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クラフトソーダ市場概要
クラフトソーダ市場規模は2023年に6億9872万米ドルと評価され、2032年までに12億3154万米ドルに達すると予測されており、2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.5％で成長する見込みである。
クラフトソーダは天然素材から少量生産される清涼飲料である。ほとんどの場合、ショ糖（砂糖）や高果糖コーンシロップ以外の甘味料を使用し、保存料は最小限に抑えられている。原料や風味において革新的な製品が多い。
一部の文献では、クラフトソーダメーカーは本物志向で小規模、あるいは地域市場限定であり、大手清涼飲料メーカーから独立している必要があると補足している。それでも大手企業は、クラフトソーダ風の製品でこの種の飲料の人気に便乗しようとしている。クラフトソーダは消費者間でますます人気を集めている。地域メーカーは、本物の天然素材や高級原料、地元産原料の使用、手作り・少量生産、独創的な味わいを活用するなど、様々な戦略で全国ブランドとの差別化を図る機会を有している。
クラフトソーダの熱心な消費者は生産地周辺に住むことが多く、メーカーは通常小規模で流通エリアも限定的です。地元メーカーの立場では、市場需要を分析する際、流通圏への近接性に基づく市場セグメンテーションが重要です。少なくとも、市場拡大戦略を模索する観点から、こうした立地選好が存在するかどうかを認識すべきでしょう。
若年層やミレニアル世代におけるソーダ系ソフトドリンクの人気上昇が、このセグメントの成長を牽引している。コーラ風味は独特の味を提供し、消費者が求めるユニークで創造的な飲料への欲求に合致する。この傾向により、様々な独自の味わいを備えた職人技のソーダが誕生している。企業はまた、有機甘味料の使用により健康志向の選択肢を求める顧客の要望に応えており、コーラ風味のソーダの人気を高めている。
クラフトソーダ市場トレンド分析
健康的な水分補給製品への需要増加
消費者は従来のソーダに含まれる高糖分、添加物、保存料の健康への影響をますます懸念しており、クラフトソーダのようなより健康的な代替品を求めるようになっています。手作りのソーダは通常、天然甘味料を使用し人工香料を避けているため、健康志向の消費者を惹きつける。クラフトソーダブランドは現在、天然・有機飲料への嗜好の高まりに起因する透明性と本物志向への需要増に応え、本物の果汁・ハーブ・スパイス使用を優先している。この変化は、食品飲料における透明な表示と人工成分回避への全体的な動きと一致している。
人気の機能性クラフトソーダは、プロバイオティクス、アダプトゲン、ビタミン由来の健康効果で支持されている。クラフトメーカーは、消化器健康の促進、ストレス軽減、全体的な健康増進に役立つ成分を配合し、消費者の健康目標達成を支援する創造的な飲料を開発中だ。健康への懸念から、消費者は低糖分の飲料を求めています。クラフトソーダ企業はこのトレンドに応えつつ風味を保つため、減糖や代替甘味料を使用した飲料を開発しています。クラフトソーダブランドは、健康上の利点を強調し差別化を図るため、ソーシャルメディア、インフルエンサーとのコラボレーション、ターゲットを絞った広告を活用しています。原材料に関するオープンで誠実なコミュニケーションは、顧客との信頼構築に寄与しています。
クラフトソーダ企業は、健康志向で冒険心のある消費者層にアピールするため、独創的でユニークなフレーバーを革新的に生み出しています。これらの商品は新たな風味の可能性を提供し、より健康的な飲料を求める人々を惹きつけています。消費者は持続可能性と倫理的実践を重視しています。クラフトソーダ企業は、リサイクル可能な包装の使用、責任ある原料調達、地元農家支援といった環境に配慮した取り組みを重視しており、環境意識の高い消費者に訴求しています。より健康的な飲料への需要の高まりが、クラフトソーダ市場の成長を促しています。これらのソーダは現在、より幅広い店舗で見かけることができ、消費者のニーズに応えながら市場拡大を推進しています。
機会
市場における新フレーバーの革新
クラフトソーダブランドは、地元産の原料を活用し、特定の地域の嗜好や季節の変動に合わせたオリジナルフレーバーを開発しています。期間限定商品は、秋のパンプキンスパイスや夏のベリーミックスといった季節の味わいに影響を受けており、消費者との絆強化にも寄与しています。ミレニアル世代とZ世代の消費者は、ユニークな味覚体験を求めて、新しいフレーバーを試したり、日常とは異なる製品を探したりすることに興味を持っています。クラフトソーダメーカーは、珍しい果物、ハーブ、花などユニークなフレーバーを開発することでこのトレンドに対応し、若く冒険心のある消費者層にアピールし、業界を成長させています。
クラフトソーダブランドは競争の激しい飲料業界で成功するため、差別化を図る必要がある。特徴的な味わいが他社との差別化をもたらし、特定の市場を確立するとともにブランド認知度を高める。この戦略は顧客を惹きつけ、高価格設定を可能にし、市場での地位向上につながる。クラフトソーダ企業は、ジンジャー、ターメリック、ラベンダーなどの機能性素材をフレーバーに組み込むことで、健康・ウェルネストレンドの恩恵を受けられる。これにより、単なる清涼感以上のものを飲料に求める健康志向層を惹きつける。
ブランドは持続可能な調達原料を用いた独自のフレーバー開発により、地位を拡大し環境配慮型消費者を惹きつけられる。ブランドは持続可能性をマーケティング上の強みとして活用できる。消費者はクラフトソーダのユニークな風味に感動し、ソーシャルメディアで体験を共有する。企業はソーシャルメディアを活用してこれらの味を紹介し、顧客に自然な興奮を生み出させる動機付けができる。世界中の味を取り入れることで、異なる文化の味を求める顧客を惹きつけられる。ライチ、ハイビスカス、柚子など、様々な社会に根付いた珍しい味や伝統的な飲み物を組み込むことで、商品に独特の魅力を加えられる。
クラフトソーダ市場セグメント分析：
クラフトソーダ市場は、風味、カテゴリー、包装、流通チャネル、地域に基づいてセグメント化されている。
