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お問い合わせ説明
世界のケーキ市場概要
ケーキ市場規模は2023年に501億5,000万米ドルと評価され、2032年までに671億1,000万米ドルに達すると予測されており、2024年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)3.29%で成長する見込み
ケーキとは、小麦粉、砂糖、その他の材料から作られる菓子の一種であり、通常は焼成される。最も古い形態では、ケーキはパンの変形であったが、現代のケーキは、シンプルなものから精巧なものまで多岐にわたり、ペイストリー、メレンゲ、カスタード、パイなど他の菓子と共通する特徴を持つ。最も一般的に使用されるケーキの材料には、小麦粉、砂糖、卵、バターまたは油またはマーガリン、液体、そして重曹やベーキングパウダーなどの膨張剤が含まれます。一般的な追加材料や風味付けには、乾燥、砂糖漬け、または砂糖がけのフルーツ、ナッツ、ココア、バニラなどのエキスがあり、主材料の代わりに様々なものが使用されます。ケーキにはフルーツジャム、ナッツ、デザートソース(カスタードクリームなど)を詰めたり、バタークリームや各種アイシングでコーティングし、マジパン、絞り出しの縁飾り、砂糖漬けのフルーツで飾ることもできる。
ケーキは結婚式、記念日、誕生日などの祝祭行事において、祝いの料理として頻繁に供される。ケーキのレシピは無限に存在し、パンのようなものもあれば、豪華で凝ったものもあり、何世紀も前から伝わるものも多い。ケーキ作りは複雑な工程ではない。かつては(特に卵白の泡立てに)多大な労力を要したが、調理器具や手順が簡素化されたため、最も初心者の料理人でもケーキを焼けるようになった。さらに、消費拡大、嗜好の変化、小規模製造業の台頭などが、組織化されたケーキ業界を変革する要因となっている。スーパーマーケット内のベーカリー店舗の増加は、多くの消費者を惹きつけると予測され、市場のさらなる成長を促進する。消費者は価値重視の製品を求め、高利益率の製品を提供する職人のベーカリーに惹かれている。
ケーキ市場の概況と要因:
推進要因:
可処分所得と消費力の増加に伴い、特にアジア太平洋地域では西洋文化の影響力が高まる中、消費者は誕生日、記念日、達成祝いなど様々な行事のためにケーキやペイストリーなどのベーカリー商品に支出を増やし始めており、これが予測期間中のケーキ市場成長の主要因と見込まれる。ベーカリー製品は、人間の栄養にとって長らく基本的な食品であった。その利便性、入手しやすさ、栄養プロファイルが、現在の市場における持続性の主な要因である。スマートフォンやインターネットの普及率の増加は、地方に住む人々が様々なeコマースサイトでオンライン購入を容易に行えるよう支援している。安全なモバイル決済手段の普及により、第2・第3級都市からの注文数が増加し、消費者は自宅へのタイムリーな配送を享受できるようになった。ケーキ市場拡大のもう一つの要因は、世界的な新製品開発の継続と流通チャネルの進化であり、これにより市場におけるケーキの広範な入手可能性と認知度が向上している。
制約要因:
肥満や関連疾患への意識の高まり、製品表示に関する規制上の制約に伴う健康問題が、世界のケーキ市場に脅威をもたらしている。家庭での手作りケーキの増加は、包装済みケーキの需要をさらに減少させている。さらに、消費者は低炭水化物・高タンパク質・高繊維の健康志向食品を好む傾向にあり、これにより予測期間中のケーキ用小麦粉市場の成長が阻害される。食品の腐敗性は、ケーキ業界にとって依然として主要な課題である。
機会:
植物性食生活
消費者はますます植物性中心の食事やフレキシタリアン食へと移行しています。フレキシタリアン食とは、主に植物性食品を重視しつつも適度な動物性食品を許容する食習慣です。ベーカリー業界にとってこれは、卵・バター・クリームの使用を控えることを意味しますが、多くの顧客は味を損なわない植物性製品を求めています。ここに商業ベーカリーの革新の機会があります。植物由来でありながら高品質な味わいを実現する製品を開発することで、植物性食生活への移行をより容易にできるのです。現在、植物由来のケーキ、ビスケット、ペイストリー、さらにはチョコレートを含むフィリングの需要が急増しています。
糖分削減
イングレディオンの調査によると、消費者の42%が食事中の糖分摂取量を減らしたいと考えています。そのため、糖分削減を謳う製品が市場で注目を集めています。ベーカリー用フィリングの糖分削減は、この世界的な健康・ウェルネストレンドに産業用ベーカリーが参入する可能性を秘めています。低糖質を謳うベーカリー製品は過去4年間で増加傾向にあり、特に東南アジアでは低糖質・減糖製品の需要が高まっている。例えばアジア太平洋地域の消費者の約65%が「悪い成分を除去したチョコレートクッキーが最高」と回答。ダヴは中国で「0糖質ベルギー産ダークチョコレート」を発売。
