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野菜ペースト市場概要:
野菜ペースト市場規模は2024年に112億6000万米ドルと評価され、2032年までに189億7000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.74％で成長する見込みです。
ペースト（またはマッシュ）とは、通常野菜、果物、豆類などの調理済み食品を、すりつぶし、押しつぶし、ブレンド、またはふるいにかけて、クリーミーなペースト状または液状に仕上げたものです。特定の食品のペーストは、アップルソースやフムスなど、固有の名称で呼ばれることが多い。ブレンダーやポテトマッシャーなどの専用器具を使用し、食品をストレーナーで漉すか、単に鍋で潰すことで作ることができる。風味や食感の向上、有害物質の除去、水分含有量の低減のため、通常は粉砕の前後いずれかで加熱調理が必要である。
ペーストの汎用性は、収穫後の季節における理想的な果実代替品となります。これは色と味の両面で新鮮な果実の特性を保持するためです。ペーストの安定性は、料理やケーキにおける均一な品質の創出を助け、多くの大手レストランチェーンやベーカリーから信頼されています。ペーストは様々な食品調理に適した素材として複数の機能を果たします。飲料においてもペーストは有益であり、スムージーやカクテルの調製、モクテルやフルーツティー、その他数多くの飲料生産を可能にします。
ペースト素材からは自然な甘みと風味が感じられます。ペーストは、独特の風味を持つケーキの製造や、詰め物、飾り付けとして使用される際、ベーキングにおける必須素材として機能します。野菜ペーストも同様に汎用性が高く、食品メーカーはソースやスープのベースとして、また様々な風味素材の土台を作るために使用しています。
野菜ペースト市場の成長とトレンド分析：
サプライチェーン管理におけるデジタル化
デジタル化は、サプライチェーンの運営とバリューチェーン構造の両方を変革する中心的なトレンドとして位置づけられる。従来の形態のサプライチェーン運営は、最小限のデジタルプラットフォームを利用する人的労働者に大きく依存している。加工野菜のサプライチェーンは、その運営のためにデジタル化の強化を必要とする。組織計画には、廃棄物を最小限に抑え、運営上の損失を減らすために、原材料の初期購入から始まるトラブルのないプロセスが求められる。製造業者は、生産フロー全体を監督するために、デジタル制御や設計・同期化技術を統合するために多額の投資を行っている。
例えば2024年8月、デンバー・アンド・ダブリンは、協同組合全体におけるデジタル変革、AI導入、業務意思決定の加速を目的とした提携を発表した。この提携によりQSCCは、AI駆動の自動化ワークフローと、将来のウェンディーズが目指すサプライヤー・流通業者・製造業者を繋ぐエコシステムを可能とする、完全統合型サプライチェーンネットワークの実現に近づく。結論として、野菜ペースト市場における成長は、業務効率の向上、意思決定の迅速化、市場需要への対応力強化といったイノベーションによって推進される。これらは全て、グローバル展開と消費者ニーズへの対応において極めて重要である。
原材料コストの変動性
世界の野菜ペースト市場は、気候変動の影響によるサプライチェーンの混乱、配送制約、季節的な製品供給パターンに起因する様々な課題に直面している。生鮮野菜は保存期間が短く品質問題が生じやすいため、貯蔵中の栄養価と風味を維持するには高度な包装技術と保存料が不可欠である。原材料費や燃料費の上昇、市場価格の変動は市場の不安定性を増幅させる要因となる。有機・クリーンラベル製品や消費者の嗜好変化により、包装野菜と生鮮品、さらに即食食品との間で競争が激化している。
有機食品・植物性食品・便利食品への需要拡大
世界的な野菜ペースト産業は、自然素材と便利な使用方法を兼ね備えた有益な食品を求める消費者により急速な拡大を見せている。非遺伝子組み換え（GMOフリー）や有機原料への消費者選択が増加しているため、市場は高級有機野菜ペーストの投入機会を提供している。野菜ペーストはスープ、ソース、スムージー、即席食品の製造に不可欠な原料として機能するため、食品・飲料両分野での市場拡大が著しい成長をもたらしている。ビーガン食への関心の高まりと植物由来の食習慣の普及が相まって、野菜由来の代替品に対する市場ニーズが高まっており、この分野における新たな開発と革新の余地が生まれている。
地元生産者からの激しい競争
野菜ペーストは市場ごとに味のカスタマイズが必要となることが多く、生産の複雑さと運営コストを増加させる。低価格の代替品を供給する地元生産者からの激しい競争は、プレミアムブランドや国際ブランドの市場浸透を制限する。さらに、食品安全、添加物、表示基準における各国間の規制の違いが、グローバル市場拡大の障壁となる。最後に、農村部や発展途上地域における消費者の認知度と入手可能性の低さが、市場全体の潜在力を制限している。
野菜ペースト市場セグメント分析：
野菜ペースト市場は、種類、用途、性質、地域に基づいて区分される
種類別では、予測期間中にトマトセグメントが市場を支配すると予想される
トマトペーストの世界輸出市場は、2023年7月から2024年6月にかけて過去最高となる391万メトリックトンに達し、前期比7％の成長を記録した。中国とギリシャ、イタリア、米国、イランが総増加量の約30万メトリックトンを生産したため、世界的なトマトペースト輸出は大幅に増加した。中国、イタリア、スペインを筆頭とする主要輸出国トップ10（米国、ポルトガル、チリ、トルコ、ギリシャ、イラン、エジプトを含む）が世界のトマトペースト取引の94.5%を支配している。これらの国々は過去5年間にわたり輸出優位性を維持しており、直近年度では前年比4%増の輸出量を記録した。
この成長の主な要因は、中国、ギリシャ、イタリア、米国、イランの輸出活動が世界貿易の全体的な増加に大きく影響したことである。季節的なパターンと月次輸出動向は、トマトペーストが野菜ペースト部門で引き続き支配的地位を維持していることを示しており、その市場は今後も持続的な拡大が見込まれる。野菜ペースト市場におけるトマトペーストセグメントは、国際貿易における一貫した優位性により、市場拡大に伴い主導的地位を維持するだろう。