種類別では、予測期間中にコーラセグメントが市場を支配すると予想される
クラフトソーダメーカーは、様々なコーラフレーバーを提供することで、冒険心のある若い消費者の嗜好に応えています。これは彼らがユニークで創造的な飲料を好む傾向と一致し、多様な好みに合う選択肢を生み出しています。プロバイオティクスや抗酸化物質を含む健康増進飲料も人気が高まっています。クラフトソーダは今や、単なる喉の渇きを癒す飲み物以上のものを求める顧客に、追加の栄養素を提供しています。
クラフトソーダブランドは創造性と多様性で成長しており、ジンジャーエール、ルートビア、クリームソーダ、フルーツ風味など、伝統的なコーラ以外の特徴的なフレーバーを提供している。見識のある顧客はこうした独創性を評価し、ユニークな味を求めている。消費者の興味と関心を維持するため、メーカーは植物エキス、スパイス、チェリーや柑橘類などのフルーツフレーバーを配合し、コーラ風味を強化している。クラフトソーダ企業は特別限定フレーバーや季節限定フレーバーを導入し、消費者の関心を維持して売上を伸ばすとともに、新製品を定期的に試すよう促している。
クラフトソーダブランドは特定の消費者嗜好に応えるニッチ市場をターゲットとし、健康志向の人々、風味愛好家、高品質な選択肢を求める層を惹きつける。従来のコーラを超えた多様な風味を提供し、創造性、高品質な原料、独特の味わいで差別化を図っている。コーラは広く人気があるが、クラフトメーカーは独自の風味で差別化を図り存在感を示している。革新性が消費者に新たな味覚体験を試す動機を与えている。
用途別では、2023年にガラス包装セグメントが最大のシェアを占めた
ガラスは湿気・空気・光から保護するシールドとして機能し、クラフトソーダの風味を効果的に保持します。不快な味を加えることなく飲料を新鮮に保ち、顧客の飲用体験を向上させます。クラフトソーダブランドは伝統的手法・高品質素材・小規模生産を重視。ガラス包装の使用はノスタルジックな職人技のイメージを効果的に伝え、ストーリーテリング体験を強化し消費者との強い絆を構築します。
消費者はガラス包装をプラスチックやアルミなどの素材より高級で優れていると認識しており、その優れたイメージからガラス包装製品には追加費用を支払う意思があります。ガラスは品質劣化なく無限にリサイクル可能です。環境に配慮する消費者は、ガラス包装を選択する持続可能なクラフトソーダブランドを好みます。クラフトソーダ企業は、独自の形状、エンボス加工、ラベル、キャップを備えたガラス瓶を活用することで小売棚での差別化を図り、自社のブランドアイデンティティを確立できます。
消費者が飲料にガラス包装を選ぶ理由は、純度の高さ、味の向上、環境配慮性への信頼にある。クラフトソーダブランドは、消費者の需要を満たし市場競争力を維持するため、ガラス包装を採用している。クラフトソーダ市場でガラス包装が主要選択肢となる背景には、鮮度保持、プレミアム品質維持、ブランドストーリーの構築支援、持続可能性への取り組みとの整合性、味と環境配慮の両方を求める消費者への訴求力がある。
クラフトソーダ市場の地域別インサイト：
予測期間中、北米が市場を支配すると予想される
北米、特に米国は多様なソーダ文化を誇り、著名ブランドが消費者の嗜好に影響を与えてきた。この文化的背景が、消費者が炭酸飲料に親しみ楽しんでいることから、クラフトソーダの台頭を促した。米国のソーダ産業は創造性と多様性で知られ、ソーダファウンテンから多種多様なフレーバーと選択肢を提供する形態へと進化してきた。この伝統はクラフトソーダにおいても、常に新しく個性的なフレーバーを生み出すことで受け継がれている。
健康志向の北米消費者は、天然素材、低糖質、非栄養甘味料を使用した職人のソーダを好む。健康目標を支える天然・非遺伝子組み換え・無添加の選択肢を求めている。北米の消費者からは、唯一無二の手作りソーダに対する強い需要があり、ユニークな風味と高級素材を提供する専門ブランドの市場が急成長しています。北米の飲料業界は高度に発達しており、確立された生産・流通システムが効率的なクラフトソーダの製造と広範な消費者アクセスを可能にしています。
北米の起業家文化は、インキュベーター、アクセラレーター、ベンチャーキャピタル資金を通じてクラフトソーダ事業を育成し、革新と拡大を促進している。北米のクラフトソーダブランドは、ストーリーテリング、ソーシャルメディア、インフルエンサーとのコラボレーションなどの戦略を用いてブランドロイヤルティを高め、より多くの顧客を惹きつけ、認知度向上を図っている。北米の規制は食品・飲料の安全性を最優先し、品質保証を通じて革新を促進しながら消費者の信頼と市場拡大を確保している。健康意識の高まり、可処分所得の増加、プレミアム・自然派製品への継続的な傾向といった要因がこの成長に寄与している。
グラフは、2020年から2023年までの4年間における米国炭酸飲料の販売量の上昇傾向を示している。2020年の74億5000万リットルを起点に、販売量は毎年着実に増加し、2023年には78億9000万リットルに達した。この安定した成長は炭酸飲料への継続的な需要を反映しており、市場におけるクラフトソーダの成長も支えている。
クラフトソーダ市場の主要プレイヤー
リード社（米国）
ボイラン・ボトリング社（米国）
ジョーンズソーダ社（米国）
メイン・ルート・ハンドクラフトド・ビバレッジズ（米国）
シュプレカー・ブルーイング社（アメリカ）
フィジーフォックス（アメリカ）
ヴァージルズ・ソーダ（アメリカ）
フェンティマンズ（英国）
バンダバーグ・ブリューデッド・ドリンクス（オーストラリア）
トーマス・ヘンリー（ドイツ）
ガルヴァニーナ（イタリア）
アクア・モナコ（ドイツ）
コーストン・プレス（英国）
ラスカム・ドリンクス（英国）
マーキス・ビバレッジズ（米国）
アサヒグループホールディングス（日本）
バンダバーグ・ブリューデッド・ドリンクス（オーストラリア）
ジバ・コンブチャ（インドネシア）
アグリー・ドリンクス（英国）
コンブチャ・ワンダードリンク（アメリカ）
ブホソーダ（メキシコ）
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資機会
3.12 輸出入分析
第4章：フレーバー別クラフトソーダ市場（2018-2032年）