市場セグメンテーション
製品タイプ別では、予測期間中にカップケーキセグメントがケーキ市場を支配すると予想される。カップケーキは依然として他のどのデザートよりも圧倒的に人気が高い。いずれも有力な競合相手ではあるものの、カップケーキを凌駕したものはなく、今後もその可能性は低そうだ。カップケーキは贅沢な気分を味わえながらも手頃な価格帯のスイーツである。スターバックスでお気に入りのドリンクを注文するような、ちょっとした贅沢品です。その日をほんの少し明るく、そしてずっと美味しくしてくれます。カップケーキを脚光を浴びる存在にしたもう一つのトレンドが、ウェディングカップケーキケーキです。結婚式では、美しい段付きのケータリングプレートに並べられた数多くのカップケーキがケーキの代わりとなりました。
形態別では、予測期間中にパッケージ製品セグメントが最大の市場収益を占めると予想される。これはビーガン向けパッケージケーキの開発と衛生問題によるものである。例えばインドは極めて多様な経済構造を持ち、人口の約40%が菜食主義者であるため、ビーガンケーキの発売が市場成長に大きく寄与すると見込まれる。フロンティア・ビスケット・ファクトリー社は、インド北部で人気の企業の一つであり、ビーガン包装ケーキ市場において豊富な製品ポートフォリオを有している。
流通チャネル別では、予測期間において専門店セグメントがケーキ市場で最大のシェアを占めると予想される。各国内企業は、デザートケーキ、職人技のケーキ、スポンジケーキなど幅広い品揃えの専門店を展開している。さらに、カップケーキやその他の長期保存可能な焼き菓子は、ウォルマート、セブン-イレブン、アパール、セインズベリー、テスコ、アルディなどの大手スーパーマーケットチェーンで広く入手可能だ。これらの資金力のある業界参加者は、顧客を引き付けるため製品ラインナップを拡大している。
ケーキ市場における主要プレイヤー:
モンギニス
ゼネラルミルズ社
フィンズベリー・フード・グループ株式会社
ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド
モダン・フード・エンタープライズ社
ヤマザキベーキング株式会社
モンデリーズ・インターナショナル株式会社
エリート・グループ・オブ・カンパニーズ。
マッキー・フーズ
Grupo Bimbo
ブレッドトーク・グループ・リミテッド
パーレ・プロダクツ・プライベート・リミテッド
ホステス・ブランズ・エルエルシー
ジョージ・ウェストン・リミテッド
キャンベル・スープ・カンパニー(ペパリッジ・ファーム)
フラワー・フーズ
クレイジー・スナックス・プライベート・リミテッドおよびその他の主要企業。
ケーキ市場の地域別分析:
アジア太平洋地域は主要市場へと変貌しつつある。可処分所得の増加、都市化、西洋式食生活への需要が高まる中、焼き菓子やデザートの売上拡大が促進されている。中国は2022年までに世界第2位の焼き菓子市場となる見込みで、デザートは最も人気のあるセグメントの一つである。これらの市場は大幅な売上成長の可能性を見出す大手企業にとって魅力的な存在だ。インドなどの国々では、消費者の栄養価が高く見た目にも魅力的な商品への需要が高まる中、デザート市場で事業を展開するメーカーは、風味や官能特性を損なうことなく商品の保存期間をさらに延長。その結果、ほぼ全てのベーカリー分野でケーキメーカーが常温品から冷凍品への転換を進めている。
欧州および北米地域は予測期間中、ケーキ市場において著しい成長率を示す。スイス、米国、カナダ、ベルギー、フランス、イタリア、オーストリアなど欧州諸国は、特にケーキに代表される美味しいベーカリー製品で広く知られている。これらの経済圏では多様なケーキが生産され、地元住民だけでなく観光客にも広く消費されている。増加するフードツーリズムも、これらの地域におけるケーキ産業を牽引する主要因の一つである。
ケーキ市場における主要な業界動向:
2024年3月、マッキー・フーズはバレンタインデーをテーマにした新商品「リトル・デビー」シリーズとして、バニラミニドーナツとバニラ風味のビッグパック・バレンタインケーキを発売した。ビッグパック・バレンタインケーキは個包装のスナックケーキで、6個入りカートン入り。淡いピンクのフロスティングと白いアイシングのストライプ模様が施されている。
2023年11月、グルーポ・ビンボの子会社であるビンボ・ベイカリーズUSAは、エンテンマンズ初の焼きドーナツケーキを発表した。これらは「本物の材料」で作られており、人工着色料や高果糖コーンシロップを含まないため、朝食、昼間、夜間のスナックとして楽しめる適したスナックとなっている。