用途別では、予測期間において即食セグメントが最大のシェアを占めた
レディ・トゥ・イート食品の需要増加は、主に社会経済パターンの変化と、消費者のライフスタイルや食事嗜好の変化によって牽引されている。米国の消費者調査によると、約76％の消費者が主に利便性と調理時間の短さを理由にレディ・トゥ・イート食品を選択しており、46％は味や風味の好みに基づいてこれらの製品を選んでいる。この傾向は、栄養価が高く手軽に調理できる食事を求める働くプロフェッショナル、大学生、都市部の世帯で特に顕著である。消費者が利便性を維持しつつ健康を優先する傾向が強まる中、即席食品への健康志向の原材料の採用や栄養プロファイルの改善が市場成長をさらに加速させている。
今日の消費者市場では、自然素材を使用しながらカスタマイズが可能で、アクティブなライフスタイルを維持するのに役立つ栄養価の高い製品に対する需要が一貫して見られます。即席食品市場では、野菜マッシュを基本素材として、調理済み食品や調理用食品を製造しています。健康的な乳児栄養への消費者関心の高まりを受け、乳児食品メーカーは製品ラインに野菜マッシュを追加する動きを加速させています。
野菜ペースト市場の地域別分析：
北米は予測期間中に市場を支配すると予想される
北米地域は、広範な野菜栽培、高度な加工技術、そして大規模な輸入活動により、世界的な野菜ペースト市場の主導的地位を維持した。米国は主要な中心地として機能し、メキシコは生鮮野菜の主要輸出国として米国市場に148億4000万ポンドを供給した。ペースト製造に用いられる主要野菜であるトマト（42億9000万ポンド）とピーマン（18億5000万ポンド）は、主要輸入品目として上位を占めた。
カナダは米国に38億9000万ポンドの野菜を輸出しており、ジャガイモ（13億9000万ポンド）、キュウリ、トマト、ピーマンが輸出リストの上位を占めた。2023年のペルーからの生鮮農産物輸出量は20億5000万ポンドに達し、このうち野菜が22.6％を占めた。2023年の米国産生鮮農産物輸出量は99億7000万ポンドに達し、カナダが49億9000万ポンド、メキシコが20億8000万ポンドを購入した。カナダとメキシコの輸入市場では、米国からの主要野菜輸入品としてレタス（5億6100万ポンド）、ジャガイモ（4億6000万ポンド）、タマネギ（4億1800万ポンド）が上位を占め、次いでジャガイモ（4億1500万ポンド）、タマネギ/エシャロット（1億6900万ポンド）が続いた。こうした傾向は、北米が国内生産、輸入、主要グローバル市場への輸出を組み合わせることで供給を牽引し続けていることから、世界の野菜ペースト市場における北米の優位性をさらに強固なものとしている。
野菜ペースト市場の主要プレイヤー：
オーストヴォル・シーフード ASA（ノルウェー）
ボンデュエル・グループ（フランス）
コカ・コーラ社（アメリカ）
コンアグラ・ブランズ社（米国）
ドール・フード・カンパニー（米国）
ファーティラブ株式会社（中国）
ゼネラルミルズ社（米国）
H.J.ハインツ・カンパニー（米国）
イングレディオン・インコーポレイテッド（米国）
クラフト・ハインツ・カンパニー（米国）
ライフウェイ・フーズ社（米国）
マッケイン・フーズ・リミテッド（カナダ）
ネスレS.A.（スイス）
ニキータ・グローバル・フーズ（インド）
オラム・グループ（シンガポール）
三豊食品有限公司（中国）
セビオ・アグロケム・プライベート・リミテッド（インド）
サントリー飲料食品株式会社（日本）
トムラシステムズASA（ノルウェー）
Vitamins and Supplements Ltd.（英国）
その他の主要プレイヤー
野菜ペースト市場における主要な業界動向：
2025年1月、インド最大級のFMCG食品企業であるアダニ・ウィルマー・リミテッドは、ハリヤーナー州ソネパット県ゴーハナに位置する統合食品加工プラントの操業を正式に開始した。操業開始は100メートルトンの米の初回出荷によって示され、同社の事業拡大における重要な節目となった。
2024年5月、ケララ州で2,548の食品加工施設が開設され、同州は国内のマイクロ食品加工施設数ランキングで第3位を獲得した。第1位と第2位はタミル・ナードゥ州とテランガーナ州が占めた。
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資の集中領域
3.12 輸出入分析
第4章：野菜ペースト市場（種類別）
4.1 野菜ペースト市場の概況と成長エンジン
4.2 野菜ペースト市場の概要
4.3 ニンジン
4.3.1 概要と市場概況
4.3.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）（2017-2032F）
4.3.3 主要市場動向、成長要因および機会
4.3.4 ニンジン：地域別セグメンテーション分析
4.4 ほうれん草
4.4.1 導入と市場概要
4.4.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）（2017-2032F）
4.4.3 主要市場動向、成長要因および機会
4.4.4 ほうれん草：地域別セグメンテーション分析
4.5 トマト
4.5.1 導入と市場概要
4.5.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）（2017-2032F）
4.5.3 主要市場動向、成長要因および機会
4.5.4 トマト：地域別セグメンテーション分析
4.6 カボチャ
4.6.1 導入と市場概要
4.6.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）（2017-2032F）
4.6.3 主要市場動向、成長要因および機会
4.6.4 パンプキン：地域別セグメンテーション分析
4.7 その他
4.7.1 導入と市場概要