4.1 クラフトソーダ市場の概要と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 コーラ
4.3.1 概要と市場概観
4.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
4.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 トロピカルフルーツ
4.5 ベリー類
4.6 柑橘類
4.7 ハーブ/スパイシー
第5章：カテゴリー別クラフトソーダ市場（2018-2032年）
5.1 クラフトソーダ市場の概要と成長要因
5.2 市場概要
5.3 従来型
5.3.1 導入と市場概要
5.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
5.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 有機
第6章：包装別クラフトソーダ市場（2018-2032年）
6.1 クラフトソーダ市場の概況と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 ガラス瓶
6.3.1 概要と市場概観
6.3.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
6.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメント分析
6.4 アルミニウム缶
6.5 PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
6.6 テトラパック
6.7 再利用可能ボトル
第7章：流通チャネル別クラフトソーダ市場（2018-2032年）
7.1 クラフトソーダ市場の概況と成長要因
7.2 市場概要
7.3 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
7.3.1 概要と市場概観
7.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
7.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
7.3.4 地域別セグメンテーション分析
7.4 フードサービス施設
7.5 コンビニエンスストアおよび専門店
7.6 オンラインストア
第8章：企業プロファイルと競合分析
8.1 競争環境
8.1.1 競合ベンチマーキング
8.1.2 メーカー別クラフトソーダ市場シェア（2024年）
8.1.3 業界BCGマトリックス
8.1.4 ヒートマップ分析
8.1.5 合併・買収
8.2 REED’S INC.（米国）
8.2.1 会社概要
8.2.2 主要幹部
8.2.3 会社概要
8.2.4 市場における同社の役割
8.2.5 持続可能性と社会的責任
8.2.6 事業セグメント
8.2.7 製品ポートフォリオ
8.2.8 業績
8.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
8.2.10 SWOT分析
8.3 ボイラン・ボトリング社（米国）
8.4 ジョーンズソーダ社（米国）
8.5 メイン・ルート・ハンドクラフトド・ビバレッジズ（米国）
8.6 スプレッチャー・ブルーイング社（米国）
8.7 フィジーフォックス（米国）
8.8 ヴァージルズ・ソーダ（アメリカ）
8.9 フェンティマンズ（英国）
8.10 バンダバーグ・ブリューデッド・ドリンクス（オーストラリア）
8.11 トーマス・ヘンリー（ドイツ）
8.12 ガルヴァニーナ（イタリア）
8.13 アクアモナコ（ドイツ）
8.14 カウストン・プレス（英国）
8.15 ラスカム・ドリンクス（英国）
8.16 マーキス・ビバレッジズ（アメリカ）
8.17 アサヒグループホールディングス（日本）
8.18 バンダバーグ・ブリューデッド・ドリンクス（オーストラリア）
8.19 ジバ・コンブチャ（インドネシア）
8.20 アグリー・ドリンクス（英国）
8.21 コンブチャ・ワンダードリンク（アメリカ）
8.22 ブホソーダ（メキシコ）
8.23 ウェウィソーダ（ブラジル）
8.24 アンベブ（ブラジル）
8.25 ソーダフォーク（アメリカ）
8.26 ドバイ・ドリンクス社（UAE）
8.27 セレス・フルーツジュース（南アフリカ）
第9章：地域別グローバルクラフトソーダ市場
9.1 概要
9.2 北米クラフトソーダ市場
9.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.2.2 主要企業
9.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.2.4 フレーバー別市場規模（過去実績と予測）
9.2.4.1 コーラ
9.2.4.2 トロピカルフルーツ
9.2.4.3 ベリー類
9.2.4.4 シトラス
9.2.4.5 ハーブ/スパイシー
9.2.5 カテゴリー別 過去及び予測市場規模
9.2.5.1 従来型
9.2.5.2 有機
9.2.6 包装別 過去及び予測市場規模
9.2.6.1 ガラス瓶
9.2.6.2 アルミ缶
9.2.6.3 PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
9.2.6.4 テトラパック
9.2.6.5 再利用可能なボトル
9.2.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.2.7.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
9.2.7.2 飲食店
9.2.7.3 コンビニエンスストアおよび専門店
9.2.7.4 オンラインストア
9.2.8 国別市場規模（過去実績と予測）
9.2.8.1 米国
9.2.8.2 カナダ
9.2.8.3 メキシコ
9.3. 東欧クラフトソーダ市場
9.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.3.2 主要企業
