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世界の食品添加物市場概要
世界の食品添加物市場規模は、予測期間（2025-2032年）において年平均成長率（CAGR）5.5%で成長し、2024年の545億4,000万米ドルから2032年には837億1,000万米ドルに達すると予測されている。
食品添加物とは、特定の望ましい効果を得るために食品に添加される様々な天然または合成物質を指す。着色料、香料、甘味料、保存料などの添加物は、食品や飲料に添加され、保存期間、味、香り、食感を向上させる。さらに、食品添加物は植物、動物、鉱物から生産されるか、合成品として安価で容易に入手可能であり、製造業者にコスト優位性をもたらす。さらに、天然添加物は合成添加物に比べて加工工程が少なく、栄養上の利点も提供するため、予測期間中の市場成長を牽引する。例えば、アジア太平洋地域では約15％のベーカリーと23％の乳製品・菓子メーカーが食品添加物を使用している。ただし食品添加物は使用前に人体への潜在的な有害影響を検証する必要があり、食品添加物の安全性評価を担当する国際機関としてFAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）が存在する。
市場動向と要因
推進要因：
消費者の需要に応えるため、ベーカリー、乳製品、肉・魚介類など様々な用途における食品添加物の種類が増加しており、これが多様な添加物への需要を後押ししている。さらに、加工食品や缶詰食品、調理済み食品や調理用食品を求める消費者が増加している。これは、大多数の人々が仕事で忙しくなり、自由時間が限られていることが原因であり、予測期間における市場成長の急増につながっている。
消費者が高付加価値の栄養価の高い製品やエキゾチックな味わいの製品を求める傾向が強まる中、メーカーは消費者の体験を豊かにする原料の使用を迫られており、これが世界の食品添加物市場において必須の酸味料添加物需要を牽引している。都市化の進展、可処分所得の増加、健康的なライフスタイルの普及が食品添加物市場の需要を後押ししている。個人が健康維持のためにプレミアム製品や栄養製品への支出を増やす傾向は促進され、市場のさらなる成長に寄与している。
抑制要因：
合成添加物の摂取に関連する健康リスク、無添加食品や天然添加物使用製品への消費者需要の高まり、天然由来添加物の供給不足と高コスト、そして有機食品への消費者シフトの増加が、予測期間中の市場成長を阻害する要因となっている。
機会：
食品添加物における革新的な進歩と継続的な研究開発の取り組みにより、今後数年間でグローバル市場で事業を展開する主要メーカーに成長の機会が開かれると予想される。
市場セグメンテーション
地域分析：
アジア太平洋地域は、人口の多さ、天然食品添加物の入手可能性、食品保存料の需要増加、食品安全意識の高まり、食品安全への消費拡大により食品添加物市場を支配しており、予測期間中の市場成長につながっています。同地域の大規模かつ増加する人口は、加工食品や包装食品への高い需要を牽引し、天然添加物の必要性を高めています。さらに、アジア太平洋地域は、植物エキスやハーブなど、これらの添加物生産に用いられる天然資源が豊富に存在するという利点も有しています。消費者の食品安全と健康に対する意識の高まりにより、クリーンラベル製品や保存料不使用製品への選好が増加している。政府や食品メーカーもより厳格な食品安全規制を重視し、天然保存料や添加物の使用を促進している。こうした動向に加え、可処分所得の増加と都市化が進むことで、予測期間中に同地域の天然食品添加物市場の成長が加速する見込みである。
食品添加物市場における主要企業：
デュポン
アーチャー・ダニエル・ミッドランド（ADM）社
CHRハンセン・ホールディングA/S
BASF SE
カーギル・インコーポレイテッド
ケリー・グループ株式会社
アシュランド社
テート・アンド・ライル社
コービオンNV
ロイヤルDSM NV
レッドアロー・インターナショナル株式会社
マコーミック社
アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社
インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社およびその他の主要企業。
主要な業界動向
2024年3月、BASFはイソバイオニクス製品群に革新的な新製品「ナチュラル ベータカリオフィレン80」を追加発売すると発表した。この天然香料製品は、ハーブの香りを基調とし、グリーンパセリ、黒胡椒、グレープフルーツのニュアンス、そしてクラリセージのほのかな香りが特徴的な芳香プロファイルを有しています。香料・香料業界の進化するニーズに応えるべく設計されたナチュラル・ベータカリオフィレン80は、高品質で自然に着想を得たソリューションを提供するというBASFの取り組みを体現しています。
2023年5月、中華人民共和国国家衛生健康委員会（NHC）は「三つの新食品」カテゴリーに属する14製品を承認する公告を発表した。承認対象には新規食品原料2品目、新規食品添加物6品目、食品関連製品6品目が含まれる。この措置はイノベーション促進と食品安全基準の強化を目的としている。国家衛生健康委員会の発表は、科学的・安全基準への適合を確保することで食品産業を規制する同委員会の取り組みを強調したものである。
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資の集中領域
3.12 輸出入分析
第4章：食品添加物市場（種類別）（2018-2032年）
4.1 食品添加物市場の概況と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 酸味料
4.3.1 概要と市場概況
4.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
4.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 色