4.7.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）（2017-2032F）
4.7.3 主要市場動向、成長要因および機会
4.7.4 その他：地域別セグメンテーション分析
第5章：用途別野菜ペースト市場
5.1 野菜ペースト市場の概況と成長エンジン
5.2 野菜ペースト市場の概要
5.3 調理済み/調理用製品
5.3.1 概要と市場概況
5.3.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）（2017-2032F）
5.3.3 主要市場動向、成長要因および機会
5.3.4 調理済み/調理用製品：地域別セグメント分析
5.4 乳児用栄養食品
5.4.1 概要と市場概観
5.4.2 過去および予測市場規模（金額ベース：米ドル、数量ベース：単位）（2017-2032F）
5.4.3 主要市場動向、成長要因および機会
5.4.4 乳児栄養：地域別セグメンテーション分析
5.5 飲料
5.5.1 導入と市場概要
5.5.2 過去および予測市場規模（金額ベース：米ドル、数量ベース）（2017-2032F）
5.5.3 主要な市場動向、成長要因および機会
5.5.4 飲料：地域別セグメンテーション分析
5.6 その他
5.6.1 導入と市場概要
5.6.2 過去および予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）（2017-2032F）
5.6.3 主要市場動向、成長要因および機会
5.6.4 その他：地域別セグメンテーション分析
第6章：企業プロファイルと競合分析
6.1 競争環境
6.1.1 競合ベンチマーキング
6.1.2 メーカー別野菜ペースト市場シェア（2024年）
6.1.3 業界BCGマトリックス
6.1.4 ヒートマップ分析
6.1.5 合併と買収
6.2 AUSTEVOLL SEAFOOD ASA（ノルウェー）
6.2.1 会社概要
6.2.2 主要幹部
6.2.3 会社概要
6.2.4 市場における当社の役割
6.2.5 持続可能性と社会的責任
6.2.6 事業セグメント
6.2.7 製品ポートフォリオ
6.2.8 事業実績
6.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
6.2.10 SWOT分析
6.3 ボンデュエル・グループ（フランス）
6.4 コカ・コーラ社（アメリカ）
6.5 コナグラ・ブランズ社（米国）
6.6 ドール・フード・カンパニー・インク（米国）
6.7 フェルティラブ株式会社（中国）
6.8 ジェネラル・ミルズ社（米国）
6.9 H.J.ハインツ社（米国）
6.10 イングレディオン・インコーポレイテッド（米国）
6.11 クラフト・ハインツ・カンパニー（米国）
6.12 ライフウェイ・フーズ社（米国）
6.13 マッケイン・フーズ・リミテッド（カナダ）
6.14 ネスレS.A.（スイス）
6.15 ニキータ・グローバル・フーズ（インド）
6.16 オラム・グループ（シンガポール）
6.17 サンフェン食品株式会社（中国）
6.18 セビオ・アグロケム・プライベート・リミテッド（インド）
6.19 サントリー飲料食品株式会社（日本）
6.20 トムラ・システムズ・エーエスエー（ノルウェー）
6.21 ビタミンズ・アンド・サプリメンツ社（英国）
6.22 その他の主要プレイヤー。
第7章：地域別グローバル野菜ペースト市場
7.1 概要
7.2 北米野菜ペースト市場
7.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.2.2 主要企業
7.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.2.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.2.4.1 ニンジン
7.2.4.2 ほうれん草
7.2.4.3 トマト
7.2.4.4 カボチャ
7.2.4.5 その他
7.2.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.2.5.1 調理済み/調理用製品
7.2.5.2 幼児用栄養食品
7.2.5.3 飲料
7.2.5.4 その他
7.2.6 国別 過去及び予測市場規模
7.2.6.1 米国
7.2.6.2 カナダ
7.2.6.3 メキシコ
7.3. 東欧野菜ペースト市場
7.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.3.2 主要企業
7.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.3.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.3.4.1 ニンジン
7.3.4.2 ほうれん草
7.3.4.3 トマト
7.3.4.4 カボチャ
7.3.4.5 その他
7.3.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.3.5.1 調理済み/調理用製品
7.3.5.2 幼児用栄養食品
7.3.5.3 飲料
7.3.5.4 その他
7.3.6 国別 過去及び予測市場規模
7.3.6.1 ロシア
7.3.6.2 ブルガリア
7.3.6.3 チェコ共和国
7.3.6.4 ハンガリー
7.3.6.5 ポーランド
7.3.6.6 ルーマニア
7.3.6.7 東欧その他
7.4. 西ヨーロッパ野菜ペースト市場
7.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.4.2 主要企業
7.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.4.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.4.4.1 ニンジン
