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すり身市場概要
すり身市場規模は2023年に40億1,000万米ドルと評価され、2032年までに68億3,000万米ドルに達すると予測されており、2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.10％で成長する見込みである。
すり身市場は、主に魚を原料とする加工水産物であるすり身に関連する製品で構成され、様々な食品の原料として使用される。一般的に、すり身は魚介類の模造品、即席食品、スナック製品など様々な製品の製造に使用される。市場は、カニ、魚などの種類、魚介製品、ソースなどの用途、スーパーマーケット、オンライン小売などの流通経路、冷凍、冷蔵などの形態によって分類される。開示された基準によれば、即席食品に対する消費者の嗜好や、地域ごとの魚介類の選択肢の増加などの要素に依存することが明らかになった。
すり身市場は、魚介類が日常食の一部を占める地域において、特に水産物製品の保護的消費によって大きく後押しされている。主な要因は以下の通りである：健康的でリアルな食品を求める消費者トレンドの高まりが、水産物やすり身から作られた加工食品の利用を促進している。カニカマなどのすり身製品は、本物の魚介類と似た味や食感を持ちながら安価であるため、消費者に広く受け入れられ、市場を牽引している。また、外食産業の拡大と加工食品・コンビニエンスフードの人気の高まりも、すり身市場を牽引する重要な要因となっている。
さらに、世界的な養殖業の拡大がすり身原料の安定供給を保証し、市場を牽引する要因となる。すり身製造技術と安定化手法の革新により製品魅力が増し、生産者・販売者双方から需要が高まっている。加えて、高タンパク・低脂肪といった水産物利用の健康効果への認知度向上も市場拡大に寄与している。すり身製品のグローバル化と食品分野における様々な新技術も、すり身市場の拡大に寄与している。
すり身市場の動向分析
すり身の進化、市場動向と消費者インサイト
すり身市場は健全な成長率を示しており、その主な要因は便利で高タンパクな製品への需要増加にある。近年の製造技術革新により、すり身の食感と風味が向上し、水産物代替品や加工食品など多様な食品用途での採用が促進されている。健康志向の高まりも市場拡大に寄与しており、すり身が一般肉類より健康的との認識が背景にある。さらに、すり身が広く利用されるアジア地域の食品消費増加傾向も、市場拡大に有利な条件を提供している。
しかしながら、原材料価格の変動性や他のタンパク源との競合といった課題も存在する。水産物生産に関連する環境問題により、生産者は持続可能な漁獲方法や関連認証の取得を模索している。一方で、社会全体の品質への関心が高まり、製品に対する透明性への要求が様々なレベルで強まっているため、ブランド側はクリーンラベルの導入や責任ある調達の実践が求められている。
すり身の可能性を解き放つ、市場動向と成功の機会
これは、消費者が手軽に使える高タンパク・多機能食品を求める傾向が強まっていることから、すり身のさらなる発展に巨大な機会が存在することを意味する。したがって、健康志向・低脂肪食品の消費トレンドが拡大するにつれ、タンパク質含有量と低コストで評価されるすり身の役割も、シーフード料理を超えた領域へ拡大している。さらに、即席食品・スナック・ソースへのすり身応用拡大が市場に新たな機会を創出。加工技術の革新と新製品開発は新規顧客層を開拓し、付加価値商品の可能性を拓く。
地理的には、アジア太平洋地域や北米などの国々で魚肉練り製品市場が成長すると予想される。これらの地域の食文化では魚介類が求められ、人々の健康的な食事への意識が高まっているためである。アジア太平洋地域、特に日本と韓国では魚肉練り製品が主食と見なされており、将来的な持続的な成長の可能性を秘めている。北米においては、様々な料理への魚介類の取り入れや、食事の簡便化ソリューションへの需要が継続的に増加する傾向にある。世界中の消費者の需要変化に伴い、巨大なすり身市場は事業を拡大するあらゆる可能性と将来性を有している。
すり身市場セグメント分析：
魚肉練り製品市場は、種類、形態、用途に基づいてセグメント化される。
種類別では、予測期間中にカニすり身セグメントが市場を支配すると予想される
すり身市場は種類別に主に3つのカテゴリーに分類される：カニすり身、魚すり身、その他のすり身である。カニすり身は通常、カニカマとして使用され、そのシーフード風味が様々なレシピに組み込まれるのに好まれる。食品製品に使用されるすり身の例としては、多様な魚種から作られ、風味が少なく多くの食品調理に適しているとされる魚すり身がある。その他のすり身とは、前述のもの以外の魚介類または魚介類の組み合わせから作られた、様々な消費者嗜好や調理用途に適した魚介類またはタンパク質成形品を指す。
用途別では、2024年に水産加工品セグメントが最大のシェアを占めた
すり身市場の用途には、水産加工品、即席食品、スナック、ソース・ドレッシング、その他が含まれる。すり身は水産業界で広く応用され、カニカマやその他の水産加工品の主要成分である。また、調理の手軽さやタンパク質補給を目的とした調理済み食品にも使用される。スナックには風味と食感を加え、ソースやドレッシングにはコクを与える。このため「その他」カテゴリーには、食品業界における数多くの特定用途や新たなトレンドが含まれる。
すり身市場地域別インサイト：
予測期間においてアジア太平洋地域が市場を支配すると予想される
アジア太平洋地域は、水産物消費量の高さと加工魚製品への嗜好から、すり身市場において最大かつ最も急速に成長している地域である。この地域における主要市場は日本、韓国、中国、タイであり、すり身は伝統的な調理法や加工食品の基本素材となっている。したがって、便利な食品製品の人気上昇、都市人口の増加、可処分所得の増加といった要因がすり身市場の発展を促進している。現在、日本と韓国は高度なすり身加工技術と流通網を有するため、最大のすり身市場を形成している。
