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食品サービス包装市場概要
食品サービス包装市場規模は2023年に1,328億米ドルと評価され、2032年までに2,721億8,000万米ドルに達すると予測されており、2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）8.3％で成長する見込みです。
包装は、食品に衛生的な環境を提供するだけでなく、品質と量の保証も提供します。改ざん防止設計による安全性を提供し、構造的およびグラフィック的な設計を通じて製品イメージの向上に貢献します。包装製品は、生物学的、化学的、流通上の損傷から食品を保護するため、食品安全は常に重要な課題です。包装の主な目的は、保管、輸送、流通中に内容物を劣化から保護することです。劣化は、物理的、化学的、生物学的である場合があります。ロバートソン（1992）によると、包装とは、製品、物品、またはパッケージを、包装用ポーチ、袋、箱、カップ、トレイ、缶、チューブ、ボトル、その他の容器に封入し、さまざまな機能（すなわち、収容、保護、情報提供、宣伝など）を果たすことです。食品の包装は、環境からの外部汚染から包装食品を効果的に保護し、食品の品質を維持するなど、多くの目的を果たしています。それは、製品を販売する最も重要な要素のひとつであると同時に、内容物、原材料、栄養価、調理方法、包装、賞味期限など、製品に関する詳細情報を提供するコミュニケーション手段でもあります。一般的に、包装材料は軽量で、開封、再封、保管が容易であり、安全な輸送と流通を確保し、熱、寒さ、湿気などの悪影響から製品を保護します。
食品サービス包装市場の動向分析
最近の新興トレンドにおけるアクティブ包装
文献では、アクティブ包装、スマート包装、インタラクティブ包装、クレバー包装、インテリジェント包装など、新しい包装方法に関する様々な用語が見られる。アクティブ包装は、包装食品の品質を維持しながら、保存期間を延長したり、安全性や官能特性を改善したりするために、包装食品の状態を変化させるものである。インテリジェント包装システムは、包装食品の状態を監視し、輸送中や保管中の包装食品の品質に関する情報を提供する。アクティブ包装とは、包装フィルムや包装容器内に特定の添加物を組み込み、製品の保存期間を維持・延長することを指す。包装が外部環境に対する不活性なバリアを提供する以外の、食品保存において何らかの望ましい役割を果たす場合、その包装はアクティブと称されることがある。
能動包装には、酸素を消去する、二酸化炭素・水分・エチレン・風味/臭気汚染物質を吸着する、エタノール・ソルベート・抗酸化剤その他の保存剤を放出する、温度制御を維持するなどの機能を持つ添加剤または「鮮度保持剤」が含まれる。食品の保存・品質・安全性の向上のための能動包装技術は、吸収剤（すなわち消去剤）、放出システム、その他のシステムの3種類に分類できる。吸収（スカベンジング）システムは、酸素、二酸化炭素、エチレン、過剰な水分、汚染物質、その他の特定化合物を除去する。放出システムは、二酸化炭素、抗酸化剤、保存料などの化合物を包装食品内または包装ヘッドスペースへ能動的に添加または放出する。その他のシステムは、自己発熱、自己冷却、保存など多様な機能を有する。
機会
持続可能な食品包装の実践は、将来的に幅広い機会を創出します。
欧米では、より環境に優しい包装材料や、使用済み再生素材を（部分的に）使用した包装への需要が高まっている。新たな法規制と、特定の炭素排出削減目標達成の必要性が、企業にとっての触媒として機能している。さらに、包装廃棄物、特にプラスチックによる汚染が消費者やNGOにとって重大な懸念事項であるため、明らかな評判リスクも存在する。
包装は、包装材料の製造に必要な化石燃料、プラスチック製造に必要な化石原料、使用済み包装の最終処理（リサイクル、焼却、埋立）により、食品・飲料製品のライフサイクルにおいて特に炭素集約度の高い要素の一つである。プラスチックの影響に関する情報開示を求める投資家の声はますます高まっている。主要食品飲料企業20社の分析によると、既に包装のカーボンフットプリントを詳細に報告している企業も存在する。相対的に見て、包装が総フットプリントに占める割合が最も大きいのはビール醸造会社と清涼飲料メーカーである。醸造会社の場合、これは主にガラス瓶とアルミ缶の製造に必要なエネルギーに起因する。清涼飲料メーカーは一般的にアルミ缶による大きなフットプリントを有し、大量のプラスチック包装を使用しているが、その大半は適切にリサイクルされていない。
外食産業向け包装材市場セグメント分析：
食品サービス包装市場は、タイプ、用途、バイオ燃料タイプ、地域に基づいてセグメント化されています。
材料別では、予測期間中にプラスチックセグメントが市場を支配すると予想される
プラスチックは、個々のプラスチック材料の固有特性と加工・使用方法から得られる多様な外観・性能特性を有するため、食品包装に利用される。プラスチックは多くの化合物に対して耐性を示す——酸、アルカリ、有機溶剤を含む無機化学物質との反応性が低く、食品包装に適した不活性材料である。また微生物の増殖を支持しない。一部のプラスチックは油脂などの食品成分を吸収する可能性があるため、あらゆる食品用途において吸収・移行を検証する徹底的な試験が重要である。酸素、二酸化炭素、窒素などのガスは水蒸気や有機溶剤と共にプラスチックを透過する。
プラスチックは容器、容器部品、柔軟包装材として使用される。使用量ベースでは重量で第二位、価値ベースでは第一位の包装材である。プラスチックの用途には、ボトル、瓶、ポット、容器、トレイなどの硬質プラスチック容器、袋、小袋、パウチ、ヒートシール可能な柔軟な蓋材などの形態の柔軟なプラスチックフィルムが含まれる。液体包装カートンにおける紙板と組み合わせたプラスチック。断熱性、剛性、圧縮耐性が求められる用途向けの発泡プラスチック。プラスチック製の蓋やキャップ、およびそのような閉鎖部に使用される詰め物
