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お問い合わせ説明
ウイスキー市場概要
ウイスキー市場規模は2024年に760億8,000万米ドルと評価され、2032年までに1,178億3,000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)5.62%で成長する見込みです。
ウイスキーは、発酵させた穀物を粉砕して製造される蒸留酒の一種である。モルト、小麦、グレー、トウモロコシなど、様々な種類の穀物がウイスキーの原料として使用される。さらに、ウイスキーは通常、木製の樽で熟成され、リフレッシュや回復を促す飲み物として消費される。スコッチ・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー、ブレンデッド・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー、アメリカン・ウイスキーなどが最も人気のある製品タイプである。さらに、適度な量のウイスキー摂取は、心臓や血圧に関連する合併症の発症リスクを軽減するため、健康に有益であると考えられている。
世界的に職人技と本物志向への評価が高まる中、ウイスキーはこれらの特性を体現しています。消費者はユニークで職人的な製品を求める傾向が強まっており、豊かな歴史と複雑な製造工程を持つウイスキーは、この需要に合致しています。穀物の選定、発酵工程、樽での熟成といったウイスキー製造の複雑さは、洗練された高級酒としての認識に寄与しています。
さらに、プレミアム・ラグジュアリー商品への関心の高まりがウイスキー文化の隆盛を後押ししている。特にシングルモルトや希少エディションは、ステータスと排他性の象徴となった。限定生産品や熟成ウイスキーに付随する威信はコレクターや投資家を惹きつけ、需要をさらに促進し市場全体の成長に寄与している。
もう一つの重要な要因は、ウイスキー市場のグローバル化が進んでいることです。スコットランドやアイルランドなどの伝統的なウイスキー生産地域は依然として主要な役割を担っていますが、アメリカ、日本、さらには一部の新興市場を含む他の国々も、独自の解釈でこのスピリッツ市場に参入しています。ウイスキーのスタイルや風味の多様化は、より幅広い層にウイスキーの魅力を広げることに繋がっています。
ウイスキー市場動向分析
酒類生産における革新と発展の進展
ウイスキーメーカーは、ワイン樽、シェリー樽、ラム樽など様々な樽の種類を実験的に使用し、製品に独特の風味と香りを付与しています。この手法により、より幅広い味のプロファイルが可能となり、斬新で洗練された飲酒体験を求める消費者を惹きつけています。さらに、非伝統的な穀物やモルト品種の使用がより一般的になり、競争の激しい市場で際立つ型破りなウイスキーの開発に貢献しています。 ?
技術の進歩もウイスキー製造において重要な役割を果たしている。蒸留工程の効率性と均一性を高めるため、自動化と精密制御システムが導入されている。これは高品質な最終製品を保証するだけでなく、蒸留所が職人技の真髄を維持しながら生産規模を拡大することを可能にする。さらに、包装と表示における技術革新は、ウイスキー生産者のブランディングとマーケティング戦略全体に貢献し、消費者にとって視覚的に魅力的で情報豊富な製品を生み出している。 ?
持続可能性はアルコール飲料業界の焦点となっており、ウイスキー市場も例外ではありません。蒸留所では、地元原料の調達から省エネルギー生産手法の導入まで、環境に配慮した取り組みが拡大しています。この持続可能性への取り組みは消費者の価値観に沿うだけでなく、ブランドを責任ある良心的なグローバル市場貢献者として位置づけています。 ?