また、アジア太平洋地域は、水産物の生産とすり身製品の輸出市場において健全な基盤を有している。外交関係の拡大や魚介類消費に関する健康意識の高まりといった新世代の貿易自由化も市場を後押ししている。しかし、原材料コストの変動や漁業・持続可能性に関する問題など、市場に影響を与える可能性のある制約もいくつか存在する。まとめると、地域的な需要と新製品の差別化により、アジア太平洋地域のすり身市場は今後も成長を続けると結論づけられる。
すり身市場における主要プレイヤー
日本水産株式会社（日本）
マルハニチロ株式会社（日本）
スターキスト社（米国）
スライミ・ホールディングス社（米国）
川庄食品株式会社（日本）
タイ・ユニオン・グループPCL（タイ）
伊勢食品株式会社（日本）
ニッスイ（日本）
パシフィック・シーフード・グループ（米国）
シーフード・プロセッシング・プラント社（米国）
その他
第1章：はじめに
1.1 範囲と対象範囲
第2章：エグゼクティブサマリー
第3章：市場概況
3.1 市場動向
3.1.1 推進要因
3.1.2 抑制要因
3.1.3 機会
3.1.4 課題
3.2 市場動向分析
3.3 PESTLE分析
3.4 ポーターの5つの力分析
3.5 産業バリューチェーン分析
3.6 エコシステム
3.7 規制環境
3.8 価格動向分析
3.9 特許分析
3.10 技術進化
3.11 投資機会
3.12 輸出入分析
第4章：タイプ別すり身市場（2018-2032年）
4.1 魚肉練り製品市場の概況と成長エンジン
4.2 市場概要
4.3 カニスジミ
4.3.1 概要と市場概観
4.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
4.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
4.3.4 地域別セグメント分析
4.4 魚練り製品
4.5 その他のすり身
第5章：形状別すり身市場（2018-2032年）
5.1 魚練り製品市場の概況と成長エンジン
5.2 市場概要
5.3 冷凍
5.3.1 概要と市場概観
5.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
5.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
5.3.4 地域別セグメンテーション分析
5.4 チルド
5.5 缶詰
第6章：用途別すり身市場（2018-2032年）
6.1 魚肉練り製品市場の概況と成長エンジン
6.2 市場概要
6.3 シーフード製品
6.3.1 概要と市場概観
6.3.2 過去及び予測市場規模（金額：米ドル、数量：単位）
6.3.3 主要市場動向、成長要因、および機会
6.3.4 地域別セグメント分析
6.4 調理済み食品
6.5 スナック
6.6 ソース・ドレッシング
6.7 その他
第7章：企業プロファイルと競合分析
7.1 競争環境
7.1.1 競合ベンチマーキング
7.1.2 メーカー別すり身市場シェア（2024年）
7.1.3 業界BCGマトリックス
7.1.4 ヒートマップ分析
7.1.5 合併・買収
7.2 日本水産株式会社（日本）
7.2.1 会社概要
7.2.2 主要幹部
7.2.3 会社概要
7.2.4 市場における同社の役割
7.2.5 持続可能性と社会的責任
7.2.6 事業セグメント
7.2.7 製品ポートフォリオ
7.2.8 業績
7.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向
7.2.10 SWOT分析
7.3 丸和日冷株式会社（日本）
7.4 スターキスト社（米国）
7.5 スリミ・ホールディングス
7.6 LLC（アメリカ合衆国）
7.7 川庄食品株式会社（日本）
7.8 タイ・ユニオン・グループ PCL（タイ）
7.9 伊勢食品株式会社（日本）
7.10 日水株式会社（日本）
7.11 パシフィック・シーフード・グループ（アメリカ合衆国）
7.12 シーフード・プロセッシング・プラント社（アメリカ合衆国）
7.13 その他
第8章：地域別グローバルすり身市場
8.1 概要
8.2 北米すり身市場
8.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.2.2 主要企業
8.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.2.4 種類別市場規模（過去実績と予測）
8.2.4.1 カニすり身
8.2.4.2 魚練り製品
8.2.4.3 その他すり身
8.2.5 形態別市場規模（過去実績と予測）
8.2.5.1 冷凍
8.2.5.2 冷蔵
8.2.5.3 缶詰
8.2.6 用途別市場規模（過去実績と予測）
8.2.6.1 シーフード製品
8.2.6.2 調理済み食品
8.2.6.3 スナック
8.2.6.4 ソース・ドレッシング
8.2.6.5 その他
8.2.7 国別 過去及び予測市場規模
8.2.7.1 米国
8.2.7.2 カナダ
8.2.7.3 メキシコ
8.3. 東欧のすり身市場
8.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.3.2 主要企業
8.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.3.4 種類別市場規模（過去実績と予測）
8.3.4.1 カニすり身
8.3.4.2 魚練り製品
8.3.4.3 その他すり身
8.3.5 形態別市場規模（過去実績と予測）
8.3.5.1 冷凍
8.3.5.2 冷蔵
8.3.5.3 缶詰
8.3.6 用途別市場規模（過去実績と予測）
8.3.6.1 シーフード製品
8.3.6.2 調理済み食品
8.3.6.3 スナック
8.3.6.4 ソース・ドレッシング
8.3.6.5 その他
8.3.7 国別 過去及び予測市場規模