第1章:はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章:エグゼクティブサマリー
第3章:市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資機会
3.12 輸出入分析
第4章:タイプ別ケーキ市場(2018-2032年)
4.1 ケーキ市場の概要と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 ビスケットケーキ
4.3.1 概要と市場概観
4.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)
4.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 デザートケーキ
4.5 チーズケーキ
4.6 スポンジケーキ
4.7 その他
第5章:形状別ケーキ市場(2018-2032年)
5.1 ケーキ市場の概要と成長エンジン
5.2 市場概要
5.3 包装済み
5.3.1 概要と市場概観
5.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)
5.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 包装なし
第6章:用途別ケーキ市場(2018-2032年)
6.1 ケーキ市場の概要と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 フードサービス
6.3.1 概要と市場概観
6.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)
6.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメンテーション分析
6.4 小売
6.5 その他
第7章:流通チャネル別ケーキ市場(2018-2032年)
7.1 ケーキ市場の概況と成長エンジン
7.2 市場概要
7.3 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
7.3.1 概要と市場概観
7.3.2 過去及び予測市場規模(金額ベース/数量ベース)
7.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
7.3.4 地域別セグメンテーション分析
7.4 専門店
7.5 コンビニエンスストア
7.6 オンラインストア
第8章:企業プロファイルと競合分析
8.1 競争環境
8.1.1 競争ベンチマーキング
8.1.2 メーカー別ケーキ市場シェア(2024年)
8.1.3 業界BCGマトリックス
8.1.4 ヒートマップ分析
8.1.5 合併・買収
8.2 ユナイテッド・パーセル・サービス・オブ・アメリカ インカイルバス S.A. ソルトイチュード・エンジェル
8.2.1 企業概要
8.2.2 主要幹部
8.2.3 会社概要
8.2.4 市場における企業の役割
8.2.5 持続可能性と社会的責任
8.2.6 事業セグメント
8.2.7 製品ポートフォリオ
8.2.8 業績
8.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
8.2.10 SWOT分析
8.3 AMAZON.COM INCZIPLINE
8.4 ビズビー
8.5 ボーイング
8.6 チーター・ロジスティクス・テクノロジー
8.7 フリルティ
8.8 DHLインターナショナルGmbH
8.9 イーハン
8.10 ドローンデリバリーカナダコーポレーション(ドローンスキャン)
8.11 エドロンイク
8.12 フェデックス
8.13 フライドローン
8.14 フライトレックス
8.15 マターネット・インコーポレイテッド スカイカート・インコーポレイテッド ウィング・アビエーション・エルエルシー
8.16 ワークホース・グループ・インク
第9章:地域別グローバルケーキ市場
9.1 概要
9.2 北米ケーキ市場
9.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.2.2 主要企業
9.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.2.4 タイプ別市場規模(過去実績と予測)
9.2.4.1 ビスケットケーキ
9.2.4.2 デザートケーキ
9.2.4.3 チーズケーキ
9.2.4.4 スポンジケーキ
9.2.4.5 その他
9.2.5 形態別 過去及び予測市場規模
9.2.5.1 包装済み
9.2.5.2 包装なし
9.2.6 用途別 過去及び予測市場規模
9.2.6.1 フードサービス
9.2.6.2 小売