コラボレーションと限定版リリースは、進化するウイスキー市場のもう一つの注目すべき側面である。蒸留所は他の飲料メーカー、アーティスト、インフルエンサーと提携し、ユニークで独占的な製品を生み出している。限定版リリースは消費者の興奮と期待を生み出し、需要を促進するとともに、特定のブランドに排他性を与える。
急成長する外食産業が収益性の高い機会を創出
急成長する外食産業はウイスキー市場にとって重要な機会を提供し、両セクターに利益をもたらす共生関係を創出する。消費者の嗜好の変化や飲食体験への需要増加に牽引され外食産業が成長を続ける中、ウイスキー市場はこのトレンドを活用してリーチを拡大し、市場での存在感を高められる。
外食産業とウイスキー市場の相乗効果は、進化する食文化の潮流にあります。消費者が食の選択においてより冒険的になるにつれ、洗練された多様な料理と高級飲料の組み合わせへの関心が高まっています。豊かで多様な風味プロファイルを持つウイスキーは、幅広い料理に洗練された調和をもたらし、食体験全体を向上させます。
さらに、外食産業におけるクラフトカクテルとミクソロジーの台頭は、ウイスキー市場が成長する新たな道を開いています。ウイスキーは、多様な消費者層にアピールするユニークで風味豊かなカクテルを創作するための汎用性の高いベースとして機能します。これは、斬新でパーソナライズされた飲酒体験を求める消費者のトレンドと合致し、ウイスキーを伝統的なストレート酒から革新的なカクテルのダイナミックな構成要素へと地位を高めています。
さらに、飲食フェスティバルやイベントの増加傾向は、ウイスキーブランドが料理の創作と並んで自社製品を披露するプラットフォームを提供し、ブランドの認知度向上と消費者エンゲージメントの促進に寄与している。多様な飲食コンセプトの普及に象徴される外食産業の拡大は、ウイスキーブランドに特定のニッチ市場や層との連携機会をもたらし、それに応じたマーケティング戦略の調整を可能にしている。
ウイスキー市場セグメント分析:
ウイスキー市場は、製品タイプ、品質タイプ、流通チャネル、地域に基づいてセグメント化されています。
製品タイプ別では、予測期間中にブレンデッドウイスキーセグメントが市場を支配すると予想される
ブレンデッドウイスキーは、異なる種類のウイスキー(通常はモルトウイスキーとグレーンウイスキー)をブレンドし、バランスの取れた風味を実現します。シングルモルトに比べて滑らかでまろやかな味わいを提供するため、ウイスキー初心者を含む幅広い消費者層に支持されています。さらに、ブレンド工程により風味の一貫性を維持でき、信頼性の高い製品供給が可能となります。消費者の嗜好が変化し、多様で親しみやすいスピリッツへの需要が高まる中、ブレンデッドウイスキーは幅広い味覚に対応するカテゴリーとして位置づけられ、市場での持続的な成長に貢献しています。
品質タイプ別では、2024年にプレミアムセグメントが最大のシェアを占めた
ウイスキー市場のプレミアム品質セグメントは、消費者の嗜好の変化と、ユニークで洗練された飲酒体験への需要増加により、著しい成長を遂げている。現代の消費者はより見識が深くなり、独特の風味プロファイルと職人技を提供する高品質な職人製品を求めている。プレミアムウイスキーは、優れた原料と熟成技術を用いた入念な製造工程を経ており、洗練された複雑な味わいを実現しています。さらに、ウイスキー愛好家やコレクターの増加が限定版や希少銘柄の需要を後押しし、プレミアムセグメントの成長に寄与しています。
ウイスキー市場の地域別インサイト:
アジア太平洋地域は予測期間中に市場を支配すると予想される
アジア太平洋地域は、急速な人口増加、アルコール飲料需要の拡大、他地域と比較した穀物生産量の豊富さ、食品飲料産業の発展、急速な都市化、そしてインド、中国、インドネシアなどの国々における経済発展といった要因により、ウイスキー市場を牽引している。
さらに、アジア太平洋市場における国際的なウイスキーブランドの存在感の高まりと、ウイスキーをテーマとしたイベントやテイスティングの増加は、消費者教育と誘引において極めて重要な役割を果たしている。その結果、アジア太平洋地域はウイスキー業界にとって主要な成長市場となり、既存ブランドと新興ブランドの両方が拡大する消費者基盤のシェア獲得を競っている。
ウイスキー市場主要プレイヤー:
フォーマン・ウイスキー(米国)
アンカー・ブルーイング・カンパニー(米国)
アラガッシュ・ブルーイング・カンパニー(米国)
ジム・ビーム(米国)
コンステレーション・ブランズ(米国)
ビームサントリー(米国)
ブラウン・フォーマン(米国)
レッド・ブリック・ブルーイング・カンパニー(米国)
エドリントン・グループ(英国)
ジョニーウォーカー(英国)
ユナイテッド・スピリッツ社(インド)
ペルノ・リカール社(フランス)
ウィリアム・グラント・アンド・サンズ(英国)
アコレイド・ワインズ(オーストラリア)
マクドウェルズ No. 1(インド)
アライド・ブレンダーズ・アンド・ディスティラーズ(インド)