9.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.3.4 フレーバー別市場規模（過去実績と予測）
9.3.4.1 コーラ
9.3.4.2 トロピカルフルーツ
9.3.4.3 ベリー類
9.3.4.4 シトラス
9.3.4.5 ハーブ/スパイシー
9.3.5 カテゴリー別 過去及び予測市場規模
9.3.5.1 従来型
9.3.5.2 有機
9.3.6 包装別 過去及び予測市場規模
9.3.6.1 ガラス瓶
9.3.6.2 アルミ缶
9.3.6.3 PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
9.3.6.4 テトラパック
9.3.6.5 再利用可能なボトル
9.3.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.3.7.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
9.3.7.2 飲食店
9.3.7.3 コンビニエンスストアおよび専門店
9.3.7.4 オンラインストア
9.3.8 国別市場規模（過去実績と予測）
9.3.8.1 ロシア
9.3.8.2 ブルガリア
9.3.8.3 チェコ共和国
9.3.8.4 ハンガリー
9.3.8.5 ポーランド
9.3.8.6 ルーマニア
9.3.8.7 東欧その他
9.4. 西ヨーロッパのクラフトソーダ市場
9.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.4.2 主要企業
9.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.4.4 フレーバー別 過去及び予測市場規模
9.4.4.1 コーラ
9.4.4.2 トロピカルフルーツ
9.4.4.3 ベリー類
9.4.4.4 シトラス
9.4.4.5 ハーブ/スパイシー
9.4.5 カテゴリー別 過去及び予測市場規模
9.4.5.1 従来型
9.4.5.2 有機
9.4.6 包装別 過去及び予測市場規模
9.4.6.1 ガラス瓶
9.4.6.2 アルミ缶
9.4.6.3 PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
9.4.6.4 テトラパック
9.4.6.5 再利用可能なボトル
9.4.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.4.7.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
9.4.7.2 飲食店
9.4.7.3 コンビニエンスストアおよび専門店
9.4.7.4 オンラインストア
9.4.8 国別市場規模（過去実績と予測）
9.4.8.1 ドイツ
9.4.8.2 イギリス
9.4.8.3 フランス
9.4.8.4 オランダ
9.4.8.5 イタリア
9.4.8.6 スペイン
9.4.8.7 西ヨーロッパその他
9.5. アジア太平洋地域のクラフトソーダ市場
9.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.5.2 主要企業
9.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.5.4 フレーバー別 過去及び予測市場規模
9.5.4.1 コーラ
9.5.4.2 トロピカルフルーツ
9.5.4.3 ベリー類
9.5.4.4 シトラス
9.5.4.5 ハーブ/スパイシー
9.5.5 カテゴリー別 過去及び予測市場規模
9.5.5.1 従来型
9.5.5.2 有機
9.5.6 包装別 過去及び予測市場規模
9.5.6.1 ガラス瓶
9.5.6.2 アルミ缶
9.5.6.3 PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
9.5.6.4 テトラパック
9.5.6.5 再利用可能なボトル
9.5.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.5.7.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
9.5.7.2 飲食店
9.5.7.3 コンビニエンスストアおよび専門店
9.5.7.4 オンラインストア
9.5.8 国別市場規模（過去実績と予測）
9.5.8.1 中国
9.5.8.2 インド
9.5.8.3 日本
9.5.8.4 韓国
9.5.8.5 マレーシア
9.5.8.6 タイ
9.5.8.7 ベトナム
9.5.8.8 フィリピン
9.5.8.9 オーストラリア
9.5.8.10 ニュージーランド
9.5.8.11 アジア太平洋地域その他
9.6. 中東・アフリカクラフトソーダ市場
9.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.6.2 主要企業
9.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.6.4 フレーバー別市場規模（過去実績と予測）
9.6.4.1 コーラ
9.6.4.2 トロピカルフルーツ
9.6.4.3 ベリー類
9.6.4.4 シトラス
9.6.4.5 ハーブ/スパイシー
9.6.5 カテゴリー別 過去及び予測市場規模
9.6.5.1 従来型
9.6.5.2 有機
9.6.6 包装別 過去及び予測市場規模
9.6.6.1 ガラス瓶
9.6.6.2 アルミ缶
9.6.6.3 PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
9.6.6.4 テトラパック
9.6.6.5 再利用可能なボトル
9.6.7 流通チャネル別の過去および予測市場規模
9.6.7.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
9.6.7.2 飲食店
9.6.7.3 コンビニエンスストアおよび専門店