4.5 乳化剤
4.6 香料
4.7 甘味料
4.8 その他
第5章：用途別食品添加物市場（2018-2032年）
5.1 食品添加物市場の概況と成長エンジン
5.2 市場概要
5.3 食品・飲料
5.3.1 概要と市場概況
5.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
5.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 乳製品及び冷凍製品
5.5 ベーカリー・菓子
5.6 香辛料・調味料
5.7 ソース・ドレッシング
5.8 加工食品
5.9 その他
第6章：食品添加物市場（原料別）（2018-2032年）
6.1 食品添加物市場の概況と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 天然
6.3.1 概要と市場概況
6.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
6.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメンテーション分析
6.4 合成
第7章：流通チャネル別食品添加物市場（2018-2032年）
7.1 食品添加物市場の概況と成長エンジン
7.2 市場概要
7.3 専門店
7.3.1 概要と市場概況
7.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
7.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
7.3.4 地域別セグメンテーション分析
7.4 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
7.5 オンライン
7.6 その他
第8章：企業プロファイルと競合分析
8.1 競争環境
8.1.1 競合ベンチマーキング
8.1.2 メーカー別食品添加物市場シェア（2024年）
8.1.3 業界BCGマトリックス
8.1.4 ヒートマップ分析
8.1.5 合併と買収
8.2 JBT CORPORATION (米国)
8.2.1 会社概要
8.2.2 主要幹部
8.2.3 会社概要
8.2.4 市場における当社の役割
8.2.5 持続可能性と社会的責任
8.2.6 事業セグメント
8.2.7 製品ポートフォリオ
8.2.8 事業実績
8.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
8.2.10 SWOT分析
8.3 CONAGRA BRANDS（米国）
8.4 クラフト・ハインツ・カンパニー（米国）
8.5 ペプシコ社（米国）
8.6 ドール・フーズ（米国）
8.7 SVZインターナショナルB.V.（米国）
8.8 GEAグループAG（ドイツ）
8.9 シンテゴン・テクノロジーGmbH（ドイツ）
8.10 クロネス AG（ドイツ）
8.11 フェンコ・フード・マシナリー S.R.L.（イタリア）
8.12 ディアナ・グループ S.A.S.（フランス）
8.13 ボンデュエル（フランス）
8.14 フィニス（オランダ）
8.15 ネスレS.A（スイス）
8.16 ビュラー（スイス）
8.17 アルファ・ラバル（スウェーデン）
8.18 ヒート・アンド・コントロール社（スウェーデン）
8.19 グリーンコア・グループ（アイルランド）
8.20 マレル（アイスランド）
8.21 アグラナ・グループ（オーストリア）
8.22 アンコ食品機械株式会社（台湾）
8.23 オラム・インターナショナル（シンガポール）
8.24 サヤドリ・ファームズ（インド）
8.25 RAJE AGRO FOODS PRIVET LIMITED（インド）
8.26 ビグテム・マキネ株式会社（トルコ）
8.27
第9章：地域別グローバル食品添加物市場
9.1 概要
9.2 北米食品添加物市場
9.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.2.2 主要企業
9.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.2.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
9.2.4.1 酸味料
9.2.4.2 着色料
9.2.4.3 乳化剤
9.2.4.4 香料
9.2.4.5 甘味料
9.2.4.6 その他
9.2.5 用途別 過去及び予測市場規模
9.2.5.1 食品・飲料
9.2.5.2 乳製品・冷凍食品
9.2.5.3 ベーカリー・菓子
9.2.5.4 香辛料・調味料
9.2.5.5 ソース・ドレッシング
9.2.5.6 加工食品
9.2.5.7 その他
9.2.6 供給源別 過去及び予測市場規模
9.2.6.1 天然
9.2.6.2 合成
9.2.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.2.7.1 専門店
9.2.7.2 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
9.2.7.3 オンライン
9.2.7.4 その他
9.2.8 国別 過去及び予測市場規模
9.2.8.1 米国
9.2.8.2 カナダ
9.2.8.3 メキシコ
9.3. 東欧食品添加物市場
9.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.3.2 主要企業
9.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.3.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
9.3.4.1 酸味料
9.3.4.2 着色料
9.3.4.3 乳化剤
9.3.4.4 香料
9.3.4.5 甘味料
9.3.4.6 その他