アーケルズ・ブルワリー(英国)
アサヒビール(日本)
バス・ブルワリー(英国)
バカルディ社(バミューダ)
北京レッドスター社(中国)
ディアジオ(英国)
ラ・マルティニカーズ(フランス)
サントリー飲料食品株式会社(日本)
午後8時(イタリア時間)
その他のアクティブプレイヤー
ウイスキー市場における主要な業界動向:
2024年10月、アルコール飲料業界の世界的リーダーであるバカルディ・リミテッドは、ブレンデッドウイスキーおよびシングルモルトウイスキー生産の将来を見据えた複数の拡張プロジェクトを成功裏に完了しました。これには、グラスゴー南東部のポニエルに200エーカーに及ぶ最先端のブレンディング・熟成センターの開発に加え、スペイサイドのオルトモア蒸留所およびマクダフ蒸留所における効率性、安全性、技術面のアップグレードが含まれます。これらの投資は、バカルディの革新と品質への取り組みを実証するものです。
2024年10月、アンガス・ダンディー・ディスティラーズ社は、トミントゥール・ウイスキーのラインナップに新たに開発された2製品を追加すると発表した。15年熟成タウニーポート樽フィニッシュと14年熟成ペドロ・ヒメネス・シェリー樽フィニッシュは、同ブランドの限定版熟成樽フィニッシュ製品群の一環として導入された。これらの新製品は、トムイントールが卓越した味わいのシングルモルトを醸造するという姿勢を体現し、同社のプレミアムウイスキーラインナップをさらに充実させるものである。
2024年5月、世界的レッドビターブランドであるカンパリグループは、第77回カンヌ国際映画祭にて「We Are Cinema」キャンペーンを発表した。3年連続で公式パートナーを務める同キャンペーンは、芸術を形作り、世界映画史に名を残す傑作の数々にインスピレーションを与える、人間の生活物語の強力な影響力を称賛するもの。この取り組みは、映画と人生の創造的結びつきに対するカンパリの継続的な取り組みを再確認するものであった。
第1章:はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章:エグゼクティブサマリー
第3章:市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資の集中領域
3.12 輸出入分析
第4章:製品タイプ別ウイスキー市場(2018-2032年)
4.1 ウイスキー市場の概況と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 モルトウイスキー
4.3.1 概要と市場概況
4.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)
4.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 小麦ウイスキー
4.5 ライ麦ウイスキー
4.6 コーン・ウィスキー
4.7 ブレンド・ウイスキー
第5章:品質タイプ別ウイスキー市場(2018-2032年)
5.1 ウイスキー市場の概況と成長エンジン
5.2 市場概要
5.3 プレミアム
5.3.1 導入と市場概要
5.3.2 過去および予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)
5.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 ハイエンドプレミアム
5.5 スーパープレミアム
第6章:流通チャネル別ウイスキー市場(2018-2032年)
6.1 ウイスキー市場の概況と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 バー&レストラン
6.3.1 概要と市場概況
6.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル/数量:単位)
6.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメンテーション分析
6.4 酒類販売店
6.5 スーパーマーケット
6.6 電子商取引
第7章:企業プロファイルと競合分析
7.1 競争環境
7.1.1 競合ベンチマーキング
7.1.2 メーカー別ウイスキー市場シェア(2024年)
7.1.3 業界BCGマトリックス
7.1.4 ヒートマップ分析
7.1.5 合併と買収
7.2 ジェネラル・ミルズ
7.2.1 会社概要
7.2.2 主要幹部
7.2.3 会社概要
7.2.4 市場における当社の役割
7.2.5 持続可能性と社会的責任
7.2.6 事業セグメント
7.2.7 製品ポートフォリオ
7.2.8 事業実績
7.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
7.2.10 SWOT分析
7.3 ARYZTA AG
7.4 グルーポ・ビンボ S.A.B. de C.V.