性質上、フレキシブルセグメントが2023年に最大のシェアを占めた
食品サービス包装市場は、包装の性質に基づいて分類されており、フレキシブル包装、リジッド包装、紙およびパウチ、バッグ、その他が含まれる。これらのセグメントの中で、フレキシブル包装が市場を支配している。このタイプの包装は柔軟な素材を主要な構成要素として使用し、機能性と汎用性においていくつかの利点を提供する。
フレキシブル包装は、耐引裂性、伸縮性、収縮性などの機能を備えており、様々な形状やサイズに効果的に適応できます。一般的に軽量で薄い素材を使用して製造されるため、柔軟性と成形の容易さに貢献しています。スタンドアップパウチ（SU PP）、フィルムおよびラミネート、パウチ、バッグなどは、幅広いフレキシブル包装オプションの一例です。フレキシブル包装の普及には複数の要因がある。軽量性により輸送コストが削減され、企業にとって経済的な選択肢となる。また、柔軟性と成形性により内容物を優れた状態で保護し、効率的な保存と長期保存を可能にする。さらに、耐裂性と耐久性を兼ね備えることで、取り扱い・輸送時の損傷リスクを低減する。
フレキシブル包装は視覚的に魅力的なプレゼンテーションを実現し、創造的なデザインやブランディングの機会を提供します。再封可能な閉鎖機構や開封しやすいメカニズムなどの機能により、消費者にも利便性をもたらします。硬質包装と比較して廃棄物を少なくするため、フレキシブル包装の使用は環境に優しいと言えます。柔軟包装は、汎用性、コスト効率、耐久性、環境持続可能性といった理由から、外食産業向け包装市場における主要セグメントとして台頭しています。様々な形状への適応性、軽量構造、機能的な利点により、企業と消費者の双方にとって好まれる選択肢となっています。
外食産業向け包装市場 地域別インサイト：
北米は2023年の予測期間において市場を支配すると予想される
食品サービス包装市場に関する調査では、北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域を含む複数の地域を対象としている。これらの地域の中で、北米は市場拡大による消費者の包装食品への依存度の高まりや、同地域における食品加工企業の強い存在感など、複数の要因により市場を支配している。食品サービス供給業者による業務のデジタル化進展、ビーガン人口の増加、消費者の嗜好が肉代替品へ移行していることは、食品包装業界に新たな機会をもたらしています。
米国は包装食品の主要消費国として位置づけられる。健康的なライフスタイルへの意識の高まりが消費者に高品質な包装食品を求めるよう促し、市場成長を牽引しているためである。ドル高、金融政策引き締めの可能性、世界経済の減速リスクといった要因は市場に懸念材料となるものの、成長は資本投資を促進し続けている。最近の金利低下は、企業が低金利での資金調達を図る動きを後押しし、資本投資増加をさらに刺激している。また米加企業は、無税商品と低賃金の恩恵を得るため、製造拠点をメキシコへ移転する検討を進めている。北米は、消費者の包装食品への依存度、業界のデジタル化、消費者の嗜好の変化といった要因から、食品サービス包装市場において支配的な地域として位置づけられている。ただし、世界経済情勢や通貨変動に関連するリスクは存在する。それでもなお、市場全体の成長と戦略的投資機会は維持されている。
食品サービス包装市場の主要企業：
シールド・エア・コーポレーション（米国）
ソノコ・プロダクツ・カンパニー（米国）
ベリー・グローバル社（米国）
ウェストロック・カンパニー（米国）
ジェンパック合同会社（米国）
Pactiv LLC（米国）
The Dow Chemical Company (米国)
ベミス・カンパニー（米国）
インターナショナル・ペーパー・カンパニー（米国）
ボール・コーポレーション（米国）
ダート・コンテナー・コーポレーション（米国）
アンカー・パッケージング社（米国）
セイバート・コーポレーション（米国）
ユニオン・パッキング（米国）
ファブリカル（米国）
エクセレント・パッケージング＆サプライ（米国）
ロックテン社（現ウェストロック社の一部）（米国）
レティカ・コーポレーション（米国）
グレイフ・インコーポレイテッド（米国）
アンパック・パッケージング合同会社（米国）
アムコープLC（スイス）
テトラパック・インターナショナルS.A.（スイス）
アムコ・リミテッド（オーストラリア）
Chantler Packages（カナダ）
ウィンパック・リミテッド（カナダ）
BSI 生分解性ソリューション（カナダ）
モンディ・グループ（オーストリア）
コンスタンティア・フレキシブルズ（オーストリア）
レイノルズ・グループ・ホールディングス・リミテッド（ニュージーランド）
DSスミス・ピーエルシー（英国）
Vegware（英国）
フッタマキ・オイジ（フィンランド）
Stora Enso（フィンランド）などが主要なプレイヤーである。
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資の集中領域
3.12 輸出入分析
第4章：食品サービス包装市場（素材別）（2018-2032年）
4.1 食品サービス包装市場の概況と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 ガラス
4.3.1 概要と市場概況
4.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
4.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメンテーション分析
4.4 金属
4.5 紙・板紙
4.6 プラスチック
4.7 木材
第5章：食品サービス包装市場（性質別）（2018-2032年）
5.1 食品サービス包装市場の概況と成長エンジン
5.2 市場概要
5.3 硬質包装
5.3.1 概要と市場概況
5.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
