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食品着色料市場概要
食品着色料市場規模は2024年に29億5,000万米ドルと評価され、2032年までに80億1,000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）13.3％で成長する見込みです。
食品着色料市場とは、食品や飲料に色を付加する製品の生産、販売、使用を含む市場と定義できる。これらの添加物は様々な機能を果たす。第一に食品の色調を改善するために使用され、第二に加工過程で失われる可能性のある食品の天然色素を代替するために用いられる。消費者が食品の外観により注目するようになったことを考慮すると、天然色素、合成色素、および天然同等色素への関心が依然として高まっている理由が説明できる。この市場のダイナミックな性質に影響を与える要因には、トレンド、法的要件、食品産業におけるプロセスの改善などが含まれる。また、ユーザーの健康や環境への影響といった特別な考慮事項も、食品着色料業界における天然および植物由来着色料の需要に影響を与えている。
食品着色料市場は、食品・飲料業界をはじめ、製薬、化粧品、繊維産業からの需要拡大を背景に成長を続けています。特に食品・飲料業界における消費者の要求も要因となっており、現代の製品が色彩面で持つ魅力に加え、多くの人が自然由来の食品着色料を含む摂取内容への意識を高めていることが背景にあります。北米と欧州では、健康効果への認識とクリーンラベルの潮流から、果物・野菜・その他の植物由来の天然食品着色料への移行が進んでいる。一方、合成着色料は特定の用途（特に菓子・ベーカリー分野）で市場規模と使用量が大きい。さらに、食品安全と品質保証に関する厳格な規制政策により、顧客の期待と国際基準を満たす天然着色料を用いた食品開発の研究が活発化している。
市場が成長を続ける一方で、食品着色料にはいくつかの課題が伴います。その一部には、特に天然由来の食品着色料における原材料の予測不可能な性質が生産者のコスト管理を困難にする点が挙げられます。さらに、合成食品着色料の安全性に関する疑問が世界の一部地域で使用制限につながっており、市場関係者に課題をもたらしています。とはいえ、食品着色料にはいくつかの課題が伴う。これには、高い生産コスト、潜在的な毒性、着色剤の不安定性、規制当局による承認の少なさなどが含まれる。しかし、マイクロカプセル化技術やナノテクノロジーといった現代技術を用いた食品着色料の生産は、これらの課題の一部を解決し市場を拡大する大きな可能性を秘めている。要約すると、消費者の嗜好、革新的な製品、食品着色料業界を規制する強化されたルールといった要因により、食品着色料市場は今後も着実な成長が見込まれる。
食品着色料市場の動向分析
天然・クリーンラベル原料への需要拡大
消費者は摂取する食品の成分に対してより厳しい要求を持つようになっており、そのため果物、野菜、その他の植物性原料から得られる天然着色料への需要が高まっています。この変化は、消費者の健康とウェルビーイングへの関心、人々のより健康的なライフスタイルの採用、そして食品の信頼性に対する確信に起因しています。その結果、食品メーカーは合成着色料からこれらの天然着色料へ移行しており、ターメリック、ビートルート、スピルリナなどの原料が着色料として新たに利用されるようになっています。
また、2017年の食品着色料市場では、特に多様な食品向けに鮮やかで長持ちする着色料の配合において、革新的な動きが大きく見られます。新しく高度に発達した食品技術と着色に使用される原料の側面により、メーカーは高い安定性、優れた溶解性、そして長い保存期間を備えた食品着色料を開発し、市場にある様々な種類の食品・飲料製品に対応できるようになりました。菓子類向けの高発色から乳製品向けパステル調まで多岐にわたるプロセッショナル食品着色料：こうした新色開発の進展により、食品の美的魅力を高めつつ、自然で活気ある食品を求める消費者嗜好に対応する技術革新がもたらされている。
環境に優しい食品着色料への切実なニーズ
食品着色料市場に関連する潜在的な要因の数に基づけば、この業界は有望であり、製品に目を引く色を取り入れる機会に満ちていると言える。消費者のトレンドが自然派・有機製品へと移行する中、国内外の市場において、安全に摂取でき、各国の基準や法的要件を満たす天然由来の食品着色料を開発することが極めて重要である。これにより企業は、健康志向の消費者からより高い評価を得られる新たな植物由来製品やクリーンラベル手法の発見に向け、研究開発の価値向上を図る立場に置かれる。この市場動向を活用し、食品産業の未来と環境持続可能性に好影響を与えるためには、企業が市場ニーズに応える多様な方法を模索することが不可欠である。
さらに、世界の食品産業の発展は、飲料、菓子、ベーカリー、スナック製品など、あらゆる分野における食品着色料の多様な応用機会を意味します。技術と市場分析を通じて、大手企業は色調やその他の嗜好性の調整により、異なるニーズを反映した製品・サービスの提供範囲を拡大できます。
さらに、サプライヤーや流通業者との長期的な緊密な協力関係の構築は、この分野の影響力を高め、革新的な文化を育む原動力となります。インスタ映えする料理や色彩、キャプションの人気上昇は、食品着色料市場が現在達成可能なことの氷山の一角に過ぎず、投資家にとっての収益性の高いリターンの可能性は言うまでもありません。
食品着色料市場セグメント分析：
食品着色料市場は、種類、用途、地域に基づいて区分される
種類別では、予測期間中に天然色素セグメントが市場を支配すると予想される
新規参入企業も食品着色料市場のセグメンテーションパターンに影響を与える可能性がある一方、天然色素セグメントは予測期間を通じて市場を支配すると予想される。パンデミック以降、健康志向の高まりや、自然由来・クリーンラベル製品への消費者嗜好といった自然な傾向がみられる。植物、果物、野菜由来の天然食品着色料は、合成着色料に対する現実的で魅力的な代替品であり、消費者が本物で持続可能な製品を求める傾向の高まりと一致しています。このセグメントは、より健康志向の消費者をターゲットとするだけでなく、製品が法的規定に準拠していることを保証するため、多くの生産者が自社製品の市場性を高めるために連携を望むモデルとなっています。