9.3.5 用途別 過去及び予測市場規模
9.3.5.1 食品・飲料
9.3.5.2 乳製品・冷凍食品
9.3.5.3 ベーカリー・菓子
9.3.5.4 香辛料・調味料
9.3.5.5 ソース・ドレッシング
9.3.5.6 加工食品
9.3.5.7 その他
9.3.6 供給源別 過去及び予測市場規模
9.3.6.1 天然
9.3.6.2 合成
9.3.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.3.7.1 専門店
9.3.7.2 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
9.3.7.3 オンライン
9.3.7.4 その他
9.3.8 国別 過去及び予測市場規模
9.3.8.1 ロシア
9.3.8.2 ブルガリア
9.3.8.3 チェコ共和国
9.3.8.4 ハンガリー
9.3.8.5 ポーランド
9.3.8.6 ルーマニア
9.3.8.7 東欧その他
9.4. 西ヨーロッパ食品添加物市場
9.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.4.2 主要企業
9.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.4.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
9.4.4.1 酸味料
9.4.4.2 着色料
9.4.4.3 乳化剤
9.4.4.4 香料
9.4.4.5 甘味料
9.4.4.6 その他
9.4.5 用途別 過去及び予測市場規模
9.4.5.1 食品・飲料
9.4.5.2 乳製品・冷凍食品
9.4.5.3 ベーカリー・菓子
9.4.5.4 香辛料・調味料
9.4.5.5 ソース・ドレッシング
9.4.5.6 加工食品
9.4.5.7 その他
9.4.6 供給源別 過去及び予測市場規模
9.4.6.1 天然
9.4.6.2 合成
9.4.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.4.7.1 専門店
9.4.7.2 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
9.4.7.3 オンライン
9.4.7.4 その他
9.4.8 国別 過去及び予測市場規模
9.4.8.1 ドイツ
9.4.8.2 イギリス
9.4.8.3 フランス
9.4.8.4 オランダ
9.4.8.5 イタリア
9.4.8.6 スペイン
9.4.8.7 西ヨーロッパその他
9.5. アジア太平洋地域の食品添加物市場
9.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.5.2 主要企業
9.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.5.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
9.5.4.1 酸味料
9.5.4.2 着色料
9.5.4.3 乳化剤
9.5.4.4 香料
9.5.4.5 甘味料
9.5.4.6 その他
9.5.5 用途別 過去及び予測市場規模
9.5.5.1 食品・飲料
9.5.5.2 乳製品・冷凍食品
9.5.5.3 ベーカリー・菓子
9.5.5.4 香辛料・調味料
9.5.5.5 ソース・ドレッシング
9.5.5.6 加工食品
9.5.5.7 その他
9.5.6 供給源別 過去及び予測市場規模
9.5.6.1 天然
9.5.6.2 合成
9.5.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.5.7.1 専門店
9.5.7.2 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
9.5.7.3 オンライン
9.5.7.4 その他
9.5.8 国別 過去及び予測市場規模
9.5.8.1 中国
9.5.8.2 インド
9.5.8.3 日本
9.5.8.4 韓国
9.5.8.5 マレーシア
9.5.8.6 タイ
9.5.8.7 ベトナム
9.5.8.8 フィリピン
9.5.8.9 オーストラリア
9.5.8.10 ニュージーランド
9.5.8.11 アジア太平洋地域その他
9.6. 中東・アフリカ食品添加物市場
9.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.6.2 主要企業
9.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.6.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
9.6.4.1 酸味料
9.6.4.2 着色料
9.6.4.3 乳化剤
9.6.4.4 香料
9.6.4.5 甘味料
9.6.4.6 その他
9.6.5 用途別 過去及び予測市場規模
9.6.5.1 食品・飲料
9.6.5.2 乳製品・冷凍食品
9.6.5.3 ベーカリー・菓子
9.6.5.4 香辛料・調味料
9.6.5.5 ソース・ドレッシング
9.6.5.6 加工食品
9.6.5.7 その他
9.6.6 供給源別 過去及び予測市場規模
9.6.6.1 天然
9.6.6.2 合成
9.6.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.6.7.1 専門店
9.6.7.2 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
9.6.7.3 オンライン
9.6.7.4 その他
9.6.8 国別 過去及び予測市場規模
9.6.8.1 トルコ
9.6.8.2 バーレーン
9.6.8.3 クウェート
9.6.8.4 サウジアラビア
9.6.8.5 カタール
9.6.8.6 アラブ首長国連邦