8.3.7.1 ロシア
8.3.7.2 ブルガリア
8.3.7.3 チェコ共和国
8.3.7.4 ハンガリー
8.3.7.5 ポーランド
8.3.7.6 ルーマニア
8.3.7.7 東欧その他
8.4. 西ヨーロッパのすり身市場
8.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.4.2 主要企業
8.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.4.4 種類別市場規模（過去実績と予測）
8.4.4.1 カニすり身
8.4.4.2 魚練り製品
8.4.4.3 その他すり身
8.4.5 形態別市場規模（過去実績と予測）
8.4.5.1 冷凍
8.4.5.2 冷蔵
8.4.5.3 缶詰
8.4.6 用途別市場規模（過去実績と予測）
8.4.6.1 シーフード製品
8.4.6.2 調理済み食品
8.4.6.3 スナック
8.4.6.4 ソース・ドレッシング
8.4.6.5 その他
8.4.7 国別 過去及び予測市場規模
8.4.7.1 ドイツ
8.4.7.2 英国
8.4.7.3 フランス
8.4.7.4 オランダ
8.4.7.5 イタリア
8.4.7.6 スペイン
8.4.7.7 その他の西ヨーロッパ
8.5. アジア太平洋すり身市場
8.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.5.2 主要企業
8.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.5.4 種類別市場規模（過去実績と予測）
8.5.4.1 カニすり身
8.5.4.2 魚練り製品
8.5.4.3 その他すり身
8.5.5 形態別市場規模（過去実績と予測）
8.5.5.1 冷凍
8.5.5.2 冷蔵
8.5.5.3 缶詰
8.5.6 用途別市場規模（過去実績と予測）
8.5.6.1 シーフード製品
8.5.6.2 調理済み食品
8.5.6.3 スナック
8.5.6.4 ソース・ドレッシング
8.5.6.5 その他
8.5.7 国別 過去及び予測市場規模
8.5.7.1 中国
8.5.7.2 インド
8.5.7.3 日本
8.5.7.4 韓国
8.5.7.5 マレーシア
8.5.7.6 タイ
8.5.7.7 ベトナム
8.5.7.8 フィリピン
8.5.7.9 オーストラリア
8.5.7.10 ニュージーランド
8.5.7.11 アジア太平洋地域その他
8.6. 中東・アフリカ練り製品市場
8.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.6.2 主要企業
8.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.6.4 種類別市場規模（過去実績と予測）
8.6.4.1 カニすり身
8.6.4.2 魚練り製品
8.6.4.3 その他すり身
8.6.5 形態別市場規模（過去実績と予測）
8.6.5.1 冷凍
8.6.5.2 冷蔵
8.6.5.3 缶詰
8.6.6 用途別市場規模（過去実績と予測）
8.6.6.1 シーフード製品
8.6.6.2 調理済み食品
8.6.6.3 スナック
8.6.6.4 ソース・ドレッシング
8.6.6.5 その他
8.6.7 国別 過去及び予測市場規模
8.6.7.1 トルコ
8.6.7.2 バーレーン
8.6.7.3 クウェート
8.6.7.4 サウジアラビア
8.6.7.5 カタール
8.6.7.6 アラブ首長国連邦
8.6.7.7 イスラエル
8.6.7.8 南アフリカ
8.7. 南米のすり身市場
8.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
8.7.2 主要企業
8.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模
8.7.4 種類別市場規模（過去実績と予測）
8.7.4.1 カニすり身
8.7.4.2 魚練り製品
8.7.4.3 その他すり身
8.7.5 形態別市場規模（過去実績と予測）
8.7.5.1 冷凍
8.7.5.2 冷蔵
8.7.5.3 缶詰
8.7.6 用途別市場規模（過去実績と予測）
8.7.6.1 シーフード製品
8.7.6.2 調理済み食品
8.7.6.3 スナック
8.7.6.4 ソース・ドレッシング
8.7.6.5 その他
8.7.7 国別 過去及び予測市場規模
8.7.7.1 ブラジル
8.7.7.2 アルゼンチン
8.7.7.3 南米その他
第9章 アナリストの見解と結論
9.1 提言と総括分析
9.2 潜在的な市場戦略
第10章 研究方法論
10.1 研究プロセス
10.2 一次調査
10.3 二次調査
Q1: 魚肉練り製品市場調査レポートの予測期間はどの程度ですか？
A1: 魚肉練り製品市場調査レポートにおける予測期間は2024年から2032年です。
Q2: 魚肉練り製品市場の主要企業は？
A2: 日本水産株式会社（日本）、マルハニチロ株式会社（日本）、スターキスト社（米国）、スライミ・ホールディングス社（米国）、川庄食品株式会社（日本）、タイ・ユニオン・グループPCL（タイ）、伊勢食品株式会社（日本）、ニッスイ株式会社（日本）、パシフィック・シーフード・グループ（米国）、シーフード・プロセッシング・プラント社（米国）、その他主要企業です。（日本）、タイ・ユニオン・グループPCL（タイ）、伊勢食品株式会社（日本）、ニッスイ（日本）、パシフィック・シーフード・グループ（米国）、シーフード・プロセッシング・プラント社（米国）、その他主要企業。
Q3: 魚肉練り製品の市場セグメントは？