食品・飲料に添加される環境に優しい天然着色料の効果に対する人々の意識が高まるにつれ、この分野に投資する企業は大きなシェアを獲得し、健康的で自然な食品への独自の注目を生み出すことに貢献しています。
用途別では、2024年に肉製品セグメントが最大のシェアを占めると予測される
食品着色料市場をグローバルな視点で分析すると、肉製品分野が顕著な成長機会を生み出しており、シェアを支配する形で急成長が見込まれる。これは国際市場における加工済み・包装済み肉製品の需要増加と相まって、これらの製品に視覚的な魅力を付与する必要性が明らかになっていることを反映している。食品着色料の使用は、外観面での羊肉製品の魅力を高め、スーパーマーケットでの陳列時や調理時に人間の視覚に訴えかける点で重要です。同時に、消費者の健康意識が高まり、自然由来・有機的な解決策への関心が増しているため、肉製品におけるクリーンラベル食品着色料は革新の可能性を秘めた分野となっています。
さらに、肉製品セグメントで言及された全カテゴリーは、マリネ加工や燻製・塩漬け品との組み合わせなど、色調ソリューションに関して全く異なる課題を抱える様々な分野にも適用可能です。市場が発展する中、このセグメントは包装・密封製品の需要増加に対応できるだけでなく、消費者の宗教的要請や地域特性に応える個別対応型製品を創出できると結論付けられます。
したがって、特に視覚的要素が重要な役割を果たす食肉産業などの分野において、市場成長のための広大かつ未開拓の潜在的可能性が存在します。これを活用することで、主要なニッチプレイヤーは食品着色料市場において重要な市場基盤を確保し、リーダーとして台頭することが可能です。
食品着色料市場の地域別分析：
アジア太平洋地域は予測期間中に市場を支配すると予想される
食品着色料市場が今後予測期間においてアジア太平洋地域でより顕著な成長を遂げると予測されている事実は、今後の進歩的な時代の道を開くものである。中国、インド、日本などの地域では、高い人口増加率、食習慣の嗜好変化、食品への支出増加傾向により、視覚的に魅力的な食品への需要が高まっている。さらに、食品の品質と安全性に関する法的要件への認識と実施の強化が、高品質な食品着色料の使用を必要としており、これが市場成長の望ましい機会を提供している。
さらに、アジア太平洋地域の人々は独自の食文化を有しており、探求すべき多様性が豊富に存在します。この文化的多様性は、特に多様な地域の文化に馴染み深い天然・伝統製品をターゲットとした、新規かつより効果的な食品着色料の開発を促進しています。研究、生産、流通ネットワークへの取り組みを通じてこの市場を開拓する企業は、この繁栄する環境で大きな収益を得る準備が整うでしょう。近い将来、世界の食品着色料の焦点がアジア太平洋地域へ移行する中、事業体は依然として専門分野を確立し、食品着色料の食文化における先駆者として台頭する機会と柔軟性を有しています。
食品着色料市場における主要プレイヤー
BASF（ドイツ）
カーギル（米国）
CHR Hansen（デンマーク）
Danisco（デンマーク）
DD ウィリアムソン（米国）
DSM（オランダ）
GNTグループ（オランダ）
ライコレッド株式会社（イスラエル）
ネイチャーエックス（フランス）
三栄源株式会社（日本）
その他の主要プレイヤー
食品着色料市場における主要な業界動向：
2023年4月、ペットフード向けに、センシエント・テクノロジーズの一部門であるセンシエント・カラーズが新たな天然緑色を開発した。センシエント・カラーズが創出したペットフード向け新規天然緑色代替品「バータファイン」は、天然色素への消費者嗜好の高まりに対応するペットフードメーカーを支援する。このコスト効率に優れたソリューションは鮮やかな緑色を特徴とし、高温処理を伴うペットフード用途に最適である。
2022年12月、ジボダンは米国に本拠を置く天然色素企業DDWを買収した。この買収により、ジボダンは顧客に魅力的な製品ラインを提供するとともに、没入型で多感覚的な美食体験を創出する共同事業への参画を目指す。
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資の集中領域
3.12 輸出入分析
第4章：食品着色料市場（タイプ別）（2018-2032年）
4.1 食品着色料市場の概況と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 天然着色料
4.3.1 概要と市場概況
4.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
4.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 人工着色料
第5章：用途別食品着色料市場（2018-2032年）
5.1 食品着色料市場の概況と成長要因
5.2 市場概要
5.3 肉製品
5.3.1 概要と市場概況
5.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
5.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 飲料
5.5 乳製品
5.6 ベーカリー・菓子
5.7 加工食品・野菜
5.8 油脂類
5.9 その他
第6章：企業プロファイルと競合分析
6.1 競争環境
6.1.1 競合ベンチマーキング
6.1.2 メーカー別食品着色料市場シェア（2024年）
6.1.3 業界BCGマトリックス
6.1.4 ヒートマップ分析
6.1.5 合併と買収
6.2 MASTER LOCK
6.2.1 会社概要
6.2.2 主要幹部
6.2.3 会社概要
6.2.4 市場における当社の役割
6.2.5 持続可能性と社会的責任
6.2.6 事業セグメント
6.2.7 製品ポートフォリオ
6.2.8 事業実績
6.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