7.5 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー
7.6 ツリーハウス・フーズ社
7.7 フラワー・フーズ社
7.8 ドーン・フーズ・プロダクツ社
7.9 ユーロペストリー社
7.10 ラントマンネン・ユニベイク・インターナショナル
7.11 ヴァンデモールテレ NV.
7.12 コールズ・クオリティ・フーズ社
7.13 ブリッジフォード・フーズ・コーポレーション
7.14 ジェネラル・ミルズ(米国)
7.15 アリッツァ AG(スイス)
7.16 グルーポ・ビンボ S.A.B. de C.V.(メキシコ)
7.17 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー(イギリス)
7.18 ツリーハウス・フーズ社(米国)
7.19 フラワー・フーズ社(米国)
7.20 ドーン・フーズ・プロダクツ社(米国)
7.21 ユーロペストリー社(スペイン)
7.22 ラントマンネン・ユニベイク・インターナショナル(デンマーク)
7.23 ヴァンデモールテレ NV.(ベルギー)
7.24 コールズ・クオリティ・フーズ社(米国)
7.25 ブリッジフォード・フーズ・コーポレーション(アメリカ)
7.26 コナグラ・ブランズ社(米国)
7.27 リッチ・プロダクツ・コーポレーション(米国)
7.28 CSMベーカリーソリューションズ(米国)
7.29 ケロッグ・カンパニー(エゴ)(米国)
7.30 タイソン・フーズ社(米国)
7.31 リドル・シュティフティング&カンパニー(ドイツ)
7.32 ウォーバートンズ社(英国)
7.33 プレミア・フーズ株式会社(イギリス)
7.34 マッケイン・フーズ・リミテッド(カナダ)
7.35 デリフランス(フランス)
7.36 コナグラ・ブランズ社およびその他の主要企業。
第8章:地域別グローバルウイスキー市場
8.1 概要
8.2 北米ウイスキー市場
8.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.2.2 主要企業
8.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.2.4 製品タイプ別 過去及び予測市場規模
8.2.4.1 モルトウイスキー
8.2.4.2 ウィート・ウイスキー
8.2.4.3 ライ・ウイスキー
8.2.4.4 コーン・ウィスキー
8.2.4.5 ブレンド・ウイスキー
8.2.5 品質タイプ別 過去及び予測市場規模
8.2.5.1 プレミアム
8.2.5.2 ハイエンドプレミアム
8.2.5.3 スーパープレミアム
8.2.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.2.6.1 バー・レストラン
8.2.6.2 酒屋
8.2.6.3 スーパーマーケット
8.2.6.4 電子商取引
8.2.7 国別 過去及び予測市場規模
8.2.7.1 米国
8.2.7.2 カナダ
8.2.7.3 メキシコ
8.3. 東欧ウイスキー市場
8.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.3.2 主要企業
8.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.3.4 製品タイプ別 過去及び予測市場規模
8.3.4.1 モルトウイスキー
8.3.4.2 ウィート・ウイスキー
8.3.4.3 ライ・ウイスキー
8.3.4.4 コーン・ウィスキー
8.3.4.5 ブレンド・ウイスキー
8.3.5 品質タイプ別 過去及び予測市場規模
8.3.5.1 プレミアム
8.3.5.2 ハイエンドプレミアム
8.3.5.3 スーパープレミアム
8.3.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.3.6.1 バー・レストラン
8.3.6.2 酒屋
8.3.6.3 スーパーマーケット
8.3.6.4 電子商取引
8.3.7 国別 過去及び予測市場規模
8.3.7.1 ロシア
8.3.7.2 ブルガリア
8.3.7.3 チェコ共和国
8.3.7.4 ハンガリー
8.3.7.5 ポーランド
8.3.7.6 ルーマニア
8.3.7.7 東欧その他
8.4. 西ヨーロッパのウイスキー市場
8.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.4.2 主要企業
8.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.4.4 製品タイプ別 過去及び予測市場規模
8.4.4.1 モルトウイスキー
8.4.4.2 ウィート・ウイスキー
8.4.4.3 ライ・ウイスキー
8.4.4.4 コーン・ウィスキー