9.6.8.7 イスラエル
9.6.8.8 南アフリカ
9.7. 南米食品添加物市場
9.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.7.2 主要企業
9.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.7.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
9.7.4.1 酸味料
9.7.4.2 着色料
9.7.4.3 乳化剤
9.7.4.4 香料
9.7.4.5 甘味料
9.7.4.6 その他
9.7.5 用途別 過去及び予測市場規模
9.7.5.1 食品・飲料
9.7.5.2 乳製品・冷凍食品
9.7.5.3 ベーカリー・菓子
9.7.5.4 香辛料・調味料
9.7.5.5 ソース・ドレッシング
9.7.5.6 加工食品
9.7.5.7 その他
9.7.6 供給源別 過去及び予測市場規模
9.7.6.1 天然
9.7.6.2 合成
9.7.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.7.7.1 専門店
9.7.7.2 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
9.7.7.3 オンライン
9.7.7.4 その他
9.7.8 国別 過去及び予測市場規模
9.7.8.1 ブラジル
9.7.8.2 アルゼンチン
9.7.8.3 南米その他
第10章 アナリストの見解と結論
10.1 提言と総括的分析
10.2 潜在的な市場戦略
第11章 研究方法論
11.1 研究プロセス
11.2 主要調査
11.3 二次調査
Q1: 食品添加物市場調査レポートにおける予測期間はどの程度ですか？
A1: 食品添加物市場調査レポートにおける予測期間は2025年から2032年です。
Q2: 食品添加物市場の主要プレイヤーは誰ですか？
A2: デュポン、アーチャー・ダニエル・ミッドランド（ADM）社、CHR ハンセン・ホールディング A/S、BASF SE、カーギル社、ケリー・グループ Plc.、アッシュランド社、テイト・アンド・ライル社、コービオン社、ロイヤルDSM社、レッドアロー・インターナショナル社、マコーミック社、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社、インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社、その他の主要企業です。
Q3: 食品添加物市場のセグメントは？
A3: 食品添加物市場は、種類、用途、原料、流通経路、地域ごとに区分されます。種類別では、酸味料、着色料、乳化剤、香料、甘味料、その他に分類されます。用途別では、食品・飲料、乳製品・冷凍食品、ベーカリー・菓子、香辛料・調味料、ソース・ドレッシング、インスタント食品、その他に分類されます。原料別では、天然由来、合成に分類されます。流通チャネル別では、専門店、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、オンライン、その他に分類される。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、欧州（ドイツ、英国、フランス、イタリア、ロシア、スペインなど）、アジア太平洋（中国、インド、日本、東南アジアなど）、南米（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東・アフリカ（サウジアラビア、南アフリカなど）で分析されます。
Q4: 食品添加物市場とは何ですか？
A4: 食品添加物とは、食品に添加され特定の望ましい効果をもたらす様々な天然または合成物質を指します。着色料、香料、甘味料、保存料などの添加物は、食品や飲料に添加され、保存期間、味、香り、食感を向上させます。
Q5: 食品添加物市場の規模はどのくらいですか？
A5: アジア太平洋地域は、いくつかの主要な要因により天然食品添加物市場を支配しています。同地域の人口規模が大きく増加傾向にあるため、加工食品や包装食品への需要が高まっており、天然添加物の必要性を後押ししています。さらに、アジア太平洋地域は、植物エキスやハーブなど、これらの添加物生産に用いられる天然資源が豊富に存在するという利点も享受しています。食品の安全性と健康に対する消費者の意識の高まりにより、クリーンラベル製品や保存料不使用製品への嗜好が増加しています。政府や食品メーカーもより厳格な食品安全規制を重視しており、天然保存料や添加物の使用を促進しています。こうした傾向に加え、可処分所得の増加と都市化が進むことで、予測期間中に同地域における天然食品添加物市場の成長が加速すると見込まれます。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Food Additives Market by Type (2018-2032)
4.1 Food Additives Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Acidulants
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Colors
4.5 Emulsifiers
4.6 Flavors
4.7 Sweeteners
4.8 Others
Chapter 5: Food Additives Market by Application (2018-2032)
5.1 Food Additives Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Food & Beverages
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Diary & Frozen Products