6.2.10 SWOT分析
6.3 ONITY
6.4 SALTO SYSTEMS
6.5 アレギオン
6.6 CANSEC SYSTEMS
6.7 アッサアブロイAB
6.8 ハネウェル
6.9 ヘイブンロック
6.10 スペクトラム・ブランズ
6.11 イエール
6.12 マスターロック（米国）
6.13 オーニティ（アメリカ）
6.14 SALTO SYSTEMS（スペイン）
6.15 アレギオン（アイルランド）
6.16 CANSEC SYSTEMS（カナダ）
6.17 アッサアブロイAB（スウェーデン）
6.18 ハネウェル（アメリカ）
6.19 ヘイブン・ロック（アメリカ）
6.20 スペクトラム・ブランズ（米国）
6.21 イエール（アッサアブロイグループ傘下）（米国）
6.22 クイックセット（スペクトラム・ブランズ）（米国）
6.23 シュラーゲ（アレジオン）（米国）
6.24 ブリンクス ホームセキュリティ（米国）
6.25 アウグスト・ホーム（アッサ・アブロイ・グループ）（米国）
第7章：地域別グローバル食品着色料市場
7.1 概要
7.2 北米食品着色料市場
7.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.2.2 主要企業
7.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.2.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.2.4.1 天然色素
7.2.4.2 人工着色料
7.2.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.2.5.1 肉製品
7.2.5.2 飲料
7.2.5.3 乳製品
7.2.5.4 ベーカリー及び菓子
7.2.5.5 加工食品・野菜
7.2.5.6 油脂類
7.2.5.7 その他
7.2.6 国別歴史的及び予測市場規模
7.2.6.1 米国
7.2.6.2 カナダ
7.2.6.3 メキシコ
7.3. 東欧食品着色料市場
7.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.3.2 主要企業
7.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.3.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.3.4.1 天然色素
7.3.4.2 人工着色料
7.3.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.3.5.1 肉製品
7.3.5.2 飲料
7.3.5.3 乳製品
7.3.5.4 ベーカリーおよび菓子
7.3.5.5 加工食品・野菜
7.3.5.6 油脂類
7.3.5.7 その他
7.3.6 国別歴史的及び予測市場規模
7.3.6.1 ロシア
7.3.6.2 ブルガリア
7.3.6.3 チェコ共和国
7.3.6.4 ハンガリー
7.3.6.5 ポーランド
7.3.6.6 ルーマニア
7.3.6.7 東欧その他
7.4. 西ヨーロッパ食品着色料市場
7.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.4.2 主要企業
7.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.4.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.4.4.1 天然色素
7.4.4.2 人工着色料
7.4.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.4.5.1 肉製品
7.4.5.2 飲料
7.4.5.3 乳製品
7.4.5.4 ベーカリーおよび菓子
7.4.5.5 加工食品および野菜
7.4.5.6 油脂類
7.4.5.7 その他
7.4.6 国別歴史的及び予測市場規模
7.4.6.1 ドイツ
7.4.6.2 イギリス
7.4.6.3 フランス
7.4.6.4 オランダ
7.4.6.5 イタリア
7.4.6.6 スペイン
7.4.6.7 西ヨーロッパその他
7.5. アジア太平洋地域の食品着色料市場
7.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.5.2 主要企業
7.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.5.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.5.4.1 天然色素
7.5.4.2 人工着色料
7.5.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.5.5.1 肉製品
7.5.5.2 飲料
7.5.5.3 乳製品
7.5.5.4 ベーカリーおよび菓子
7.5.5.5 加工食品及び野菜
7.5.5.6 油脂類
7.5.5.7 その他
7.5.6 国別歴史的及び予測市場規模
7.5.6.1 中国
7.5.6.2 インド
7.5.6.3 日本
7.5.6.4 韓国
7.5.6.5 マレーシア
7.5.6.6 タイ
7.5.6.7 ベトナム
7.5.6.8 フィリピン
7.5.6.9 オーストラリア
7.5.6.10 ニュージーランド
7.5.6.11 アジア太平洋地域その他
7.6. 中東・アフリカ食品着色料市場
7.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.6.2 主要企業
7.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.6.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.6.4.1 天然色素
7.6.4.2 人工着色料
