 Commercial
8.3.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.3.7.1 Russia
8.3.7.2 Bulgaria
8.3.7.3 The Czech Republic
8.3.7.4 Hungary
8.3.7.5 Poland
8.3.7.6 Romania
8.3.7.7 Rest of Eastern Europe
8.4. Western Europe Cooking Robot Market
8.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.4.2 Top Key Companies
8.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Robot Type
8.4.4.1 Delta Robots
8.4.4.2 Cartesian
8.4.4.3 SCARA
8.4.4.4 Cobots
8.4.4.5 Others
8.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.4.5.1 Pizza & Burger Making
8.4.5.2 Beverage Making
8.4.5.3 Meat Processing
8.4.5.4 Others
8.4.6 Historic and Forecasted Market Size by End Users
8.4.6.1 Residential
8.4.6.2 Commercial
8.4.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.4.7.1 Germany
8.4.7.2 UK
8.4.7.3 France
8.4.7.4 The Netherlands
8.4.7.5 Italy
8.4.7.6 Spain
8.4.7.7 Rest of Western Europe
8.5. Asia Pacific Cooking Robot Market
8.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.5.2 Top Key Companies
8.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Robot Type
8.5.4.1 Delta Robots
8.5.4.2 Cartesian
8.5.4.3 SCARA
8.5.4.4 Cobots
8.5.4.5 Others
8.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.5.5.1 Pizza & Burger Making
8.5.5.2 Beverage Making
8.5.5.3 Meat Processing
8.5.5.4 Others
8.5.6 Historic and Forecasted Market Size by End Users
8.5.6.1 Residential
8.5.6.2 Commercial
8.5.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.5.7.1 China
8.5.7.2 India
8.5.7.3 Japan
8.5.7.4 South Korea
8.5.7.5 Malaysia
8.5.7.6 Thailand
8.5.7.7 Vietnam
8.5.7.8 The Philippines
8.5.7.9 Australia
8.5.7.10 New Zealand
8.5.7.11 Rest of APAC
8.6. Middle East & Africa Cooking Robot Market
8.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.6.2 Top Key Companies
8.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Robot Type
8.6.4.1 Delta Robots
8.6.4.2 Cartesian
8.6.4.3 SCARA
8.6.4.4 Cobots
8.6.4.5 Others
8.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.6.5.1 Pizza & Burger Making
8.6.5.2 Beverage Making
8.6.5.3 Meat Processing
8.6.5.4 Others
8.6.6 Historic and Forecasted Market Size by End Users
8.6.6.1 Residential
8.6.6.2 Commercial
8.6.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.6.7.1 Turkiye
8.6.7.2 Bahrain
8.6.7.3 Kuwait
8.6.7.4 Saudi Arabia
8.6.7.5 Qatar
8.6.7.6 UAE
8.6.7.7 Israel
8.6.7.8 South Africa
8.7. South America Cooking Robot Market
8.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.7.2 Top Key Companies
8.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Robot Type
8.7.4.1 Delta Robots
8.7.4.2 Cartesian
8.7.4.3 SCARA
8.7.4.4 Cobots
8.7.4.5 Others
8.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.7.5.1 Pizza & Burger Making
8.7.5.2 Beverage Making
8.7.5.3 Meat Processing
8.7.5.4 Others
8.7.6 Historic and Forecasted Market Size by End Users
8.7.6.1 Residential
8.7.6.2 Commercial
8.7.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.7.7.1 Brazil
8.7.7.2 Argentina
8.7.7.3 Rest of SA
Chapter 9 Analyst Viewpoint and Conclusion
9.1 Recommendations and Concluding Analysis
9.2 Potential Market Strategies
Chapter 10 Research Methodology
10.1 Research Process
10.2 Primary Research
10.3 Secondary Research
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