8.4.4.5 ブレンド・ウイスキー
8.4.5 品質タイプ別 過去及び予測市場規模
8.4.5.1 プレミアム
8.4.5.2 ハイエンドプレミアム
8.4.5.3 スーパープレミアム
8.4.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.4.6.1 バー・レストラン
8.4.6.2 酒屋
8.4.6.3 スーパーマーケット
8.4.6.4 電子商取引
8.4.7 国別 過去及び予測市場規模
8.4.7.1 ドイツ
8.4.7.2 イギリス
8.4.7.3 フランス
8.4.7.4 オランダ
8.4.7.5 イタリア
8.4.7.6 スペイン
8.4.7.7 西ヨーロッパその他
8.5. アジア太平洋ウイスキー市場
8.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.5.2 主要企業
8.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.5.4 製品タイプ別 過去及び予測市場規模
8.5.4.1 モルトウイスキー
8.5.4.2 ウィート・ウイスキー
8.5.4.3 ライ・ウイスキー
8.5.4.4 コーン・ウィスキー
8.5.4.5 ブレンド・ウイスキー
8.5.5 品質タイプ別 過去及び予測市場規模
8.5.5.1 プレミアム
8.5.5.2 ハイエンドプレミアム
8.5.5.3 スーパープレミアム
8.5.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.5.6.1 バー・レストラン
8.5.6.2 酒屋
8.5.6.3 スーパーマーケット
8.5.6.4 電子商取引
8.5.7 国別 過去及び予測市場規模
8.5.7.1 中国
8.5.7.2 インド
8.5.7.3 日本
8.5.7.4 韓国
8.5.7.5 マレーシア
8.5.7.6 タイ
8.5.7.7 ベトナム
8.5.7.8 フィリピン
8.5.7.9 オーストラリア
8.5.7.10 ニュージーランド
8.5.7.11 アジア太平洋地域その他
8.6. 中東・アフリカ ウイスキー市場
8.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.6.2 主要企業
8.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.6.4 製品タイプ別 過去及び予測市場規模
8.6.4.1 モルトウイスキー
8.6.4.2 ウィート・ウイスキー
8.6.4.3 ライ・ウイスキー
8.6.4.4 コーン・ウィスキー
8.6.4.5 ブレンド・ウイスキー
8.6.5 品質タイプ別 過去及び予測市場規模
8.6.5.1 プレミアム
8.6.5.2 ハイエンドプレミアム
8.6.5.3 スーパープレミアム
8.6.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.6.6.1 バー・レストラン
8.6.6.2 酒屋
8.6.6.3 スーパーマーケット
8.6.6.4 電子商取引
8.6.7 国別 過去及び予測市場規模
8.6.7.1 トルコ
8.6.7.2 バーレーン
8.6.7.3 クウェート
8.6.7.4 サウジアラビア
8.6.7.5 カタール
8.6.7.6 アラブ首長国連邦
8.6.7.7 イスラエル
8.6.7.8 南アフリカ
8.7. 南米ウイスキー市場
8.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.7.2 主要企業
8.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.7.4 製品タイプ別 過去及び予測市場規模
8.7.4.1 モルトウイスキー
8.7.4.2 ウィート・ウイスキー
8.7.4.3 ライ・ウイスキー
8.7.4.4 コーン・ウィスキー
8.7.4.5 ブレンド・ウイスキー
8.7.5 品質タイプ別 過去及び予測市場規模
8.7.5.1 プレミアム
8.7.5.2 ハイエンドプレミアム
8.7.5.3 スーパープレミアム
8.7.6 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
8.7.6.1 バー・レストラン
8.7.6.2 酒屋
8.7.6.3 スーパーマーケット
8.7.6.4 電子商取引
8.7.7 国別 過去及び予測市場規模
8.7.7.1 ブラジル
8.7.7.2 アルゼンチン
8.7.7.3 南米その他
第9章 アナリストの見解と結論
9.1 提言と総括的分析
9.2 潜在的な市場戦略
第10章 研究方法論
10.1 研究プロセス
10.2 主要調査
10.3 二次調査
Q1: ウイスキー市場調査レポートの予測期間はどの程度ですか?