7.6.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.6.5.1 肉製品
7.6.5.2 飲料
7.6.5.3 乳製品
7.6.5.4 ベーカリー及び菓子
7.6.5.5 加工食品及び野菜
7.6.5.6 油脂類
7.6.5.7 その他
7.6.6 国別歴史的及び予測市場規模
7.6.6.1 トルコ
7.6.6.2 バーレーン
7.6.6.3 クウェート
7.6.6.4 サウジアラビア
7.6.6.5 カタール
7.6.6.6 アラブ首長国連邦
7.6.6.7 イスラエル
7.6.6.8 南アフリカ
7.7. 南米食品着色料市場
7.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.7.2 主要企業
7.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.7.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.7.4.1 天然色素
7.7.4.2 人工着色料
7.7.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.7.5.1 肉製品
7.7.5.2 飲料
7.7.5.3 乳製品
7.7.5.4 ベーカリーおよび菓子
7.7.5.5 加工食品及び野菜
7.7.5.6 油脂類
7.7.5.7 その他
7.7.6 国別歴史的及び予測市場規模
7.7.6.1 ブラジル
7.7.6.2 アルゼンチン
7.7.6.3 南米その他
第8章 アナリストの見解と結論
8.1 提言と総括的分析
8.2 潜在的な市場戦略
第9章 研究方法論
9.1 研究プロセス
9.2 主要調査
9.3 二次調査
Q1: 食品着色料市場調査レポートの予測期間はどの程度ですか？
A1: 食品着色料市場調査レポートにおける予測期間は2025年から2032年です。
Q2: 食品着色料市場の主要企業は？
A2: BASF（ドイツ）、カーギル（米国）、CHR ハンセン（デンマーク）、ダニスコ（デンマーク）、DD ウィリアムソン（米国）、その他の主要企業です。
Q3: 食品着色料市場のセグメントは？
A3: 食品着色料市場は、種類、用途、地域ごとに区分されます。種類別では、天然着色料と人工着色料に分類されます。用途別では、肉製品、飲料、乳製品、ベーカリーおよび菓子、加工食品および野菜、油脂、その他に分類されます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、東欧（ロシア、ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧）、西欧（ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、スペイン、ポルトガル、ルクセンブルク、ベルギー、オランダ、アイルランド、デンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランド、アイスランド、ルクセンブルク、ベルギー、オランダ、アイルランド、デンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランド、アイスランド）、中東・アフリカ（トルコ、その他中東・アフリカ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、マレーシア、タイ、ベトナム、フィリピン、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋）、中東・アフリカ（トルコ、その他中東・アフリカ）、アジアスペイン、その他西ヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、韓国、マレーシア、タイ、ベトナム、フィリピン、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋）、中東・アフリカ（トルコ、バーレーン、クウェート、サウジアラビア、カタール、UAE、イスラエル、南アフリカ）、南アメリカ（ブラジル、アルゼンチンなど）で分析されています。
Q4: 食品着色料市場とは何ですか？
A4: 食品着色料市場とは、食品や飲料に色を付加する製品の生産、販売、使用を含む市場と定義できます。これらの添加物は様々な機能を果たします。第一に、食品の色調を改善するために使用され、第二に、加工過程で失われる可能性のある食品の天然色素を補うために使用されます。消費者が食品の外観をより重視するようになったことを考慮すると、天然色素、合成色素、および天然同等色素への関心が引き続き高まっている理由が説明できます。この市場のダイナミックな性質に影響を与える要因には、トレンド、法的要件、および食品産業におけるプロセスの改善が含まれます。また、ユーザーの健康や環境への影響といった特別な考慮事項も、食品着色料業界における天然・植物由来着色料の需要に影響を与えています。
Q5: 食品着色料市場の規模はどの程度ですか？
A5: 食品着色料市場規模は2024年に29億5,000万米ドルと評価され、2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）13.3%で成長し、2032年までに80億1,000万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Food Colors Market by Type (2018-2032)
4.1 Food Colors Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Natural Colors
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Artificial Colors
Chapter 5: Food Colors Market by Application (2018-2032)