5.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 セミリジッド
5.5 柔軟
第6章：タイプ別食品サービス包装市場（2018-2032年）
6.1 食品サービス包装市場の概況と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 バッグ＆パウチ
6.3.1 概要と市場概況
6.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
6.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメンテーション分析
6.4 フィルム及びラップ
6.5 スティックパックと小袋
6.6 ボトル＆ジャー
6.7 箱・カートン
6.8 缶
6.9 トレイ
6.10 クラムシェル
第7章：用途別食品サービス包装市場（2018-2032年）
7.1 食品サービス包装市場の概況と成長エンジン
7.2 市場概要
7.3 アルコール飲料
7.3.1 概要と市場概況
7.3.2 過去及び予測市場規模（金額ベース／数量ベース）
7.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
7.3.4 地域別セグメンテーション分析
7.4 ノンアルコール飲料
7.5 果物と野菜
7.6 乳製品
7.7 ベーカリー・菓子類
7.8 肉類・家禽類
第8章：エンドユーザー別食品サービス包装市場（2018-2032年）
8.1 食品サービス包装市場の概況と成長要因
8.2 市場概要
8.3 ホテル
8.3.1 概要と市場概況
8.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
8.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会
8.3.4 地域別セグメンテーション分析
8.4 レストラン＆カフェ
8.5 ケータリングとイベント
8.6 施設向けフードサービス
第9章：企業プロファイルと競合分析
9.1 競争環境
9.1.1 競合ベンチマーキング
9.1.2 食品サービス包装市場におけるメーカー別シェア（2024年）
9.1.3 業界BCGマトリックス
9.1.4 ヒートマップ分析
9.1.5 合併と買収
9.2 シールド・エア・コーポレーション（米国）
9.2.1 会社概要
9.2.2 主要幹部
9.2.3 会社概要
9.2.4 市場における当社の役割
9.2.5 持続可能性と社会的責任
9.2.6 事業セグメント
9.2.7 製品ポートフォリオ
9.2.8 事業実績
9.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
9.2.10 SWOT分析
9.3 ソノコ・プロダクツ・カンパニー（米国）
9.4 ベリー・グローバル社（米国）
9.5 ウェストロック・カンパニー（米国）
9.6 ジェンパック・エルエルシー（米国）
9.7 パクティブ・エルエルシー（米国）
9.8 ザ・ダウ・ケミカル・カンパニー（米国）
9.9 ベミス・カンパニー・インク（米国）
9.10 インターナショナル・ペーパー・カンパニー（米国）
9.11 ボール・コーポレーション（米国）
9.12 ダート・コンテナー・コーポレーション（米国）
9.13 アンカー・パッケージング社（米国）
9.14 SABERT CORPORATION（米国）
9.15 ユニオン・パッケージング（米国）
9.16 ファブリカル（米国）
9.17 エクセレント・パッケージング＆サプライ（米国）
9.18 ロックテン社（現ウェストロック社の一部）（米国）
9.19 レティカ・コーポレーション（米国）
9.20 グレイフ・インコーポレイテッド（米国）
9.21 アンパック・パッケージング・エルエルシー（米国）
9.22 アムコープLC（スイス）
9.23 テトラパック・インターナショナルS.A.（スイス）
9.24 アムコ・リミテッド（オーストラリア）
9.25 チャントラー・パッケージズ（カナダ）
9.26 ウィンパック・リミテッド（カナダ）
9.27 BSI 生分解性ソリューション（カナダ）
9.28 MONDI GROUP（オーストリア）
9.29 コンスタンティア・フレキシブルズ（オーストリア）
9.30 レイノルズ・グループ・ホールディングス・リミテッド（ニュージーランド）
9.31 DS スミス PLC（英国）
9.32 ベグウェア（英国）
9.33 フッタマキ株式会社（フィンランド）
9.34 STORA ENSO（フィンランド）その他も主要なプレイヤーである。
第10章：地域別グローバル食品サービス包装市場
10.1 概要
10.2 北米フードサービス包装市場
10.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
10.2.2 主要企業
10.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
10.2.4 材料別 過去及び予測市場規模
10.2.4.1 ガラス
10.2.4.2 金属
10.2.4.3 紙及び板紙
10.2.4.4 プラスチック
10.2.4.5 木材
10.2.5 性質別 過去及び予測市場規模
10.2.5.1 硬質
10.2.5.2 半硬質
10.2.5.3 フレキシブル
10.2.6 タイプ別 過去及び予測市場規模
10.2.6.1 バッグ＆ポーチ
10.2.6.2 フィルム及びラップ
10.2.6.3 スティックパック・サシェ
10.2.6.4 ボトル＆ジャー
10.2.6.5 箱とカートン
10.2.6.6 缶
10.2.6.7 トレイ
10.2.6.8 クラムシェル
10.2.7 用途別 過去及び予測市場規模
10.2.7.1 アルコール飲料
10.2.7.2 非アルコール飲料
10.2.7.3 果物と野菜