9.2.6.3 その他
9.2.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.2.7.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
9.2.7.2 専門店
9.2.7.3 コンビニエンスストア
9.2.7.4 オンラインストア
9.2.8 国別市場規模(実績値と予測値)
9.2.8.1 米国
9.2.8.2 カナダ
9.2.8.3 メキシコ
9.3. 東欧のケーキ市場
9.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.3.2 主要企業
9.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.3.4 タイプ別市場規模(過去実績と予測)
9.3.4.1 ビスケットケーキ
9.3.4.2 デザートケーキ
9.3.4.3 チーズケーキ
9.3.4.4 スポンジケーキ
9.3.4.5 その他
9.3.5 形態別 過去及び予測市場規模
9.3.5.1 包装済み
9.3.5.2 包装なし
9.3.6 用途別 過去及び予測市場規模
9.3.6.1 フードサービス
9.3.6.2 小売
9.3.6.3 その他
9.3.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.3.7.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
9.3.7.2 専門店
9.3.7.3 コンビニエンスストア
9.3.7.4 オンラインストア
9.3.8 国別市場規模(実績値と予測値)
9.3.8.1 ロシア
9.3.8.2 ブルガリア
9.3.8.3 チェコ共和国
9.3.8.4 ハンガリー
9.3.8.5 ポーランド
9.3.8.6 ルーマニア
9.3.8.7 東欧その他
9.4. 西ヨーロッパのケーキ市場
9.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.4.2 主要企業
9.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.4.4 種類別市場規模(過去実績と予測)
9.4.4.1 ビスケットケーキ
9.4.4.2 デザートケーキ
9.4.4.3 チーズケーキ
9.4.4.4 スポンジケーキ
9.4.4.5 その他
9.4.5 形態別 過去及び予測市場規模
9.4.5.1 包装済み
9.4.5.2 包装なし
9.4.6 用途別市場規模(過去および予測)
9.4.6.1 フードサービス
9.4.6.2 小売
9.4.6.3 その他
9.4.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.4.7.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
9.4.7.2 専門店
9.4.7.3 コンビニエンスストア
9.4.7.4 オンラインストア
9.4.8 国別市場規模(実績値と予測値)
9.4.8.1 ドイツ
9.4.8.2 イギリス
9.4.8.3 フランス
9.4.8.4 オランダ
9.4.8.5 イタリア
9.4.8.6 スペイン
9.4.8.7 西ヨーロッパその他
9.5. アジア太平洋地域のケーキ市場
9.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.5.2 主要企業
9.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.5.4 タイプ別市場規模(過去実績と予測)
9.5.4.1 ビスケットケーキ
9.5.4.2 デザートケーキ
9.5.4.3 チーズケーキ
9.5.4.4 スポンジケーキ
9.5.4.5 その他
9.5.5 形態別 過去及び予測市場規模
9.5.5.1 包装済み
9.5.5.2 包装なし
9.5.6 用途別市場規模(過去実績と予測)
9.5.6.1 フードサービス
9.5.6.2 小売
9.5.6.3 その他
9.5.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.5.7.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
9.5.7.2 専門店
9.5.7.3 コンビニエンスストア
9.5.7.4 オンラインストア
9.5.8 国別市場規模(実績値と予測値)
9.5.8.1 中国
9.5.8.2 インド
9.5.8.3 日本
9.5.8.4 韓国
9.5.8.5 マレーシア
9.5.8.6 タイ