7.4.4.2 ほうれん草
7.4.4.3 トマト
7.4.4.4 カボチャ
7.4.4.5 その他
7.4.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.4.5.1 調理済み/調理用製品
7.4.5.2 幼児用栄養食品
7.4.5.3 飲料
7.4.5.4 その他
7.4.6 国別 過去及び予測市場規模
7.4.6.1 ドイツ
7.4.6.2 イギリス
7.4.6.3 フランス
7.4.6.4 オランダ
7.4.6.5 イタリア
7.4.6.6 スペイン
7.4.6.7 西ヨーロッパその他
7.5. アジア太平洋地域の野菜ペースト市場
7.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.5.2 主要企業
7.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.5.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.5.4.1 ニンジン
7.5.4.2 ほうれん草
7.5.4.3 トマト
7.5.4.4 カボチャ
7.5.4.5 その他
7.5.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.5.5.1 調理済み/調理用製品
7.5.5.2 幼児用栄養食品
7.5.5.3 飲料
7.5.5.4 その他
7.5.6 国別 過去及び予測市場規模
7.5.6.1 中国
7.5.6.2 インド
7.5.6.3 日本
7.5.6.4 韓国
7.5.6.5 マレーシア
7.5.6.6 タイ
7.5.6.7 ベトナム
7.5.6.8 フィリピン
7.5.6.9 オーストラリア
7.5.6.10 ニュージーランド
7.5.6.11 アジア太平洋地域その他
7.6. 中東・アフリカ野菜ペースト市場
7.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.6.2 主要企業
7.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.6.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.6.4.1 ニンジン
7.6.4.2 ほうれん草
7.6.4.3 トマト
7.6.4.4 カボチャ
7.6.4.5 その他
7.6.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.6.5.1 調理済み/調理用製品
7.6.5.2 幼児用栄養食品
7.6.5.3 飲料
7.6.5.4 その他
7.6.6 国別 過去及び予測市場規模
7.6.6.1 トルコ
7.6.6.2 バーレーン
7.6.6.3 クウェート
7.6.6.4 サウジアラビア
7.6.6.5 カタール
7.6.6.6 アラブ首長国連邦
7.6.6.7 イスラエル
7.6.6.8 南アフリカ
7.7. 南米野菜ペースト市場
7.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.7.2 主要企業
7.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
7.7.4 タイプ別市場規模（過去実績と予測）
7.7.4.1 ニンジン
7.7.4.2 ほうれん草
7.7.4.3 トマト
7.7.4.4 カボチャ
7.7.4.5 その他
7.7.5 用途別 過去及び予測市場規模
7.7.5.1 調理済み/調理用製品
7.7.5.2 幼児用栄養食品
7.7.5.3 飲料
7.7.5.4 その他
7.7.6 国別 過去及び予測市場規模
7.7.6.1 ブラジル
7.7.6.2 アルゼンチン
7.7.6.3 南米その他
第8章 アナリストの見解と結論
8.1 提言と総括的分析
8.2 潜在的な市場戦略
第9章 研究方法論
9.1 研究プロセス
9.2 主要調査
9.3 二次調査
Q1: 野菜ペースト市場調査レポートにおける予測期間はどの程度ですか？
A1: 野菜ペースト市場調査レポートにおける予測期間は2024年から2032年です。
Q2: 野菜ペースト市場の主要プレイヤーは誰ですか？
A2: Austevoll Seafood ASA（ノルウェー）、Bonduelle Group（フランス）、Coca-Cola Company（米国）、ConAgra Brands, Inc.（米国）、Dole Food Company, Inc.（米国）、Fertilab Co., Ltd.（中国）、General Mills, Inc.（米国）、H.J.ハインツ・カンパニー（米国）、イングレディオン・インコーポレイテッド（米国）、クラフト・ハインツ・カンパニー（米国）、ライフウェイ・フーズ（米国）、マッケイン・フーズ・リミテッド（カナダ）、ネスレ（スイス）、ニキータ・グローバル・フーズ（インド）、オラム・グループ（シンガポール）、三豊食品有限公司（中国）、セビオ・アグロケム社（インド）、サントリー飲料食品株式会社（日本）、トムラ・システムズ社（ノルウェー）、ビタミンズ・アンド・サプリメンツ社（英国）、その他主要企業。
Q3: 野菜ペースト市場のセグメントは？
A3: 野菜ペースト市場は、タイプ、性質、用途、地域によって区分されます。タイプ別では、ニンジン、ホウレンソウ、トマト、カボチャ、その他に分類されます。用途別では、即食・調理製品、乳児用栄養食品、飲料、その他に分類されます。性質別では、有機と従来型に分類されます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、東欧（ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧）、西欧（ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、ロシア、スペイン、その他西ヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、東南アジアなど）、南アメリカ（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東・アフリカ（サウジアラビア、南アフリカなど）で分析されます。