10.2.7.4 乳製品
10.2.7.5 ベーカリー・菓子
10.2.7.6 肉類・家禽類
10.2.8 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
10.2.8.1 ホテル
10.2.8.2 レストラン・カフェ
10.2.8.3 ケータリングとイベント
10.2.8.4 施設向けフードサービス
10.2.9 国別 過去及び予測市場規模
10.2.9.1 米国
10.2.9.2 カナダ
10.2.9.3 メキシコ
10.3. 東欧の食品サービス包装市場
10.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
10.3.2 主要企業
10.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
10.3.4 材料別市場規模（過去実績と予測）
10.3.4.1 ガラス
10.3.4.2 金属
10.3.4.3 紙及び板紙
10.3.4.4 プラスチック
10.3.4.5 木材
10.3.5 性質別 過去及び予測市場規模
10.3.5.1 硬質
10.3.5.2 半硬質
10.3.5.3 フレキシブル
10.3.6 タイプ別 過去及び予測市場規模
10.3.6.1 バッグおよびポーチ
10.3.6.2 フィルム及びラップ
10.3.6.3 スティックパック・サシェ
10.3.6.4 ボトル＆ジャー
10.3.6.5 箱とカートン
10.3.6.6 缶
10.3.6.7 トレイ
10.3.6.8 クラムシェル
10.3.7 用途別 過去及び予測市場規模
10.3.7.1 アルコール飲料
10.3.7.2 非アルコール飲料
10.3.7.3 果物と野菜
10.3.7.4 乳製品
10.3.7.5 ベーカリー・菓子
10.3.7.6 肉類・家禽類
10.3.8 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
10.3.8.1 ホテル
10.3.8.2 レストラン・カフェ
10.3.8.3 ケータリングとイベント
10.3.8.4 施設内給食サービス
10.3.9 国別 過去及び予測市場規模
10.3.9.1 ロシア
10.3.9.2 ブルガリア
10.3.9.3 チェコ共和国
10.3.9.4 ハンガリー
10.3.9.5 ポーランド
10.3.9.6 ルーマニア
10.3.9.7 東欧その他
10.4. 西ヨーロッパ食品サービス包装市場
10.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
10.4.2 主要企業
10.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
10.4.4 材料別 過去及び予測市場規模
10.4.4.1 ガラス
10.4.4.2 金属
10.4.4.3 紙及び板紙
10.4.4.4 プラスチック
10.4.4.5 木材
10.4.5 性質別 過去及び予測市場規模
10.4.5.1 硬質
10.4.5.2 半硬質
10.4.5.3 フレキシブル
10.4.6 タイプ別 過去及び予測市場規模
10.4.6.1 バッグおよびポーチ
10.4.6.2 フィルム及びラップ
10.4.6.3 スティックパックと小袋
10.4.6.4 ボトル＆ジャー
10.4.6.5 箱とカートン
10.4.6.6 缶
10.4.6.7 トレイ
10.4.6.8 クラムシェル
10.4.7 用途別 過去及び予測市場規模
10.4.7.1 アルコール飲料
10.4.7.2 非アルコール飲料
10.4.7.3 果物と野菜
10.4.7.4 乳製品
10.4.7.5 ベーカリー・菓子類
10.4.7.6 肉類・家禽類
10.4.8 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
10.4.8.1 ホテル
10.4.8.2 レストラン・カフェ
10.4.8.3 ケータリングとイベント
10.4.8.4 施設向けフードサービス
10.4.9 国別 過去及び予測市場規模
10.4.9.1 ドイツ
10.4.9.2 イギリス
10.4.9.3 フランス
10.4.9.4 オランダ
10.4.9.5 イタリア
10.4.9.6 スペイン
10.4.9.7 西ヨーロッパその他
10.5. アジア太平洋地域の外食産業向け包装材市場
10.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
10.5.2 主要企業
10.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
10.5.4 材料別 過去及び予測市場規模
10.5.4.1 ガラス
10.5.4.2 金属
10.5.4.3 紙及び板紙
10.5.4.4 プラスチック
10.5.4.5 木材
10.5.5 性質別 過去及び予測市場規模
10.5.5.1 硬質
10.5.5.2 半硬質
10.5.5.3 フレキシブル
10.5.6 タイプ別 過去及び予測市場規模
10.5.6.1 バッグおよびポーチ
10.5.6.2 フィルム及びラップ
10.5.6.3 スティックパック・小袋
10.5.6.4 ボトル＆ジャー
10.5.6.5 箱・カートン
10.5.6.6 缶
10.5.6.7 トレイ
10.5.6.8 クラムシェル
10.5.7 用途別 過去及び予測市場規模
10.5.7.1 アルコール飲料
10.5.7.2 非アルコール飲料
10.5.7.3 果物と野菜
10.5.7.4 乳製品
10.5.7.5 ベーカリー・菓子類
10.5.7.6 肉類・家禽類
10.5.8 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
10.5.8.1 ホテル
10.5.8.2 レストラン・カフェ
10.5.8.3 ケータリングとイベント