A1: ウイスキー市場調査レポートにおける予測期間は2025年から2032年です。
Q2: ウイスキー市場の主要プレイヤーは誰ですか?
A2: フォーマン・ウイスキー(米国)、アンカー・ブルーイング・カンパニー(米国)、アラガッシュ・ブルーイング・カンパニー(米国)、ジム・ビーム(米国)、コンステレーション・ブランズ(米国)、ビーム・サントリー(米国)、ブラウン・フォーマン(米国)、レッド・ブリック・ブルーイング・カンパニー(米国)、エドリントン・グループ(英国)、ジョニーウォーカー(英国)、ユナイテッド・スピリッツ社(インド)、ペルノ・リカール社(フランス)、ウィリアム・グラント・アンド・サンズ社(英国)、アコレート・ワインズ社(オーストラリア)、マクダウェルズ・ナンバーワン社(インド)、アライド・ブレンダーズ・アンド・ディスティラーズ社(インド)、アーケルズ・ブルワリー社(英国)、アサヒビール(日本)、バス・ブルワリー(英国)、バカルディ社(バミューダ)、北京レッドスター社(中国)、ディアジオ(英国)、ラ・マルティニカーズ(フランス)、サントリー飲料食品株式会社(日本)、8 PM(イタリア)、その他の主要企業。
Q3: ウイスキー市場のセグメントは?
A3: ウイスキー市場は、種類、性質、用途、地域によって区分されます。製品タイプ別では、モルトウイスキー、小麦ウイスキー、ライ麦ウイスキー、コーンウイスキー、ブレンデッドウイスキーに分類されます。品質タイプ別では、プレミアム、ハイエンドプレミアム、スーパープレミアムに分類されます。流通チャネル別では、バー&レストラン、酒類専門店、スーパーマーケット、Eコマースに分類されます。地域別では、北米(米国、カナダ、メキシコ)、東欧(ロシア、ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧)、西欧(ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、スペイン、ポルトガル、スペイン、その他西ヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、マレーシア、タイ、ベトナム、フィリピン、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋)、中東・アフリカ(トルコ、バーレーン、クウェート、サウジアラビア、カタール、UAE、イスラエル、南アフリカ)、南アメリカ(ブラジル、アルゼンチンなど)に分析されます。
Q4: ウイスキー市場とは何ですか?
A4: ウイスキーは、発酵させた穀物を粉砕して製造される蒸留酒の一種です。モルト、小麦、ライ麦、トウモロコシなど、様々な穀物がウイスキーの原料として使用されます。さらに、ウイスキーは通常、木樽で熟成され、リフレッシュや回復を促す飲み物として消費されます。スコッチ・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー、ブレンデッド・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー、アメリカン・ウイスキーなどが最も人気のある製品タイプです。さらに、適度な量のウイスキー摂取は、心臓や血圧に関連する合併症の発症リスクを軽減するため、健康に有益であると考えられています。
Q5: ウイスキー市場の規模はどのくらいですか?
A5: ウイスキー市場規模は2024年に760億8,000万米ドルと評価され、2025年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)5.62%で成長し、2032年までに1,178億3,000万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Whiskey Market by Product Type (2018-2032)
4.1 Whiskey Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Malt Whiskey
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Wheat Whiskey
4.5 Rye Whiskey
4.6 Corn Whiskey
4.7 Blended Whiskey
Chapter 5: Whiskey Market by Quality Type (2018-2032)
5.1 Whiskey Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Premium
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 High End Premium
5.5 Super Premium
Chapter 6: Whiskey Market by distribution Channel (2018-2032)
6.1 Whiskey Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Bars & Restaurants
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Liquor Stores
6.5 Supermarkets
6.6 E-Commerce
Chapter 7: Company Profiles and Competitive Analysis
7.1 Competitive Landscape
7.1.1 Competitive Benchmarking
7.1.2 Whiskey Market Share by Manufacturer (2024)
7.1.3 Industry BCG Matrix
7.1.4 Heat Map Analysis
7.1.5 Mergers and Acquisitions
7.2 GENERAL MILLS
7.2.1 Company Overview
7.2.2 Key Executives
7.2.3 Company Snapshot
7.2.4 Role of the Company in the Market
7.2.5 Sustainability and Social Responsibility
7.2.6 Operating Business Segments
7.2.7 Product Portfolio
7.2.8 Business Performance
7.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
7.2.10 SWOT Analysis
7.3 ARYZTA AG
7.4 GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V.
7.5 ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC.