9.5.8.7 ベトナム
9.5.8.8 フィリピン
9.5.8.9 オーストラリア
9.5.8.10 ニュージーランド
9.5.8.11 アジア太平洋地域その他
9.6. 中東・アフリカ ケーキ市場
9.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.6.2 主要企業
9.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.6.4 タイプ別市場規模(過去実績と予測)
9.6.4.1 ビスケットケーキ
9.6.4.2 デザートケーキ
9.6.4.3 チーズケーキ
9.6.4.4 スポンジケーキ
9.6.4.5 その他
9.6.5 形態別 過去及び予測市場規模
9.6.5.1 包装済み
9.6.5.2 包装なし
9.6.6 用途別 過去及び予測市場規模
9.6.6.1 フードサービス
9.6.6.2 小売
9.6.6.3 その他
9.6.7 流通チャネル別 過去および予測市場規模
9.6.7.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
9.6.7.2 専門店
9.6.7.3 コンビニエンスストア
9.6.7.4 オンラインストア
9.6.8 国別市場規模(過去実績と予測)
9.6.8.1 トルコ
9.6.8.2 バーレーン
9.6.8.3 クウェート
9.6.8.4 サウジアラビア
9.6.8.5 カタール
9.6.8.6 アラブ首長国連邦
9.6.8.7 イスラエル
9.6.8.8 南アフリカ
9.7. 南米のケーキ市場
9.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
9.7.2 主要企業
9.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
9.7.4 タイプ別市場規模(過去実績と予測)
9.7.4.1 ビスケットケーキ
9.7.4.2 デザートケーキ
9.7.4.3 チーズケーキ
9.7.4.4 スポンジケーキ
9.7.4.5 その他
9.7.5 形態別 過去及び予測市場規模
9.7.5.1 包装済み
9.7.5.2 包装なし
9.7.6 用途別 過去及び予測市場規模
9.7.6.1 フードサービス
9.7.6.2 小売
9.7.6.3 その他
9.7.7 流通チャネル別 過去及び予測市場規模
9.7.7.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
9.7.7.2 専門店
9.7.7.3 コンビニエンスストア
9.7.7.4 オンラインストア
9.7.8 国別市場規模(過去実績と予測)
9.7.8.1 ブラジル
9.7.8.2 アルゼンチン
9.7.8.3 南米その他
第10章 アナリストの見解と結論
10.1 提言と総括分析
10.2 潜在的な市場戦略
第11章 研究方法論
11.1 研究プロセス
11.2 プライマリーリサーチ
11.3 二次調査
Q1: ケーキ市場調査レポートの予測期間はどの程度ですか?
A1: ケーキ市場調査レポートにおける予測期間は2024年から2032年です。
Q2: ケーキ市場の主要プレイヤーは誰ですか?
A2: モンギニス、ゼネラルミルズ社、フィンズベリー・フード・グループ社、ブリタニア・インダストリーズ社、モダン・フード・エンタープライズ社、山崎製パン株式会社、モンデレス・インターナショナル社、エリート・グループ社、MCKEE FOODS社、グルーポ・ビンボ社、ブレッドトーク・グループ社、パール・プロダクツ社、ホステス・ブランズ社、ジョージ・ウェストン・リミテッド、キャンベル・スープ・カンパニー(ペパリッジ・ファーム)、フラワー・フーズ、クレイジー・スナックス・プライベート・リミテッド、その他の主要企業。
Q3: ケーキ市場のセグメントは?
A3: タイプ別(ビスケットケーキ、デザートケーキ、チーズケーキ、スポンジケーキ、その他)、形態別(包装、非包装)、用途別(外食産業、小売、その他)、流通経路別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア)
Q4: ケーキ市場とは何ですか?
A4: ケーキとは、小麦粉、砂糖、その他の材料から作られる菓子の一種であり、通常は焼成される。最も古い形態では、ケーキはパンの変形でしたが、現在ではシンプルなものから精巧なものまで多岐にわたり、ペイストリー、メレンゲ、カスタード、パイなど他の菓子と共通する特徴を持ちます。最も一般的に使用されるケーキの材料には、小麦粉、砂糖、卵、バターまたは油またはマーガリン、液体、そして重曹やベーキングパウダーなどの膨張剤が含まれます。
Q5: ケーキ市場の規模は?