10.5.8.4 施設向けフードサービス
10.5.9 国別 過去及び予測市場規模
10.5.9.1 中国
10.5.9.2 インド
10.5.9.3 日本
10.5.9.4 韓国
10.5.9.5 マレーシア
10.5.9.6 タイ
10.5.9.7 ベトナム
10.5.9.8 フィリピン
10.5.9.9 オーストラリア
10.5.9.10 ニュージーランド
10.5.9.11 アジア太平洋地域その他
10.6. 中東・アフリカ地域の外食産業向け包装材市場
10.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
10.6.2 主要企業
10.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
10.6.4 材料別 過去及び予測市場規模
10.6.4.1 ガラス
10.6.4.2 金属
10.6.4.3 紙及び板紙
10.6.4.4 プラスチック
10.6.4.5 木材
10.6.5 性質別 過去及び予測市場規模
10.6.5.1 硬質
10.6.5.2 半硬質
10.6.5.3 フレキシブル
10.6.6 タイプ別 過去及び予測市場規模
10.6.6.1 バッグおよびポーチ
10.6.6.2 フィルム及びラップ
10.6.6.3 スティックパック・小袋
10.6.6.4 ボトル＆ジャー
10.6.6.5 箱・カートン
10.6.6.6 缶
10.6.6.7 トレイ
10.6.6.8 クラムシェル
10.6.7 用途別 過去及び予測市場規模
10.6.7.1 アルコール飲料
10.6.7.2 非アルコール飲料
10.6.7.3 果物と野菜
10.6.7.4 乳製品
10.6.7.5 ベーカリー・菓子
10.6.7.6 肉類・家禽類
10.6.8 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
10.6.8.1 ホテル
10.6.8.2 レストラン・カフェ
10.6.8.3 ケータリングとイベント
10.6.8.4 施設向けフードサービス
10.6.9 国別 過去及び予測市場規模
10.6.9.1 トルコ
10.6.9.2 バーレーン
10.6.9.3 クウェート
10.6.9.4 サウジアラビア
10.6.9.5 カタール
10.6.9.6 アラブ首長国連邦
10.6.9.7 イスラエル
10.6.9.8 南アフリカ
10.7. 南米食品サービス包装市場
10.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
10.7.2 主要企業
10.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
10.7.4 材料別 過去及び予測市場規模
10.7.4.1 ガラス
10.7.4.2 金属
10.7.4.3 紙及び板紙
10.7.4.4 プラスチック
10.7.4.5 木材
10.7.5 性質別 過去及び予測市場規模
10.7.5.1 硬質
10.7.5.2 半硬質
10.7.5.3 フレキシブル
10.7.6 タイプ別 過去及び予測市場規模
10.7.6.1 バッグ＆ポーチ
10.7.6.2 フィルム及びラップ
10.7.6.3 スティックパック・小袋
10.7.6.4 ボトル＆ジャー
10.7.6.5 箱とカートン
10.7.6.6 缶
10.7.6.7 トレイ
10.7.6.8 クラムシェル
10.7.7 用途別 過去及び予測市場規模
10.7.7.1 アルコール飲料
10.7.7.2 非アルコール飲料
10.7.7.3 果物と野菜
10.7.7.4 乳製品
10.7.7.5 ベーカリー・菓子類
10.7.7.6 肉類・家禽類
10.7.8 エンドユーザー別 過去及び予測市場規模
10.7.8.1 ホテル
10.7.8.2 レストラン・カフェ
10.7.8.3 ケータリングとイベント
10.7.8.4 施設向けフードサービス
10.7.9 国別 過去及び予測市場規模
10.7.9.1 ブラジル
10.7.9.2 アルゼンチン
10.7.9.3 南米その他
第11章 アナリストの見解と結論
11.1 提言と最終分析
11.2 潜在的な市場戦略
第12章 研究方法論
12.1 研究プロセス
12.2 主要調査
12.3 二次調査
Q1: フードサービス包装市場調査レポートにおける予測期間はどの程度ですか？
A1: 食品サービス包装市場調査レポートにおける予測期間は2024年から2032年です。
Q2: フードサービス包装市場の主要プレイヤーは誰ですか？
A2: シールド・エア・コーポレーション（米国）、ソノコ・プロダクツ・カンパニー（米国）、ベリー・グローバル社（米国）、ウェストロック社（米国）、ジェンパック社（米国）、パクティブ社（米国）、ダウ・ケミカル社（米国）、ベミス社（米国）、インターナショナル・ペーパー社（米国）、ボール・コーポレーション（米国）、ダート・コンテナー社（米国）、アンカー・パッケージング社（米国）、サバート社（米国）、ユニオン・パッケージング社（米国）（米国）、インターナショナル・ペーパー・カンパニー（米国）、ボール・コーポレーション（米国）、ダート・コンテナー・コーポレーション（米国）、アンカー・パッケージング・インク（米国）、セイバート・コーポレーション（米国）、ユニオン・パッケージング（米国）、ファブリカル（米国）、エクセレント・パッケージング＆サプライ（米国）、ロックテン・カンパニー（現ウェストロック社傘下）（米国）、レティカ・コーポレーション（米国）、グレイフ・インコーポレイテッド（米国）、アンパック・パッケージング（米国）、サプライ（米国）、ロックテン社（現ウェストロック社の一部）（米国）、レティカ社（米国）、グレイフ社（米国）、アンパック・パッケージング社（米国）、アムコール社（スイス）、テトラパック・インターナショナルS.A.（スイス）、アムコール・リミテッド（オーストラリア）、チャントラー・パッケージズ（カナダ）、ウィンパック・リミテッド（カナダ）、BSIバイオディグリーダブル・ソリューション（カナダ）、モンディ・グループ（オーストリア）、コンスタンティア・フレキシブルズ（オーストリア）、レイノルズ・グループ・ホールディングス・リミテッド（ニュージーランド）、DSスミスPLC（英国）、ベグウェア（英国）、フッタマキ・オイジ（フィンランド）、ストーラ・エンソ（フィンランド）などが主要企業である。