9.6.7.4 オンラインストア
9.6.8 国別市場規模（過去実績と予測）
9.6.8.1 トルコ
9.6.8.2 バーレーン
9.6.8.3 クウェート
9.6.8.4 サウジアラビア
9.6.8.5 カタール
9.6.8.6 アラブ首長国連邦
9.6.8.7 イスラエル
9.6.8.8 南アフリカ
9.7. 南米クラフトソーダ市場
9.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.7.2 主要企業
9.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.7.4 フレーバー別 過去及び予測市場規模
9.7.4.1 コーラ
9.7.4.2 トロピカルフルーツ
9.7.4.3 ベリー類
9.7.4.4 シトラス
9.7.4.5 ハーブ/スパイシー
9.7.5 カテゴリー別 過去及び予測市場規模
9.7.5.1 従来型
9.7.5.2 有機
9.7.6 包装別 過去及び予測市場規模
9.7.6.1 ガラス瓶
9.7.6.2 アルミ缶
9.7.6.3 PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル
9.7.6.4 テトラパック
9.7.6.5 再利用可能なボトル
9.7.7 流通チャネル別の過去及び予測市場規模
9.7.7.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
9.7.7.2 飲食店
9.7.7.3 コンビニエンスストアおよび専門店
9.7.7.4 オンラインストア
9.7.8 国別市場規模（過去実績と予測）
9.7.8.1 ブラジル
9.7.8.2 アルゼンチン
9.7.8.3 南米その他
第10章 アナリストの見解と結論
10.1 提言と総括分析
10.2 潜在的な市場戦略
第11章 研究方法論
11.1 研究プロセス
11.2 プライマリーリサーチ
11.3 二次調査
Q1: クラフトソーダ市場調査レポートにおける予測期間はどの程度ですか？
A1: クラフトソーダ市場調査レポートにおける予測期間は2024年から2032年です。
Q2: クラフトソーダ市場の主要プレイヤーは誰ですか？
A2: リード社（米国）、ボイラン・ボトリング社（米国）、ジョーンズ・ソーダ社（米国）、メイン・ルート・ハンドクラフトド・ビバレッジズ（米国）、スプレッチャー・ブルーイング社（米国）、フィジー・フォックス（米国）、ヴァージルズ・ソーダ（米国）、フェンティマンズ（英国）、バンダバーグ・ブルーデッド・ドリンクス（オーストラリア）、トーマス・ヘンリー（ドイツ）、ガルヴァニーナ（イタリア）、アクア・モナコ（ドイツ）、コーストン・プレス（英国）、ラスコム・ドリンクス（英国）、マーキス・ビバレッジズ（米国）、アサヒグループホールディングス（日本）、バンダバーグ・ブリューデッド・ドリンクス（オーストラリア）、ジヴァ・コンブチャ（インドネシア）、アグリー・ドリンクス（英国）、コンブチャ・ワンダードリンク（米国）、ブホソーダ（メキシコ）、ウェウィソーダ（ブラジル）、アンベブ（ブラジル）、ソーダフォーク（米国）、ドバイドリンク社（UAE）、セレスフルーツジュース（南アフリカ）およびその他の主要プレイヤー。
Q3: クラフトソーダ市場のセグメントは？
A3: クラフトソーダ市場は、フレーバー、カテゴリー、包装、流通チャネル、セグメント5、セグメント6、地域によって区分されます。フレーバー別では、コーラ、トロピカルフルーツ、ベリー、シトラス、ハーブ/スパイシーに分類されます。カテゴリー別では、従来型と有機に分類されます。包装別では、ガラス瓶、アルミ缶、PET（ポリエチレンテレフタレート）ボトル、テトラパック、再利用可能ボトル、その他包装に分類されます。流通チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、外食産業、コンビニエンスストア・専門店、オンラインストアに分類されます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、東欧（ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧諸国）、西欧（ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、ロシア、スペイン、その他西ヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、東南アジアなど）、南アメリカ（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東・アフリカ（サウジアラビア、南アフリカなど）で分析される。
Q4: クラフトソーダ市場とは何ですか？
A4: クラフトソーダとは、天然素材を用いて少量生産される清涼飲料です。ほとんどの場合、ショ糖（砂糖）や高果糖コーンシロップ以外の甘味料を使用し、保存料は最小限に抑えられています。原料や風味の面で革新的な製品が多いのが特徴です。
Q5: クラフトソーダ市場の規模はどのくらいですか？
A5: クラフトソーダ市場規模は2023年に6億9872万米ドルと評価され、2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.5%で成長し、2032年までに12億3154万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Craft Soda Market by Flavour (2018-2032)
4.1 Craft Soda Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Cola
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Tropical Fruits
4.5 Berries
4.6 Citrus
4.7 Herbal/Spicy
Chapter 5: Craft Soda Market by Category (2018-2032)