7.6 TREEHOUSE FOODS INC.
7.7 FLOWER FOODS INC.
7.8 DAWN FOODS PRODUCTS INC.
7.9 EUROPASTRY S.A.
7.10 LANTMANNEN UNIBAKE INTERNATIONAL
7.11 VANDEMOORTELE NV.
7.12 COLE’S QUALITY FOODS INC.
7.13 BRIDGFORD FOODS CORPORATION
7.14 GENERAL MILLS (USA)
7.15 ARYZTA AG (SWITZERLAND)
7.16 GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V. (MEXICO)
7.17 ASSOCIATED BRITISH FOODS PLC. (UNITED KINGDOM)
7.18 TREEHOUSE FOODS INC. (USA)
7.19 FLOWER FOODS INC. (USA)
7.20 DAWN FOODS PRODUCTS INC. (USA)
7.21 EUROPASTRY S.A. (SPAIN)
7.22 LANTMANNEN UNIBAKE INTERNATIONAL (DENMARK)
7.23 VANDEMOORTELE NV. (BELGIUM)
7.24 COLE’S QUALITY FOODS INC. (USA)
7.25 BRIDGFORD FOODS CORPORATION (USA)
7.26 CONAGRA BRANDS INC. (USA)
7.27 RICH PRODUCTS CORPORATION (USA)
7.28 CSM BAKERY SOLUTIONS (USA)
7.29 KELLOGG COMPANY (EGGO) (USA)
7.30 TYSON FOODS INC. (USA)
7.31 LIDL STIFTUNG & CO. KG (GERMANY)
7.32 WARBURTONS LTD. (UNITED KINGDOM)
7.33 PREMIER FOODS PLC (UNITED KINGDOM)
7.34 MCCAIN FOODS LIMITED (CANADA)
7.35 DELIFRANCE (FRANCE)
7.36 CONAGRA BRANDS INC. AND OTHERS MAJOR PLAYERS.
Chapter 8: Global Whiskey Market By Region
8.1 Overview
8.2. North America Whiskey Market
8.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.2.2 Top Key Companies
8.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Product Type
8.2.4.1 Malt Whiskey
8.2.4.2 Wheat Whiskey
8.2.4.3 Rye Whiskey
8.2.4.4 Corn Whiskey
8.2.4.5 Blended Whiskey
8.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Quality Type
8.2.5.1 Premium
8.2.5.2 High End Premium
8.2.5.3 Super Premium
8.2.6 Historic and Forecasted Market Size by distribution Channel
8.2.6.1 Bars & Restaurants
8.2.6.2 Liquor Stores
8.2.6.3 Supermarkets
8.2.6.4 E-Commerce
8.2.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.2.7.1 US
8.2.7.2 Canada
8.2.7.3 Mexico
8.3. Eastern Europe Whiskey Market
8.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.3.2 Top Key Companies
8.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Product Type
8.3.4.1 Malt Whiskey
8.3.4.2 Wheat Whiskey
8.3.4.3 Rye Whiskey
8.3.4.4 Corn Whiskey
8.3.4.5 Blended Whiskey
8.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Quality Type
8.3.5.1 Premium
8.3.5.2 High End Premium
8.3.5.3 Super Premium
8.3.6 Historic and Forecasted Market Size by distribution Channel
8.3.6.1 Bars & Restaurants
8.3.6.2 Liquor Stores
8.3.6.3 Supermarkets
8.3.6.4 E-Commerce
8.3.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.3.7.1 Russia
8.3.7.2 Bulgaria
8.3.7.3 The Czech Republic
8.3.7.4 Hungary
8.3.7.5 Poland
8.3.7.6 Romania
8.3.7.7 Rest of Eastern Europe
8.4. Western Europe Whiskey Market
8.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.4.2 Top Key Companies
8.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Product Type
8.4.4.1 Malt Whiskey
8.4.4.2 Wheat Whiskey
8.4.4.3 Rye Whiskey
8.4.4.4 Corn Whiskey
8.4.4.5 Blended Whiskey
8.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Quality Type
8.4.5.1 Premium