Q3: フードサービス包装市場のセグメントは？
A3: 食品サービス包装市場は、素材、性質、タイプ、用途、エンドユーザー、地域によって区分されます。素材別では、ガラス、金属、紙・板紙、プラスチック、木材に分類されます。性質別では、硬質、半硬質、軟質に分類されます。用途別では、バッグ・パウチ、フィルム・ラップ、スティックパック・サシェ、ボトル・ジャー、ボックス・カートン、缶、トレイ、クラムシェルに分類されます。用途別では、アルコール飲料、ノンアルコール飲料、果物・野菜、乳製品、ベーカリー・菓子、肉・鶏肉に分類されます。エンドユーザー別では、ホテル、レストラン・カフェ、ケータリング・イベント、機関向けフードサービスに分類されます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、東欧（ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧）、西欧（ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、ロシア、スペイン、その他西ヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、東南アジアなど）、南アメリカ（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東・アフリカ（サウジアラビア、南アフリカなど）で分析されます。
Q4: フードサービス包装市場とは何ですか？
A4: フードサービス包装市場とは、飲食サービス業界向けに特別に設計された包装製品を製造・販売する産業セグメントを指します。これには、レストラン、ファストフード店、カフェ、ケータリングサービス、その他の食品配達・テイクアウト事業向けの包装ソリューションが含まれます。この市場は、食品・飲料の安全で衛生的かつ便利な輸送・消費を確保することを目的とした、幅広い包装材料および製品を網羅しています。
Q5: フードサービス包装市場の規模はどのくらいですか？
A5: フードサービス包装市場規模は2023年に1,328億米ドルと評価され、2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）8.3%で成長し、2032年までに2,721億8,000万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Food Service Packaging Market by Material (2018-2032)
4.1 Food Service Packaging Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Glass
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Metal
4.5 Paper & Paperboard
4.6 Plastic
4.7 Wood
Chapter 5: Food Service Packaging Market by Nature (2018-2032)
5.1 Food Service Packaging Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Rigid
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Semi-rigid
5.5 Flexible
Chapter 6: Food Service Packaging Market by Type (2018-2032)
6.1 Food Service Packaging Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Bags & Pouches
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Films & Wraps
6.5 Stick Packs & Sachets
6.6 Bottles & Jars
6.7 Boxes & Cartons
6.8 Cans
6.9 Trays
6.10 Clamshells
Chapter 7: Food Service Packaging Market by Application (2018-2032)
7.1 Food Service Packaging Market Snapshot and Growth Engine
7.2 Market Overview
7.3 Alcoholic beverages
7.3.1 Introduction and Market Overview
7.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
7.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
7.3.4 Geographic Segmentation Analysis
7.4 Non-alcoholic beverages
7.5 Fruits and vegetables
7.6 Dairy products
7.7 Bakery & Confectionery
7.8 Meat & Poultry
Chapter 8: Food Service Packaging Market by End-users (2018-2032)