5.1 Craft Soda Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Conventional
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Organic
Chapter 6: Craft Soda Market by Packaging (2018-2032)
6.1 Craft Soda Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Glass Bottles
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Aluminium Cans
6.5 PET (Polyethylene Terephthalate) Bottles
6.6 Tetra Packs
6.7 Reusable Bottles
Chapter 7: Craft Soda Market by Distribution Channel (2018-2032)
7.1 Craft Soda Market Snapshot and Growth Engine
7.2 Market Overview
7.3 Supermarkets and Hypermarkets
7.3.1 Introduction and Market Overview
7.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
7.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
7.3.4 Geographic Segmentation Analysis
7.4 Food Service Places
7.5 Convenience and Speciality Stores
7.6 Online Stores
Chapter 8: Company Profiles and Competitive Analysis
8.1 Competitive Landscape
8.1.1 Competitive Benchmarking
8.1.2 Craft Soda Market Share by Manufacturer (2024)
8.1.3 Industry BCG Matrix
8.1.4 Heat Map Analysis
8.1.5 Mergers and Acquisitions
8.2 REED’S INC. (USA)
8.2.1 Company Overview
8.2.2 Key Executives
8.2.3 Company Snapshot
8.2.4 Role of the Company in the Market
8.2.5 Sustainability and Social Responsibility
8.2.6 Operating Business Segments
8.2.7 Product Portfolio
8.2.8 Business Performance
8.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
8.2.10 SWOT Analysis
8.3 BOYLAN BOTTLING CO. (USA)
8.4 JONES SODA CO. (USA)
8.5 MAINE ROOT HANDCRAFTED BEVERAGES (USA)
8.6 SPRECHER BREWING CO. (USA)
8.7 FIZZY FOX (USA)
8.8 VIRGIL’S SODA (USA)
8.9 FENTIMANS (UK)
8.10 BUNDABERG BREWED DRINKS (AUSTRALIA)
8.11 THOMAS HENRY (GERMANY)
8.12 GALVANINA (ITALY)
8.13 AQUA MONACO (GERMANY)
8.14 CAWSTON PRESS (UK)
8.15 LUSCOMBE DRINKS (UK)
8.16 MARQUIS BEVERAGES (USA)
8.17 ASAHI GROUP HOLDINGS (JAPAN)
8.18 BUNDABERG BREWED DRINKS (AUSTRALIA)
8.19 JIVA KOMBUCHA (INDONESIA)
8.20 UGLY DRINKS (UK)
8.21 KOMBUCHA WONDER DRINK (USA)
8.22 BÚHO SODA (MEXICO)
8.23 WEWI SODA (BRAZIL)
8.24 AMBEV (BRAZIL)
8.25 SODA FOLK (USA)
8.26 DUBAI DRINKS CO. (UAE)
8.27 CERES FRUIT JUICES (SOUTH AFRICA)
Chapter 9: Global Craft Soda Market By Region
9.1 Overview
9.2. North America Craft Soda Market
9.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.2.2 Top Key Companies
9.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Flavour
9.2.4.1 Cola
9.2.4.2 Tropical Fruits
9.2.4.3 Berries
9.2.4.4 Citrus
9.2.4.5 Herbal/Spicy
9.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Category
9.2.5.1 Conventional
9.2.5.2 Organic
9.2.6 Historic and Forecasted Market Size by Packaging
9.2.6.1 Glass Bottles
9.2.6.2 Aluminium Cans
9.2.6.3 PET (Polyethylene Terephthalate) Bottles