Q4: 野菜ペースト市場とは何ですか？
A4: ペースト（またはマッシュ）とは、通常野菜、果物、豆類などの調理済み食品を、すりつぶし、押しつぶし、ブレンド、またはふるいにかけて、クリーミーなペースト状または液状に仕上げたものです。特定の食品のペーストは、アップルソースやフムスなど、固有の名称で呼ばれることが多い。ブレンダーやポテトマッシャーなどの専用器具を使用し、食品をストレーナーで漉す、あるいは鍋で単に潰すことで作ることができる。風味や食感の向上、有害物質の除去、水分含有量の低減のため、通常は粉砕の前後いずれかで加熱調理が必要である。
Q5: 野菜ペースト市場の規模はどのくらいですか？
A5: 野菜ペースト市場規模は2024年に112億6,000万米ドルと評価され、2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.74%で成長し、2032年までに189億7,000万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Vegetable Paste Market by Type
4.1 Vegetable Paste Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Vegetable Paste Market Overview
4.3 Carrot
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
4.3.4 Carrot: Geographic Segmentation Analysis
4.4 Spinach
4.4.1 Introduction and Market Overview
4.4.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
4.4.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
4.4.4 Spinach: Geographic Segmentation Analysis
4.5 Tomato
4.5.1 Introduction and Market Overview
4.5.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
4.5.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
4.5.4 Tomato: Geographic Segmentation Analysis
4.6 Pumpkin
4.6.1 Introduction and Market Overview
4.6.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
4.6.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
4.6.4 Pumpkin: Geographic Segmentation Analysis
4.7 and Others
4.7.1 Introduction and Market Overview
4.7.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
4.7.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
4.7.4 and Others: Geographic Segmentation Analysis
Chapter 5: Vegetable Paste Market by By Application
5.1 Vegetable Paste Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Vegetable Paste Market Overview
5.3 Ready-to-eat/Cook Products
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
5.3.4 Ready-to-eat/Cook Products: Geographic Segmentation Analysis
5.4 Infant Nutrition
5.4.1 Introduction and Market Overview
5.4.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
5.4.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
5.4.4 Infant Nutrition: Geographic Segmentation Analysis
5.5 Beverages
5.5.1 Introduction and Market Overview
5.5.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
5.5.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
5.5.4 Beverages: Geographic Segmentation Analysis
5.6 and Others
5.6.1 Introduction and Market Overview
5.6.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units (2017-2032F)