8.1 Food Service Packaging Market Snapshot and Growth Engine
8.2 Market Overview
8.3 Hotels
8.3.1 Introduction and Market Overview
8.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
8.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
8.3.4 Geographic Segmentation Analysis
8.4 Restaurants & Café
8.5 Catering and Events
8.6 Institutional Foodservice
Chapter 9: Company Profiles and Competitive Analysis
9.1 Competitive Landscape
9.1.1 Competitive Benchmarking
9.1.2 Food Service Packaging Market Share by Manufacturer (2024)
9.1.3 Industry BCG Matrix
9.1.4 Heat Map Analysis
9.1.5 Mergers and Acquisitions
9.2 SEALED AIR CORPORATION (U.S.)
9.2.1 Company Overview
9.2.2 Key Executives
9.2.3 Company Snapshot
9.2.4 Role of the Company in the Market
9.2.5 Sustainability and Social Responsibility
9.2.6 Operating Business Segments
9.2.7 Product Portfolio
9.2.8 Business Performance
9.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
9.2.10 SWOT Analysis
9.3 SONOCO PRODUCTS COMPANY (U.S.)
9.4 BERRY GLOBAL INC. (U.S.)
9.5 WESTROCK COMPANY (U.S.)
9.6 GENPAK LLC (U.S.)
9.7 PACTIV LLC (U.S.)
9.8 THE DOW CHEMICAL COMPANY (U.S.)
9.9 BEMIS COMPANY INC. (U.S.)
9.10 INTERNATIONAL PAPER COMPANY (U.S.)
9.11 BALL CORPORATION (U.S.)
9.12 DART CONTAINER CORPORATION (U.S.)
9.13 ANCHOR PACKAGING INC. (U.S.)
9.14 SABERT CORPORATION (U.S.)
9.15 UNION PACKAGING (U.S.)
9.16 FABRI-KAL (U.S.)
9.17 EXCELLENT PACKAGING & SUPPLY (U.S.)
9.18 ROCKTENN COMPANY (NOW PART OF WESTROCK COMPANY) (U.S.)
9.19 LETICA CORPORATION (U.S.)
9.20 GREIF INCORPORATED (U.S.)
9.21 AMPAC PACKAGING LLC (U.S.)
9.22 AMCOR PLC (SWITZERLAND)
9.23 TETRA PAK INTERNATIONAL S.A. (SWITZERLAND)
9.24 AMCOR LIMITED (AUSTRALIA)
9.25 CHANTLER PACKAGES (CANADA)
9.26 WINPAK LIMITED (CANADA)
9.27 BSI BIODEGRADABLE SOLUTION (CANADA)
9.28 MONDI GROUP (AUSTRIA)
9.29 CONSTANTIA FLEXIBLES (AUSTRIA)
9.30 REYNOLDS GROUP HOLDINGS LIMITED (NEW ZEALAND)
9.31 DS SMITH PLC (U.K.)
9.32 VEGWARE (U.K.)
9.33 HUHTAMAKI OYJ (FINLAND)
9.34 STORA ENSO (FINLAND) OTHERS ARE MAJOR PLAYERS.
Chapter 10: Global Food Service Packaging Market By Region
10.1 Overview
10.2. North America Food Service Packaging Market
10.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
10.2.2 Top Key Companies
10.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
10.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Material
10.2.4.1 Glass
10.2.4.2 Metal
10.2.4.3 Paper & Paperboard
10.2.4.4 Plastic
10.2.4.5 Wood
10.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Nature
10.2.5.1 Rigid
10.2.5.2 Semi-rigid
10.2.5.3 Flexible
10.2.6 Historic and Forecasted Market Size by Type
10.2.6.1 Bags & Pouches
10.2.6.2 Films & Wraps
10.2.6.3 Stick Packs & Sachets
10.2.6.4 Bottles & Jars
10.2.6.5 Boxes & Cartons
10.2.6.6 Cans
10.2.6.7 Trays
10.2.6.8 Clamshells
10.2.7 Historic and Forecasted Market Size by Application
10.2.7.1 Alcoholic beverages
10.2.7.2 Non-alcoholic beverages
10.2.7.3 Fruits and vegetables
10.2.7.4 Dairy products
10.2.7.5 Bakery & Confectionery
10.2.7.6 Meat & Poultry
10.2.8 Historic and Forecasted Market Size by End-users
10.2.8.1 Hotels
10.2.8.2 Restaurants & Café
10.2.8.3 Catering and Events
10.2.8.4 Institutional Foodservice
10.2.9 Historic and Forecast Market Size by Country
10.2.9.1 US
10.2.9.2 Canada
10.2.9.3 Mexico
10.3. Eastern Europe Food Service Packaging Market
10.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
10.3.2 Top Key Companies
10.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
10.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Material
10.3.4.1 Glass
10.3.4.2 Metal
10.3.4.3 Paper & Paperboard
10.3.4.4 Plastic
10.3.4.5 Wood
10.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Nature
10.3.5.1 Rigid
10.3.5.2 Semi-rigid
10.3.5.3 Flexible
10.3.6 Historic and Forecasted Market Size by Type
10.3.6.1 Bags & Pouches
10.3.6.2 Films & Wraps
10.3.6.3 Stick Packs & Sachets
10.3.6.4 Bottles & Jars
10.3.6.5 Boxes & Cartons
10.3.6.6 Cans
10.3.6.7 Trays
10.3.6.8 Clamshells
10.3.7 Historic and Forecasted Market Size by Application
10.3.7.1 Alcoholic beverages
10.3.7.2 Non-alcoholic beverages
10.3.7.3 Fruits and vegetables
10.3.7.4 Dairy products
10.3.7.5 Bakery & Confectionery
10.3.7.6 Meat & Poultry
10.3.8 Historic and Forecasted Market Size by End-users
10.3.8.1 Hotels
10.3.8.2 Restaurants & Café
10.3.8.3 Catering and Events
10.3.8.4 Institutional Foodservice
10.3.9 Historic and Forecast Market Size by Country
10.3.9.1 Russia
10.3.9.2 Bulgaria
10.3.9.3 The Czech Republic
10.3.9.4 Hungary
10.3.9.5 Poland
10.3.9.6 Romania
10.3.9.7 Rest of Eastern Europe
10.4. Western Europe Food Service Packaging Market
10.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
10.4.2 Top Key Companies
10.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
10.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Material
10.4.4.1 Glass
10.4.4.2 Metal
10.4.4.3 Paper & Paperboard
10.4.4.4 Plastic
10.4.4.5 Wood
10.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Nature