9.2.6.4 Tetra Packs
9.2.6.5 Reusable Bottles
9.2.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.2.7.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.2.7.2 Food Service Places
9.2.7.3 Convenience and Speciality Stores
9.2.7.4 Online Stores
9.2.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.2.8.1 US
9.2.8.2 Canada
9.2.8.3 Mexico
9.3. Eastern Europe Craft Soda Market
9.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.3.2 Top Key Companies
9.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Flavour
9.3.4.1 Cola
9.3.4.2 Tropical Fruits
9.3.4.3 Berries
9.3.4.4 Citrus
9.3.4.5 Herbal/Spicy
9.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Category
9.3.5.1 Conventional
9.3.5.2 Organic
9.3.6 Historic and Forecasted Market Size by Packaging
9.3.6.1 Glass Bottles
9.3.6.2 Aluminium Cans
9.3.6.3 PET (Polyethylene Terephthalate) Bottles
9.3.6.4 Tetra Packs
9.3.6.5 Reusable Bottles
9.3.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.3.7.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.3.7.2 Food Service Places
9.3.7.3 Convenience and Speciality Stores
9.3.7.4 Online Stores
9.3.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.3.8.1 Russia
9.3.8.2 Bulgaria
9.3.8.3 The Czech Republic
9.3.8.4 Hungary
9.3.8.5 Poland
9.3.8.6 Romania
9.3.8.7 Rest of Eastern Europe
9.4. Western Europe Craft Soda Market
9.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.4.2 Top Key Companies
9.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Flavour
9.4.4.1 Cola
9.4.4.2 Tropical Fruits
9.4.4.3 Berries
9.4.4.4 Citrus
9.4.4.5 Herbal/Spicy
9.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Category
9.4.5.1 Conventional
9.4.5.2 Organic
9.4.6 Historic and Forecasted Market Size by Packaging
9.4.6.1 Glass Bottles
9.4.6.2 Aluminium Cans
9.4.6.3 PET (Polyethylene Terephthalate) Bottles
9.4.6.4 Tetra Packs
9.4.6.5 Reusable Bottles
9.4.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.4.7.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.4.7.2 Food Service Places
9.4.7.3 Convenience and Speciality Stores
9.4.7.4 Online Stores
9.4.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.4.8.1 Germany
9.4.8.2 UK
9.4.8.3 France
9.4.8.4 The Netherlands
9.4.8.5 Italy
9.4.8.6 Spain
9.4.8.7 Rest of Western Europe
9.5. Asia Pacific Craft Soda Market
9.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.5.2 Top Key Companies
9.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Flavour
9.5.4.1 Cola
9.5.4.2 Tropical Fruits
9.5.4.3 Berries
9.5.4.4 Citrus
9.5.4.5 Herbal/Spicy
9.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Category
9.5.5.1 Conventional
9.5.5.2 Organic
9.5.6 Historic and Forecasted Market Size by Packaging