A3: 魚肉練り製品市場は、タイプ別（カニ練り製品、魚練り製品、その他練り製品）、形態別（冷凍、冷蔵、缶詰）、用途別（水産加工品、即席食品、スナック、ソース・ドレッシング、その他）に分類されます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、東欧（ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧）、西欧（ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、ロシア、スペイン、その他西ヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、インド、日本、東南アジアなど）、南アメリカ（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東・アフリカ（サウジアラビア、南アフリカなど）で分析されています。
Q4: 魚肉練り製品市場とは何ですか？
A4: 魚肉練り製品市場は、主に魚を原料とする加工水産物である魚肉練り製品に関連する製品で構成され、様々な食品の原料として使用されます。一般的に、すり身は魚介類の模造品、即席食品、スナック製品など様々な製品の製造に使用されます。市場は、カニ、魚などの種類、魚介製品、ソースなどの用途、スーパーマーケット、オンライン小売などの流通経路、冷凍、冷蔵などの形態によって分類されます。開示された基準によると、即席食品に対する消費者の嗜好や、地域ごとの魚介類の選択肢の増加などの要素に依存することが明らかになりました。
Q5: 魚肉練り製品の市場規模はどの程度ですか？
A5: 2023年のすり身市場規模は40億1,000万米ドルと評価され、2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.10％で成長し、2032年までに68億3,000万米ドルに達すると予測されています。
Chapter 1: Introduction
1.1 Scope and Coverage
Chapter 2:Executive Summary
Chapter 3: Market Landscape
3.1 Market Dynamics
3.1.1 Drivers
3.1.2 Restraints
3.1.3 Opportunities
3.1.4 Challenges
3.2 Market Trend Analysis
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Porter’s Five Forces Analysis
3.5 Industry Value Chain Analysis
3.6 Ecosystem
3.7 Regulatory Landscape
3.8 Price Trend Analysis
3.9 Patent Analysis
3.10 Technology Evolution
3.11 Investment Pockets
3.12 Import-Export Analysis
Chapter 4: Surimi Market by Type (2018-2032)
4.1 Surimi Market Snapshot and Growth Engine
4.2 Market Overview
4.3 Crab Surimi
4.3.1 Introduction and Market Overview
4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
4.3.4 Geographic Segmentation Analysis
4.4 Fish Surimi
4.5 Other Surimi
Chapter 5: Surimi Market by Form (2018-2032)
5.1 Surimi Market Snapshot and Growth Engine
5.2 Market Overview
5.3 Frozen
5.3.1 Introduction and Market Overview
5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
5.3.4 Geographic Segmentation Analysis
5.4 Chilled
5.5 Canned
Chapter 6: Surimi Market by Application (2018-2032)
6.1 Surimi Market Snapshot and Growth Engine
6.2 Market Overview
6.3 Seafood Products
6.3.1 Introduction and Market Overview
6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units
6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities
6.3.4 Geographic Segmentation Analysis
6.4 Ready-to-Eat Meals
6.5 Snacks
6.6 Sauces and Dressings
6.7 Others
Chapter 7: Company Profiles and Competitive Analysis
7.1 Competitive Landscape
7.1.1 Competitive Benchmarking
7.1.2 Surimi Market Share by Manufacturer (2024)
7.1.3 Industry BCG Matrix
7.1.4 Heat Map Analysis
7.1.5 Mergers and Acquisitions
7.2 NIPPON SUISAN KAISHA LTD. (JAPAN)
7.2.1 Company Overview
7.2.2 Key Executives
7.2.3 Company Snapshot
7.2.4 Role of the Company in the Market