10.4.5.1 Rigid
10.4.5.2 Semi-rigid
10.4.5.3 Flexible
10.4.6 Historic and Forecasted Market Size by Type
10.4.6.1 Bags & Pouches
10.4.6.2 Films & Wraps
10.4.6.3 Stick Packs & Sachets
10.4.6.4 Bottles & Jars
10.4.6.5 Boxes & Cartons
10.4.6.6 Cans
10.4.6.7 Trays
10.4.6.8 Clamshells
10.4.7 Historic and Forecasted Market Size by Application
10.4.7.1 Alcoholic beverages
10.4.7.2 Non-alcoholic beverages
10.4.7.3 Fruits and vegetables
10.4.7.4 Dairy products
10.4.7.5 Bakery & Confectionery
10.4.7.6 Meat & Poultry
10.4.8 Historic and Forecasted Market Size by End-users
10.4.8.1 Hotels
10.4.8.2 Restaurants & Café
10.4.8.3 Catering and Events
10.4.8.4 Institutional Foodservice
10.4.9 Historic and Forecast Market Size by Country
10.4.9.1 Germany
10.4.9.2 UK
10.4.9.3 France
10.4.9.4 The Netherlands
10.4.9.5 Italy
10.4.9.6 Spain
10.4.9.7 Rest of Western Europe
10.5. Asia Pacific Food Service Packaging Market
10.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
10.5.2 Top Key Companies
10.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
10.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Material
10.5.4.1 Glass
10.5.4.2 Metal
10.5.4.3 Paper & Paperboard
10.5.4.4 Plastic
10.5.4.5 Wood
10.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Nature
10.5.5.1 Rigid
10.5.5.2 Semi-rigid
10.5.5.3 Flexible
10.5.6 Historic and Forecasted Market Size by Type
10.5.6.1 Bags & Pouches
10.5.6.2 Films & Wraps
10.5.6.3 Stick Packs & Sachets
10.5.6.4 Bottles & Jars
10.5.6.5 Boxes & Cartons
10.5.6.6 Cans
10.5.6.7 Trays
10.5.6.8 Clamshells
10.5.7 Historic and Forecasted Market Size by Application
10.5.7.1 Alcoholic beverages
10.5.7.2 Non-alcoholic beverages
10.5.7.3 Fruits and vegetables
10.5.7.4 Dairy products
10.5.7.5 Bakery & Confectionery
10.5.7.6 Meat & Poultry
10.5.8 Historic and Forecasted Market Size by End-users
10.5.8.1 Hotels
10.5.8.2 Restaurants & Café
10.5.8.3 Catering and Events
10.5.8.4 Institutional Foodservice
10.5.9 Historic and Forecast Market Size by Country
10.5.9.1 China
10.5.9.2 India
10.5.9.3 Japan
10.5.9.4 South Korea
10.5.9.5 Malaysia
10.5.9.6 Thailand
10.5.9.7 Vietnam
10.5.9.8 The Philippines
10.5.9.9 Australia
10.5.9.10 New Zealand
10.5.9.11 Rest of APAC
10.6. Middle East & Africa Food Service Packaging Market
10.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
10.6.2 Top Key Companies
10.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
10.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Material
10.6.4.1 Glass
10.6.4.2 Metal
10.6.4.3 Paper & Paperboard
10.6.4.4 Plastic
10.6.4.5 Wood
10.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Nature
10.6.5.1 Rigid
10.6.5.2 Semi-rigid
10.6.5.3 Flexible
10.6.6 Historic and Forecasted Market Size by Type
10.6.6.1 Bags & Pouches
10.6.6.2 Films & Wraps
10.6.6.3 Stick Packs & Sachets
10.6.6.4 Bottles & Jars
10.6.6.5 Boxes & Cartons
10.6.6.6 Cans
10.6.6.7 Trays
10.6.6.8 Clamshells
10.6.7 Historic and Forecasted Market Size by Application
10.6.7.1 Alcoholic beverages
10.6.7.2 Non-alcoholic beverages
10.6.7.3 Fruits and vegetables
10.6.7.4 Dairy products
10.6.7.5 Bakery & Confectionery
10.6.7.6 Meat & Poultry
10.6.8 Historic and Forecasted Market Size by End-users
10.6.8.1 Hotels
10.6.8.2 Restaurants & Café
10.6.8.3 Catering and Events
10.6.8.4 Institutional Foodservice
10.6.9 Historic and Forecast Market Size by Country
10.6.9.1 Turkiye
10.6.9.2 Bahrain
10.6.9.3 Kuwait
10.6.9.4 Saudi Arabia
10.6.9.5 Qatar
10.6.9.6 UAE
10.6.9.7 Israel
10.6.9.8 South Africa
10.7. South America Food Service Packaging Market
10.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
10.7.2 Top Key Companies
10.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
10.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Material
10.7.4.1 Glass
10.7.4.2 Metal
10.7.4.3 Paper & Paperboard
10.7.4.4 Plastic
10.7.4.5 Wood
10.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Nature
10.7.5.1 Rigid
10.7.5.2 Semi-rigid
10.7.5.3 Flexible
10.7.6 Historic and Forecasted Market Size by Type
10.7.6.1 Bags & Pouches
10.7.6.2 Films & Wraps
10.7.6.3 Stick Packs & Sachets
10.7.6.4 Bottles & Jars
10.7.6.5 Boxes & Cartons
10.7.6.6 Cans
10.7.6.7 Trays
10.7.6.8 Clamshells
10.7.7 Historic and Forecasted Market Size by Application
10.7.7.1 Alcoholic beverages
10.7.7.2 Non-alcoholic beverages
10.7.7.3 Fruits and vegetables
10.7.7.4 Dairy products
10.7.7.5 Bakery & Confectionery
10.7.7.6 Meat & Poultry
10.7.8 Historic and Forecasted Market Size by End-users
10.7.8.1 Hotels
10.7.8.2 Restaurants & Café
10.7.8.3 Catering and Events
10.7.8.4 Institutional Foodservice
10.7.9 Historic and Forecast Market Size by Country
10.7.9.1 Brazil
10.7.9.2 Argentina
10.7.9.3 Rest of SA
Chapter 11 Analyst Viewpoint and Conclusion
11.1 Recommendations and Concluding Analysis
11.2 Potential Market Strategies
Chapter 12 Research Methodology
12.1 Research Process
12.2 Primary Research
12.3 Secondary Research
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