5.6.3 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
5.6.4 and Others: Geographic Segmentation Analysis
Chapter 6: Company Profiles and Competitive Analysis
6.1 Competitive Landscape
6.1.1 Competitive Benchmarking
6.1.2 Vegetable Paste Market Share by Manufacturer (2024)
6.1.3 Industry BCG Matrix
6.1.4 Heat Map Analysis
6.1.5 Mergers and Acquisitions
6.2 AUSTEVOLL SEAFOOD ASA (NORWAY)
6.2.1 Company Overview
6.2.2 Key Executives
6.2.3 Company Snapshot
6.2.4 Role of the Company in the Market
6.2.5 Sustainability and Social Responsibility
6.2.6 Operating Business Segments
6.2.7 Product Portfolio
6.2.8 Business Performance
6.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
6.2.10 SWOT Analysis
6.3 BONDUELLE GROUP (FRANCE)
6.4 COCA-COLA COMPANY (USA)
6.5 CONAGRA BRANDS INC. (USA)
6.6 DOLE FOOD COMPANY INC. (USA)
6.7 FERTILAB CO. LTD. (CHINA)
6.8 GENERAL MILLS INC. (USA)
6.9 H.J. HEINZ COMPANY (USA)
6.10 INGREDION INCORPORATED (USA)
6.11 KRAFT HEINZ COMPANY (USA)
6.12 LIFEWAY FOODS INC. (USA)
6.13 MCCAIN FOODS LIMITED (CANADA)
6.14 NESTLÉ S.A. (SWITZERLAND)
6.15 NIKITA GLOBAL FOODS (INDIA)
6.16 OLAM GROUP (SINGAPORE)
6.17 SANFENG FOODSTUFFS CO. LTD. (CHINA)
6.18 SEVIBIO AGROCHEM PVT LTD. (INDIA)
6.19 SUNTORY BEVERAGE & FOOD LIMITED (JAPAN)
6.20 TOMRA SYSTEMS ASA (NORWAY)
6.21 VITAMINS AND SUPPLEMENTS LTD. (UK)
6.22 OTHER ACTIVE PLAYERS.
Chapter 7: Global Vegetable Paste Market By Region
7.1 Overview
7.2. North America Vegetable Paste Market
7.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.2.2 Top Key Companies
7.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.2.4 Historic and Forecasted Market Size By Type
7.2.4.1 Carrot
7.2.4.2 Spinach
7.2.4.3 Tomato
7.2.4.4 Pumpkin
7.2.4.5 and Others
7.2.5 Historic and Forecasted Market Size By By Application
7.2.5.1 Ready-to-eat/Cook Products
7.2.5.2 Infant Nutrition
7.2.5.3 Beverages
7.2.5.4 and Others
7.2.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.2.6.1 US
7.2.6.2 Canada
7.2.6.3 Mexico
7.3. Eastern Europe Vegetable Paste Market
7.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.3.2 Top Key Companies
7.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.3.4 Historic and Forecasted Market Size By Type
7.3.4.1 Carrot
7.3.4.2 Spinach
7.3.4.3 Tomato
7.3.4.4 Pumpkin
7.3.4.5 and Others
7.3.5 Historic and Forecasted Market Size By By Application
7.3.5.1 Ready-to-eat/Cook Products
7.3.5.2 Infant Nutrition
7.3.5.3 Beverages
7.3.5.4 and Others
7.3.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.3.6.1 Russia
7.3.6.2 Bulgaria
7.3.6.3 The Czech Republic
7.3.6.4 Hungary
7.3.6.5 Poland
7.3.6.6 Romania
7.3.6.7 Rest of Eastern Europe
7.4. Western Europe Vegetable Paste Market
7.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.4.2 Top Key Companies