5.5 Bakery & Confectionary
5.6 Spices & Condiments
5.7 Sauces & Dressings
5.8 Convenience Foods
5.9 Others
Chapter 6: Food Additives Market by Source (2018-2032)
6.1 Food Additives Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Natural
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Synthetic
Chapter 7: Food Additives Market by Distribution Channels (2018-2032)
7.1 Food Additives Market Snapshot and Growth Engine
7.2 Market Overview
7.3 Specialty Store
7.3.1 Introduction and Market Overview
7.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
7.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
7.3.4 Geographic Segmentation Analysis
7.4 Supermarket/Hypermarket
7.5 Online
7.6 Others
Chapter 8: Company Profiles and Competitive Analysis
8.1 Competitive Landscape
8.1.1 Competitive Benchmarking
8.1.2 Food Additives Market Share by Manufacturer (2024)
8.1.3 Industry BCG Matrix
8.1.4 Heat Map Analysis
8.1.5 Mergers and Acquisitions
8.2 JBT CORPORATION (US)
8.2.1 Company Overview
8.2.2 Key Executives
8.2.3 Company Snapshot
8.2.4 Role of the Company in the Market
8.2.5 Sustainability and Social Responsibility
8.2.6 Operating Business Segments
8.2.7 Product Portfolio
8.2.8 Business Performance
8.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
8.2.10 SWOT Analysis
8.3 CONAGRA BRANDS (US)
8.4 THE KRAFT HEINZ COMPANY (US)
8.5 PEPSICO INC. (US)
8.6 DOLE FOOD (US)
8.7 SVZ INTERNATIONAL B.V. (US)
8.8 GEA GROUP AG (GERMANY)
8.9 SYNTEGON TECHNOLOGY GMBH (GERMANY)
8.10 KRONES AG (GERMANY)
8.11 FENCO FOOD MACHINERY S.R. L. (ITALY)
8.12 DIANA GROUP S.A.S.(FRANCE)
8.13 BONDUELLE (FRANCE)
8.14 FINIS (NETHERLANDS)
8.15 NESTLÉ S.A (SWITZERLAND)
8.16 BÜHLER (SWITZERLAND)
8.17 ALFA LAVAL (SWEDEN)
8.18 HEAT AND CONTROL INC. (SWEDEN)
8.19 GREENCORE GROUP (IRELAND)
8.20 MAREL (ICELAND)
8.21 AGRANA GROUP (AUSTRIA)
8.22 ANKO FOOD MACHINE CO.LTD (TAIWAN)
8.23 OLAM INTERNATIONAL (SINGAPORE)
8.24 SAHYADRI FARMS (INDIA)
8.25 RAJE AGRO FOODS PRIVET LIMITED (INDIA)
8.26 BIGTEM MAKINE A.S.(TURKEY)
8.27
Chapter 9: Global Food Additives Market By Region
9.1 Overview
9.2. North America Food Additives Market
9.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.2.2 Top Key Companies
9.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.2.4.1 Acidulants
9.2.4.2 Colors
9.2.4.3 Emulsifiers
9.2.4.4 Flavors
9.2.4.5 Sweeteners
9.2.4.6 Others
9.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.2.5.1 Food & Beverages
9.2.5.2 Diary & Frozen Products
9.2.5.3 Bakery & Confectionary
9.2.5.4 Spices & Condiments
9.2.5.5 Sauces & Dressings
9.2.5.6 Convenience Foods
9.2.5.7 Others
9.2.6 Historic and Forecasted Market Size by Source