9.5.6.1 Glass Bottles
9.5.6.2 Aluminium Cans
9.5.6.3 PET (Polyethylene Terephthalate) Bottles
9.5.6.4 Tetra Packs
9.5.6.5 Reusable Bottles
9.5.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.5.7.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.5.7.2 Food Service Places
9.5.7.3 Convenience and Speciality Stores
9.5.7.4 Online Stores
9.5.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.5.8.1 China
9.5.8.2 India
9.5.8.3 Japan
9.5.8.4 South Korea
9.5.8.5 Malaysia
9.5.8.6 Thailand
9.5.8.7 Vietnam
9.5.8.8 The Philippines
9.5.8.9 Australia
9.5.8.10 New Zealand
9.5.8.11 Rest of APAC
9.6. Middle East & Africa Craft Soda Market
9.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.6.2 Top Key Companies
9.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Flavour
9.6.4.1 Cola
9.6.4.2 Tropical Fruits
9.6.4.3 Berries
9.6.4.4 Citrus
9.6.4.5 Herbal/Spicy
9.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Category
9.6.5.1 Conventional
9.6.5.2 Organic
9.6.6 Historic and Forecasted Market Size by Packaging
9.6.6.1 Glass Bottles
9.6.6.2 Aluminium Cans
9.6.6.3 PET (Polyethylene Terephthalate) Bottles
9.6.6.4 Tetra Packs
9.6.6.5 Reusable Bottles
9.6.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.6.7.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.6.7.2 Food Service Places
9.6.7.3 Convenience and Speciality Stores
9.6.7.4 Online Stores
9.6.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.6.8.1 Turkiye
9.6.8.2 Bahrain
9.6.8.3 Kuwait
9.6.8.4 Saudi Arabia
9.6.8.5 Qatar
9.6.8.6 UAE
9.6.8.7 Israel
9.6.8.8 South Africa
9.7. South America Craft Soda Market
9.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.7.2 Top Key Companies
9.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Flavour
9.7.4.1 Cola
9.7.4.2 Tropical Fruits
9.7.4.3 Berries
9.7.4.4 Citrus
9.7.4.5 Herbal/Spicy
9.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Category
9.7.5.1 Conventional
9.7.5.2 Organic
9.7.6 Historic and Forecasted Market Size by Packaging
9.7.6.1 Glass Bottles
9.7.6.2 Aluminium Cans
9.7.6.3 PET (Polyethylene Terephthalate) Bottles
9.7.6.4 Tetra Packs
9.7.6.5 Reusable Bottles
9.7.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.7.7.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.7.7.2 Food Service Places
9.7.7.3 Convenience and Speciality Stores
9.7.7.4 Online Stores
9.7.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.7.8.1 Brazil
9.7.8.2 Argentina
9.7.8.3 Rest of SA
Chapter 10 Analyst Viewpoint and Conclusion
10.1 Recommendations and Concluding Analysis
10.2 Potential Market Strategies
Chapter 11 Research Methodology
11.1 Research Process
11.2 Primary Research
11.3 Secondary Research
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