5.1 Food Colors Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Meat Products
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Beverages
5.5 Dairy
5.6 Bakery and Confectionary
5.7 Processed Food and Vegetables
5.8 Oils and Fats
5.9 Others
Chapter 6: Company Profiles and Competitive Analysis
6.1 Competitive Landscape
6.1.1 Competitive Benchmarking
6.1.2 Food Colors Market Share by Manufacturer (2024)
6.1.3 Industry BCG Matrix
6.1.4 Heat Map Analysis
6.1.5 Mergers and Acquisitions
6.2 MASTER LOCK
6.2.1 Company Overview
6.2.2 Key Executives
6.2.3 Company Snapshot
6.2.4 Role of the Company in the Market
6.2.5 Sustainability and Social Responsibility
6.2.6 Operating Business Segments
6.2.7 Product Portfolio
6.2.8 Business Performance
6.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
6.2.10 SWOT Analysis
6.3 ONITY
6.4 SALTO SYSTEMS
6.5 ALLEGION
6.6 CANSEC SYSTEMS
6.7 ASSA ABLOY AB
6.8 HONEYWELL
6.9 HAVEN LOCK
6.10 SPECTRUM BRANDS
6.11 YALE
6.12 MASTER LOCK (USA)
6.13 ONITY (USA)
6.14 SALTO SYSTEMS (SPAIN)
6.15 ALLEGION (IRELAND)
6.16 CANSEC SYSTEMS (CANADA)
6.17 ASSA ABLOY AB (SWEDEN)
6.18 HONEYWELL (USA)
6.19 HAVEN LOCK (USA)
6.20 SPECTRUM BRANDS (USA)
6.21 YALE (PART OF ASSA ABLOY GROUP) (USA)
6.22 KWIKSET (SPECTRUM BRANDS) (USA)
6.23 SCHLAGE (ALLEGION) (USA)
6.24 BRINK’S HOME SECURITY (USA)
6.25 AUGUST HOME (ASSA ABLOY GROUP) (USA)
Chapter 7: Global Food Colors Market By Region
7.1 Overview
7.2. North America Food Colors Market
7.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.2.2 Top Key Companies
7.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
7.2.4.1 Natural Colors
7.2.4.2 Artificial Colors
7.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
7.2.5.1 Meat Products
7.2.5.2 Beverages
7.2.5.3 Dairy
7.2.5.4 Bakery and Confectionary
7.2.5.5 Processed Food and Vegetables
7.2.5.6 Oils and Fats
7.2.5.7 Others
7.2.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.2.6.1 US
7.2.6.2 Canada
7.2.6.3 Mexico
7.3. Eastern Europe Food Colors Market
7.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.3.2 Top Key Companies
7.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
7.3.4.1 Natural Colors
7.3.4.2 Artificial Colors
7.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
7.3.5.1 Meat Products
7.3.5.2 Beverages
7.3.5.3 Dairy
7.3.5.4 Bakery and Confectionary
7.3.5.5 Processed Food and Vegetables
7.3.5.6 Oils and Fats
7.3.5.7 Others
7.3.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.3.6.1 Russia
7.3.6.2 Bulgaria
7.3.6.3 The Czech Republic
7.3.6.4 Hungary
7.3.6.5 Poland
7.3.6.6 Romania
7.3.6.7 Rest of Eastern Europe
7.4. Western Europe Food Colors Market
7.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.4.2 Top Key Companies