9.2.6.1 Natural
9.2.6.2 Synthetic
9.2.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channels
9.2.7.1 Specialty Store
9.2.7.2 Supermarket/Hypermarket
9.2.7.3 Online
9.2.7.4 Others
9.2.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.2.8.1 US
9.2.8.2 Canada
9.2.8.3 Mexico
9.3. Eastern Europe Food Additives Market
9.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.3.2 Top Key Companies
9.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.3.4.1 Acidulants
9.3.4.2 Colors
9.3.4.3 Emulsifiers
9.3.4.4 Flavors
9.3.4.5 Sweeteners
9.3.4.6 Others
9.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.3.5.1 Food & Beverages
9.3.5.2 Diary & Frozen Products
9.3.5.3 Bakery & Confectionary
9.3.5.4 Spices & Condiments
9.3.5.5 Sauces & Dressings
9.3.5.6 Convenience Foods
9.3.5.7 Others
9.3.6 Historic and Forecasted Market Size by Source
9.3.6.1 Natural
9.3.6.2 Synthetic
9.3.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channels
9.3.7.1 Specialty Store
9.3.7.2 Supermarket/Hypermarket
9.3.7.3 Online
9.3.7.4 Others
9.3.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.3.8.1 Russia
9.3.8.2 Bulgaria
9.3.8.3 The Czech Republic
9.3.8.4 Hungary
9.3.8.5 Poland
9.3.8.6 Romania
9.3.8.7 Rest of Eastern Europe
9.4. Western Europe Food Additives Market
9.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.4.2 Top Key Companies
9.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.4.4.1 Acidulants
9.4.4.2 Colors
9.4.4.3 Emulsifiers
9.4.4.4 Flavors
9.4.4.5 Sweeteners
9.4.4.6 Others
9.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.4.5.1 Food & Beverages
9.4.5.2 Diary & Frozen Products
9.4.5.3 Bakery & Confectionary
9.4.5.4 Spices & Condiments
9.4.5.5 Sauces & Dressings
9.4.5.6 Convenience Foods
9.4.5.7 Others
9.4.6 Historic and Forecasted Market Size by Source
9.4.6.1 Natural
9.4.6.2 Synthetic
9.4.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channels
9.4.7.1 Specialty Store
9.4.7.2 Supermarket/Hypermarket
9.4.7.3 Online
9.4.7.4 Others
9.4.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.4.8.1 Germany
9.4.8.2 UK
9.4.8.3 France
9.4.8.4 The Netherlands
9.4.8.5 Italy
9.4.8.6 Spain
9.4.8.7 Rest of Western Europe
9.5. Asia Pacific Food Additives Market
9.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.5.2 Top Key Companies
9.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.5.4.1 Acidulants
9.5.4.2 Colors
9.5.4.3 Emulsifiers
9.5.4.4 Flavors
9.5.4.5 Sweeteners
9.5.4.6 Others
9.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.5.5.1 Food & Beverages
9.5.5.2 Diary & Frozen Products
9.5.5.3 Bakery & Confectionary
9.5.5.4 Spices & Condiments