8.4.5.2 High End Premium
8.4.5.3 Super Premium
8.4.6 Historic and Forecasted Market Size by distribution Channel
8.4.6.1 Bars & Restaurants
8.4.6.2 Liquor Stores
8.4.6.3 Supermarkets
8.4.6.4 E-Commerce
8.4.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.4.7.1 Germany
8.4.7.2 UK
8.4.7.3 France
8.4.7.4 The Netherlands
8.4.7.5 Italy
8.4.7.6 Spain
8.4.7.7 Rest of Western Europe
8.5. Asia Pacific Whiskey Market
8.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.5.2 Top Key Companies
8.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Product Type
8.5.4.1 Malt Whiskey
8.5.4.2 Wheat Whiskey
8.5.4.3 Rye Whiskey
8.5.4.4 Corn Whiskey
8.5.4.5 Blended Whiskey
8.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Quality Type
8.5.5.1 Premium
8.5.5.2 High End Premium
8.5.5.3 Super Premium
8.5.6 Historic and Forecasted Market Size by distribution Channel
8.5.6.1 Bars & Restaurants
8.5.6.2 Liquor Stores
8.5.6.3 Supermarkets
8.5.6.4 E-Commerce
8.5.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.5.7.1 China
8.5.7.2 India
8.5.7.3 Japan
8.5.7.4 South Korea
8.5.7.5 Malaysia
8.5.7.6 Thailand
8.5.7.7 Vietnam
8.5.7.8 The Philippines
8.5.7.9 Australia
8.5.7.10 New Zealand
8.5.7.11 Rest of APAC
8.6. Middle East & Africa Whiskey Market
8.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.6.2 Top Key Companies
8.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Product Type
8.6.4.1 Malt Whiskey
8.6.4.2 Wheat Whiskey
8.6.4.3 Rye Whiskey
8.6.4.4 Corn Whiskey
8.6.4.5 Blended Whiskey
8.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Quality Type
8.6.5.1 Premium
8.6.5.2 High End Premium
8.6.5.3 Super Premium
8.6.6 Historic and Forecasted Market Size by distribution Channel
8.6.6.1 Bars & Restaurants
8.6.6.2 Liquor Stores
8.6.6.3 Supermarkets
8.6.6.4 E-Commerce
8.6.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.6.7.1 Turkiye
8.6.7.2 Bahrain
8.6.7.3 Kuwait
8.6.7.4 Saudi Arabia
8.6.7.5 Qatar
8.6.7.6 UAE
8.6.7.7 Israel
8.6.7.8 South Africa
8.7. South America Whiskey Market
8.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.7.2 Top Key Companies
8.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Product Type
8.7.4.1 Malt Whiskey
8.7.4.2 Wheat Whiskey
8.7.4.3 Rye Whiskey
8.7.4.4 Corn Whiskey
8.7.4.5 Blended Whiskey
8.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Quality Type
8.7.5.1 Premium
8.7.5.2 High End Premium
8.7.5.3 Super Premium
8.7.6 Historic and Forecasted Market Size by distribution Channel
8.7.6.1 Bars & Restaurants
8.7.6.2 Liquor Stores
8.7.6.3 Supermarkets
8.7.6.4 E-Commerce
8.7.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.7.7.1 Brazil
8.7.7.2 Argentina
8.7.7.3 Rest of SA
Chapter 9 Analyst Viewpoint and Conclusion
9.1 Recommendations and Concluding Analysis
9.2 Potential Market Strategies
Chapter 10 Research Methodology
10.1 Research Process
10.2 Primary Research
10.3 Secondary Research
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