7.2.5 Sustainability and Social Responsibility
7.2.6 Operating Business Segments
7.2.7 Product Portfolio
7.2.8 Business Performance
7.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments
7.2.10 SWOT Analysis
7.3 MARUHA NICHIRO CORPORATION (JAPAN)
7.4 STARKIST CO. (UNITED STATES)
7.5 SURIMI HOLDINGS
7.6 LLC (UNITED STATES)
7.7 KAWASHO FOODS COLTD. (JAPAN)
7.8 THAI UNION GROUP PCL (THAILAND)
7.9 ISE FOODS INC. (JAPAN)
7.10 NISSUI (JAPAN)
7.11 PACIFIC SEAFOOD GROUP (UNITED STATES)
7.12 SEAFOOD PROCESSING PLANT INC. (UNITED STATES)
7.13 OTHERS
Chapter 8: Global Surimi Market By Region
8.1 Overview
8.2. North America Surimi Market
8.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.2.2 Top Key Companies
8.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.2.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.2.4.1 Crab Surimi
8.2.4.2 Fish Surimi
8.2.4.3 Other Surimi
8.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
8.2.5.1 Frozen
8.2.5.2 Chilled
8.2.5.3 Canned
8.2.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.2.6.1 Seafood Products
8.2.6.2 Ready-to-Eat Meals
8.2.6.3 Snacks
8.2.6.4 Sauces and Dressings
8.2.6.5 Others
8.2.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.2.7.1 US
8.2.7.2 Canada
8.2.7.3 Mexico
8.3. Eastern Europe Surimi Market
8.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.3.2 Top Key Companies
8.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.3.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.3.4.1 Crab Surimi
8.3.4.2 Fish Surimi
8.3.4.3 Other Surimi
8.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
8.3.5.1 Frozen
8.3.5.2 Chilled
8.3.5.3 Canned
8.3.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.3.6.1 Seafood Products
8.3.6.2 Ready-to-Eat Meals
8.3.6.3 Snacks
8.3.6.4 Sauces and Dressings
8.3.6.5 Others
8.3.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.3.7.1 Russia
8.3.7.2 Bulgaria
8.3.7.3 The Czech Republic
8.3.7.4 Hungary
8.3.7.5 Poland
8.3.7.6 Romania
8.3.7.7 Rest of Eastern Europe
8.4. Western Europe Surimi Market
8.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.4.2 Top Key Companies
8.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.4.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.4.4.1 Crab Surimi
8.4.4.2 Fish Surimi
8.4.4.3 Other Surimi
8.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
8.4.5.1 Frozen
8.4.5.2 Chilled
8.4.5.3 Canned
8.4.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.4.6.1 Seafood Products
8.4.6.2 Ready-to-Eat Meals
8.4.6.3 Snacks
8.4.6.4 Sauces and Dressings
8.4.6.5 Others
8.4.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.4.7.1 Germany