9.5.5.5 Sauces & Dressings
9.5.5.6 Convenience Foods
9.5.5.7 Others
9.5.6 Historic and Forecasted Market Size by Source
9.5.6.1 Natural
9.5.6.2 Synthetic
9.5.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channels
9.5.7.1 Specialty Store
9.5.7.2 Supermarket/Hypermarket
9.5.7.3 Online
9.5.7.4 Others
9.5.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.5.8.1 China
9.5.8.2 India
9.5.8.3 Japan
9.5.8.4 South Korea
9.5.8.5 Malaysia
9.5.8.6 Thailand
9.5.8.7 Vietnam
9.5.8.8 The Philippines
9.5.8.9 Australia
9.5.8.10 New Zealand
9.5.8.11 Rest of APAC
9.6. Middle East & Africa Food Additives Market
9.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.6.2 Top Key Companies
9.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.6.4.1 Acidulants
9.6.4.2 Colors
9.6.4.3 Emulsifiers
9.6.4.4 Flavors
9.6.4.5 Sweeteners
9.6.4.6 Others
9.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.6.5.1 Food & Beverages
9.6.5.2 Diary & Frozen Products
9.6.5.3 Bakery & Confectionary
9.6.5.4 Spices & Condiments
9.6.5.5 Sauces & Dressings
9.6.5.6 Convenience Foods
9.6.5.7 Others
9.6.6 Historic and Forecasted Market Size by Source
9.6.6.1 Natural
9.6.6.2 Synthetic
9.6.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channels
9.6.7.1 Specialty Store
9.6.7.2 Supermarket/Hypermarket
9.6.7.3 Online
9.6.7.4 Others
9.6.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.6.8.1 Turkiye
9.6.8.2 Bahrain
9.6.8.3 Kuwait
9.6.8.4 Saudi Arabia
9.6.8.5 Qatar
9.6.8.6 UAE
9.6.8.7 Israel
9.6.8.8 South Africa
9.7. South America Food Additives Market
9.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.7.2 Top Key Companies
9.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.7.4.1 Acidulants
9.7.4.2 Colors
9.7.4.3 Emulsifiers
9.7.4.4 Flavors
9.7.4.5 Sweeteners
9.7.4.6 Others
9.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.7.5.1 Food & Beverages
9.7.5.2 Diary & Frozen Products
9.7.5.3 Bakery & Confectionary
9.7.5.4 Spices & Condiments
9.7.5.5 Sauces & Dressings
9.7.5.6 Convenience Foods
9.7.5.7 Others
9.7.6 Historic and Forecasted Market Size by Source
9.7.6.1 Natural
9.7.6.2 Synthetic
9.7.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channels
9.7.7.1 Specialty Store
9.7.7.2 Supermarket/Hypermarket
9.7.7.3 Online
9.7.7.4 Others
9.7.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.7.8.1 Brazil
9.7.8.2 Argentina
9.7.8.3 Rest of SA
Chapter 10 Analyst Viewpoint and Conclusion
10.1 Recommendations and Concluding Analysis
10.2 Potential Market Strategies
Chapter 11 Research Methodology
11.1 Research Process
11.2 Primary Research
11.3 Secondary Research
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