A5: ケーキ市場規模は2023年に501億5,000万米ドルと評価され、2024年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)3.29%で成長し、2032年までに671億1,000万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Cake Market by Type (2018-2032)
4.1 Cake Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Biscuits Cake
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Dessert Cake
4.5 Cheese Cake
4.6 Sponge Cake
4.7 Others
Chapter 5: Cake Market by Form (2018-2032)
5.1 Cake Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Packaged
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Unpackaged
Chapter 6: Cake Market by Application (2018-2032)
6.1 Cake Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Food Service
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Retail
6.5 Others
Chapter 7: Cake Market by Distribution Channel (2018-2032)
7.1 Cake Market Snapshot and Growth Engine
7.2 Market Overview
7.3 Supermarkets/Hypermarkets
7.3.1 Introduction and Market Overview
7.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
7.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
7.3.4 Geographic Segmentation Analysis
7.4 Specialty Stores
7.5 Convenience Stores
7.6 Online Stores
Chapter 8: Company Profiles and Competitive Analysis
8.1 Competitive Landscape
8.1.1 Competitive Benchmarking
8.1.2 Cake Market Share by Manufacturer (2024)
8.1.3 Industry BCG Matrix
8.1.4 Heat Map Analysis
8.1.5 Mergers and Acquisitions
8.2 UNITED PARCEL SERVICE OF AMERICA INCAIRBUS S.A.SALTITUDE ANGEL
8.2.1 Company Overview
8.2.2 Key Executives
8.2.3 Company Snapshot
8.2.4 Role of the Company in the Market
8.2.5 Sustainability and Social Responsibility
8.2.6 Operating Business Segments
8.2.7 Product Portfolio
8.2.8 Business Performance
8.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
8.2.10 SWOT Analysis
8.3 AMAZON.COM INCZIPLINE
8.4 BIZZBY
8.5 BOEING
8.6 CHEETAH LOGISTICS TECHNOLOGY
8.7 FLIRTEY
8.8 DHL INTERNATIONAL GMBH
8.9 EHANG
8.10 DRONE DELIVERY CANADA CORPDRONESCAN
8.11 EDRONIC
8.12 FEDEX
8.13 FLI DRONE
8.14 FLYTREX
8.15 MATTERNET INCSKYCART INCWING AVIATION LLC
8.16 WORKHORSE GROUP INC
Chapter 9: Global Cake Market By Region
9.1 Overview
9.2. North America Cake Market
9.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.2.2 Top Key Companies
9.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.2.4.1 Biscuits Cake
9.2.4.2 Dessert Cake
9.2.4.3 Cheese Cake
9.2.4.4 Sponge Cake
9.2.4.5 Others
9.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
9.2.5.1 Packaged
9.2.5.2 Unpackaged
9.2.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.2.6.1 Food Service
9.2.6.2 Retail
9.2.6.3 Others
9.2.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.2.7.1 Supermarkets/Hypermarkets
9.2.7.2 Specialty Stores
9.2.7.3 Convenience Stores
9.2.7.4 Online Stores
9.2.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.2.8.1 US
9.2.8.2 Canada
9.2.8.3 Mexico
9.3. Eastern Europe Cake Market
9.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.3.2 Top Key Companies
9.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.3.4.1 Biscuits Cake
9.3.4.2 Dessert Cake
9.3.4.3 Cheese Cake
9.3.4.4 Sponge Cake
9.3.4.5 Others
9.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
9.3.5.1 Packaged
9.3.5.2 Unpackaged
9.3.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.3.6.1 Food Service
9.3.6.2 Retail
9.3.6.3 Others
9.3.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.3.7.1 Supermarkets/Hypermarkets
9.3.7.2 Specialty Stores
9.3.7.3 Convenience Stores
9.3.7.4 Online Stores
9.3.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.3.8.1 Russia
9.3.8.2 Bulgaria
9.3.8.3 The Czech Republic
9.3.8.4 Hungary
9.3.8.5 Poland