8.4.7.2 UK
8.4.7.3 France
8.4.7.4 The Netherlands
8.4.7.5 Italy
8.4.7.6 Spain
8.4.7.7 Rest of Western Europe
8.5. Asia Pacific Surimi Market
8.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.5.2 Top Key Companies
8.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.5.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.5.4.1 Crab Surimi
8.5.4.2 Fish Surimi
8.5.4.3 Other Surimi
8.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
8.5.5.1 Frozen
8.5.5.2 Chilled
8.5.5.3 Canned
8.5.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.5.6.1 Seafood Products
8.5.6.2 Ready-to-Eat Meals
8.5.6.3 Snacks
8.5.6.4 Sauces and Dressings
8.5.6.5 Others
8.5.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.5.7.1 China
8.5.7.2 India
8.5.7.3 Japan
8.5.7.4 South Korea
8.5.7.5 Malaysia
8.5.7.6 Thailand
8.5.7.7 Vietnam
8.5.7.8 The Philippines
8.5.7.9 Australia
8.5.7.10 New Zealand
8.5.7.11 Rest of APAC
8.6. Middle East & Africa Surimi Market
8.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.6.2 Top Key Companies
8.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.6.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.6.4.1 Crab Surimi
8.6.4.2 Fish Surimi
8.6.4.3 Other Surimi
8.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
8.6.5.1 Frozen
8.6.5.2 Chilled
8.6.5.3 Canned
8.6.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.6.6.1 Seafood Products
8.6.6.2 Ready-to-Eat Meals
8.6.6.3 Snacks
8.6.6.4 Sauces and Dressings
8.6.6.5 Others
8.6.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.6.7.1 Turkiye
8.6.7.2 Bahrain
8.6.7.3 Kuwait
8.6.7.4 Saudi Arabia
8.6.7.5 Qatar
8.6.7.6 UAE
8.6.7.7 Israel
8.6.7.8 South Africa
8.7. South America Surimi Market
8.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities
8.7.2 Top Key Companies
8.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments
8.7.4 Historic and Forecasted Market Size by Type
8.7.4.1 Crab Surimi
8.7.4.2 Fish Surimi
8.7.4.3 Other Surimi
8.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Form
8.7.5.1 Frozen
8.7.5.2 Chilled
8.7.5.3 Canned
8.7.6 Historic and Forecasted Market Size by Application
8.7.6.1 Seafood Products
8.7.6.2 Ready-to-Eat Meals
8.7.6.3 Snacks
8.7.6.4 Sauces and Dressings
8.7.6.5 Others
8.7.7 Historic and Forecast Market Size by Country
8.7.7.1 Brazil
8.7.7.2 Argentina
8.7.7.3 Rest of SA
Chapter 9 Analyst Viewpoint and Conclusion
9.1 Recommendations and Concluding Analysis
9.2 Potential Market Strategies
Chapter 10 Research Methodology
10.1 Research Process
10.2 Primary Research
10.3 Secondary Research
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