7.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
7.4.4.1 Natural Colors
7.4.4.2 Artificial Colors
7.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
7.4.5.1 Meat Products
7.4.5.2 Beverages
7.4.5.3 Dairy
7.4.5.4 Bakery and Confectionary
7.4.5.5 Processed Food and Vegetables
7.4.5.6 Oils and Fats
7.4.5.7 Others
7.4.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.4.6.1 Germany
7.4.6.2 UK
7.4.6.3 France
7.4.6.4 The Netherlands
7.4.6.5 Italy
7.4.6.6 Spain
7.4.6.7 Rest of Western Europe
7.5. Asia Pacific Food Colors Market
7.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.5.2 Top Key Companies
7.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
7.5.4.1 Natural Colors
7.5.4.2 Artificial Colors
7.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
7.5.5.1 Meat Products
7.5.5.2 Beverages
7.5.5.3 Dairy
7.5.5.4 Bakery and Confectionary
7.5.5.5 Processed Food and Vegetables
7.5.5.6 Oils and Fats
7.5.5.7 Others
7.5.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.5.6.1 China
7.5.6.2 India
7.5.6.3 Japan
7.5.6.4 South Korea
7.5.6.5 Malaysia
7.5.6.6 Thailand
7.5.6.7 Vietnam
7.5.6.8 The Philippines
7.5.6.9 Australia
7.5.6.10 New Zealand
7.5.6.11 Rest of APAC
7.6. Middle East & Africa Food Colors Market
7.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.6.2 Top Key Companies
7.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
7.6.4.1 Natural Colors
7.6.4.2 Artificial Colors
7.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
7.6.5.1 Meat Products
7.6.5.2 Beverages
7.6.5.3 Dairy
7.6.5.4 Bakery and Confectionary
7.6.5.5 Processed Food and Vegetables
7.6.5.6 Oils and Fats
7.6.5.7 Others
7.6.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.6.6.1 Turkiye
7.6.6.2 Bahrain
7.6.6.3 Kuwait
7.6.6.4 Saudi Arabia
7.6.6.5 Qatar
7.6.6.6 UAE
7.6.6.7 Israel
7.6.6.8 South Africa
7.7. South America Food Colors Market
7.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.7.2 Top Key Companies
7.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
7.7.4.1 Natural Colors
7.7.4.2 Artificial Colors
7.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Application
7.7.5.1 Meat Products
7.7.5.2 Beverages
7.7.5.3 Dairy
7.7.5.4 Bakery and Confectionary
7.7.5.5 Processed Food and Vegetables
7.7.5.6 Oils and Fats
7.7.5.7 Others
7.7.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.7.6.1 Brazil
7.7.6.2 Argentina
7.7.6.3 Rest of SA
Chapter 8 Analyst Viewpoint and Conclusion
8.1 Recommendations and Concluding Analysis
8.2 Potential Market Strategies
Chapter 9 Research Methodology
9.1 Research Process
9.2 Primary Research
9.3 Secondary Research
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