7.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.4.4 Historic and Forecasted Market Size By Type
7.4.4.1 Carrot
7.4.4.2 Spinach
7.4.4.3 Tomato
7.4.4.4 Pumpkin
7.4.4.5 and Others
7.4.5 Historic and Forecasted Market Size By By Application
7.4.5.1 Ready-to-eat/Cook Products
7.4.5.2 Infant Nutrition
7.4.5.3 Beverages
7.4.5.4 and Others
7.4.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.4.6.1 Germany
7.4.6.2 UK
7.4.6.3 France
7.4.6.4 The Netherlands
7.4.6.5 Italy
7.4.6.6 Spain
7.4.6.7 Rest of Western Europe
7.5. Asia Pacific Vegetable Paste Market
7.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.5.2 Top Key Companies
7.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.5.4 Historic and Forecasted Market Size By Type
7.5.4.1 Carrot
7.5.4.2 Spinach
7.5.4.3 Tomato
7.5.4.4 Pumpkin
7.5.4.5 and Others
7.5.5 Historic and Forecasted Market Size By By Application
7.5.5.1 Ready-to-eat/Cook Products
7.5.5.2 Infant Nutrition
7.5.5.3 Beverages
7.5.5.4 and Others
7.5.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.5.6.1 China
7.5.6.2 India
7.5.6.3 Japan
7.5.6.4 South Korea
7.5.6.5 Malaysia
7.5.6.6 Thailand
7.5.6.7 Vietnam
7.5.6.8 The Philippines
7.5.6.9 Australia
7.5.6.10 New Zealand
7.5.6.11 Rest of APAC
7.6. Middle East & Africa Vegetable Paste Market
7.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.6.2 Top Key Companies
7.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.6.4 Historic and Forecasted Market Size By Type
7.6.4.1 Carrot
7.6.4.2 Spinach
7.6.4.3 Tomato
7.6.4.4 Pumpkin
7.6.4.5 and Others
7.6.5 Historic and Forecasted Market Size By By Application
7.6.5.1 Ready-to-eat/Cook Products
7.6.5.2 Infant Nutrition
7.6.5.3 Beverages
7.6.5.4 and Others
7.6.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.6.6.1 Turkiye
7.6.6.2 Bahrain
7.6.6.3 Kuwait
7.6.6.4 Saudi Arabia
7.6.6.5 Qatar
7.6.6.6 UAE
7.6.6.7 Israel
7.6.6.8 South Africa
7.7. South America Vegetable Paste Market
7.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
7.7.2 Top Key Companies
7.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
7.7.4 Historic and Forecasted Market Size By Type
7.7.4.1 Carrot
7.7.4.2 Spinach
7.7.4.3 Tomato
7.7.4.4 Pumpkin
7.7.4.5 and Others
7.7.5 Historic and Forecasted Market Size By By Application
7.7.5.1 Ready-to-eat/Cook Products
7.7.5.2 Infant Nutrition
7.7.5.3 Beverages
7.7.5.4 and Others
7.7.6 Historic and Forecast Market Size by Country
7.7.6.1 Brazil
7.7.6.2 Argentina
7.7.6.3 Rest of SA
Chapter 8 Analyst Viewpoint and Conclusion
8.1 Recommendations and Concluding Analysis
8.2 Potential Market Strategies
Chapter 9 Research Methodology
9.1 Research Process
9.2 Primary Research
9.3 Secondary Research
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