9.3.8.6 Romania
9.3.8.7 Rest of Eastern Europe
9.4. Western Europe Cake Market
9.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.4.2 Top Key Companies
9.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.4.4.1 Biscuits Cake
9.4.4.2 Dessert Cake
9.4.4.3 Cheese Cake
9.4.4.4 Sponge Cake
9.4.4.5 Others
9.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
9.4.5.1 Packaged
9.4.5.2 Unpackaged
9.4.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.4.6.1 Food Service
9.4.6.2 Retail
9.4.6.3 Others
9.4.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.4.7.1 Supermarkets/Hypermarkets
9.4.7.2 Specialty Stores
9.4.7.3 Convenience Stores
9.4.7.4 Online Stores
9.4.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.4.8.1 Germany
9.4.8.2 UK
9.4.8.3 France
9.4.8.4 The Netherlands
9.4.8.5 Italy
9.4.8.6 Spain
9.4.8.7 Rest of Western Europe
9.5. Asia Pacific Cake Market
9.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.5.2 Top Key Companies
9.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.5.4.1 Biscuits Cake
9.5.4.2 Dessert Cake
9.5.4.3 Cheese Cake
9.5.4.4 Sponge Cake
9.5.4.5 Others
9.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
9.5.5.1 Packaged
9.5.5.2 Unpackaged
9.5.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.5.6.1 Food Service
9.5.6.2 Retail
9.5.6.3 Others
9.5.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.5.7.1 Supermarkets/Hypermarkets
9.5.7.2 Specialty Stores
9.5.7.3 Convenience Stores
9.5.7.4 Online Stores
9.5.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.5.8.1 China
9.5.8.2 India
9.5.8.3 Japan
9.5.8.4 South Korea
9.5.8.5 Malaysia
9.5.8.6 Thailand
9.5.8.7 Vietnam
9.5.8.8 The Philippines
9.5.8.9 Australia
9.5.8.10 New Zealand
9.5.8.11 Rest of APAC
9.6. Middle East & Africa Cake Market
9.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.6.2 Top Key Companies
9.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.6.4.1 Biscuits Cake
9.6.4.2 Dessert Cake
9.6.4.3 Cheese Cake
9.6.4.4 Sponge Cake
9.6.4.5 Others
9.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
9.6.5.1 Packaged
9.6.5.2 Unpackaged
9.6.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.6.6.1 Food Service
9.6.6.2 Retail
9.6.6.3 Others
9.6.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.6.7.1 Supermarkets/Hypermarkets
9.6.7.2 Specialty Stores
9.6.7.3 Convenience Stores
9.6.7.4 Online Stores
9.6.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.6.8.1 Turkiye
9.6.8.2 Bahrain
9.6.8.3 Kuwait
9.6.8.4 Saudi Arabia
9.6.8.5 Qatar
9.6.8.6 UAE
9.6.8.7 Israel
9.6.8.8 South Africa
9.7. South America Cake Market
9.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
9.7.2 Top Key Companies
9.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
9.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
9.7.4.1 Biscuits Cake
9.7.4.2 Dessert Cake
9.7.4.3 Cheese Cake
9.7.4.4 Sponge Cake
9.7.4.5 Others
9.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
9.7.5.1 Packaged
9.7.5.2 Unpackaged
9.7.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
9.7.6.1 Food Service
9.7.6.2 Retail
9.7.6.3 Others
9.7.7 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel
9.7.7.1 Supermarkets/Hypermarkets
9.7.7.2 Specialty Stores
9.7.7.3 Convenience Stores
9.7.7.4 Online Stores
9.7.8 Historic and Forecast Market Size by Country
9.7.8.1 Brazil
9.7.8.2 Argentina
9.7.8.3 Rest of SA
Chapter 10 Analyst Viewpoint and Conclusion
10.1 Recommendations and Concluding Analysis
10.2 Potential Market Strategies
Chapter 11 Research Methodology
11.1 Research Process
11.2 Primary Research
11.3 Secondary Research
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