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ビーガンアイスクリーム市場-最新動向と業界分析

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ビーガンアイスクリームは植物性乳製品を使用します。濃厚なビーガンアイスクリームは、乳製品ベースのアイスクリームと同様に脂肪分を多く含む植物性ミルクを使用します。主な違いは、ビーガンアイスクリームが動物実験を行わず、乳製品アレルギーや過敏症のある人にも安全である点です。大豆、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツ、米ミルクから作られたアイスクリームが商業的に製造されます。

出版物ID: REP03164
発行日: 01/11/2025
ページ: 400
地域/対象範囲: グローバル
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説明

ビーガンアイスクリーム市場概要

ビーガンアイスクリーム市場規模は2024年に7億6100万米ドルと評価され、2025年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)10.9%で成長し、2032年までに17億4115万米ドルに達すると予測されている

ビーガンアイスクリームは植物性乳製品を使用します。濃厚なビーガンアイスクリームには、乳製品ベースのアイスクリームと同様に脂肪分を多く含む植物性ミルクが使われます。主な違いは、ビーガンアイスクリームが動物実験を行わず、乳製品アレルギーや過敏症のある方にも安全である点です。大豆、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツ、米ミルクから作られたアイスクリームが商業的に生産されます。

現在、食品飲料業界で最も急成長している市場の一つがヴィーガンアイスクリームです。ライフスタイルの変化、可処分所得の増加、コールドチェーンインフラの改善により、この業界は大幅な拡大が見込まれています。急増するヴィーガン人口が市場の成長を促進しています。ヴィーガンアイスクリームは消化改善、免疫機能強化、血圧改善などに寄与します。

動物虐待への意識の高まりが、再びビーガン製品の需要を後押ししています。植物由来の乳製品不使用製品への認知拡大に伴い、消費者は乳製品不使用のアイスクリームを選択する傾向にあります。これにより主要企業は、アイスクリームを含む乳製品不使用の冷凍デザートを開発するため、研究開発活動への投資を強化しています。

ビーガンアイスクリーム製品は、食料品店、スーパーマーケット、専門の健康食品店でより広く入手可能になりつつある。さらに、多くの主流アイスクリームブランドが、この成長する市場セグメントに対応するため、独自のビーガンアイスクリームラインを導入している。

ビーガンアイスクリーム市場動向分析

ビーガンアイスクリーム市場の成長要因―乳糖不耐症と乳製品アレルギーの増加

乳糖不耐症とは、乳糖を消化できない状態を指します。ヴィーガンアイスクリームは、乳糖不耐症への懸念の高まりを受けて普及しています。ビーガンアイスクリームは大豆、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツ、またはライスミルクを使用して作られます。動物を殺すことなく、これらの材料はアイスクリームの美味しい風味とクリーミーさをすべて提供します。様々なフレーバーの選択肢だけでなく、パイントサイズの容器、アイスクリームサンドイッチ、ファッジバーなど、幅広い製品を提供しています。

世界人口の大部分は「乳糖不耐症」であり、乳糖を消化するのが困難です。これは、乳糖を分解する酵素であるラクターゼを体内で十分に生成しないためです。この問題を克服するため、人々は食事と健康を維持するためにビーガンアイスクリームを好んで選び、これが市場を牽引しています。

ビーガンアイスクリーム市場の機会-健康と食事嗜好

ビーガンアイスクリームの需要は、消費者の健康意識と食習慣の変化の高まりによって推進されています。様々な健康上の配慮、アレルギー、倫理的な選択から、ビーガンや乳糖不耐症対応の食事を採る人が増加しており、ビーガンアイスクリームは乳製品不使用の植物性代替品を求める人々にとって人気の選択肢となっています。

ビーガンアイスクリームの様々な健康上の利点、例えば飽和脂肪含有量の低さ、コレステロールフリーであること、人工添加物の少なさなどが、市場成長の機会を提供しています。この世界的な健康とウェルネスの潮流により、ビーガンアイスクリームは、美味しい冷凍スイーツを楽しみながらより健康的な食事オプションを目指す消費者にとって魅力的な選択肢となっています。食品市場におけるビーガンオプションの拡大は、植物由来のアイスクリームの風味や食感における多様性と革新を促進し、より幅広い消費者にアピールしています。

ビーガンアイスクリーム市場セグメント分析:

ビーガンアイスクリーム市場は、原料、フレーバー、製品、形態、流通経路、地域に基づいてセグメント化されています。

原料別では、アーモンドミルクセグメントが予測期間中に市場を支配すると予想される

クリーミーな食感とナッツの風味で知られるアーモンドミルクは、人気の植物性ミルク代替品であり、ビーガンアイスクリームの優れたベースとなる。従来の牛乳に比べて自然な甘さと低カロリーであることから、乳製品不使用の選択肢を求める消費者を惹きつけている。

また、アーモンドミルクはビタミンEやカルシウムなどのビタミン・ミネラルを豊富に含むため、ヴィーガンアイスクリームの栄養価を高めます。乳糖を含まないため、乳糖不耐症や乳製品アレルギーを持つ人々に適しており、アーモンドミルクを使用したヴィーガンアイスクリームの消費者層を大幅に拡大します。これにより、味や食感を損なうことなく、乳製品不使用の冷凍デザートを求める人々のニーズを満たします。

このグラフでは、2020年から2023年にかけて世界的なアーモンドミルクの価値が継続的に増加していることが示されています。

用途別では、2024年にキャラメルセグメントが最大のシェアを占めました

キャラメルは、濃厚で甘く、バターのような風味で広く愛される味であり、様々な味覚に響きます。アーモンド、ココナッツ、大豆などの植物性ミルク代替品で作られたヴィーガンアイスクリームのクリーミーな食感は、乳製品を摂取しないライフスタイルを送る人々にとって、満足感と美味しさを兼ね備えたおやつを提供します。乳糖不耐症や乳製品アレルギーを持つ人々の間で、動物性原料を含まないキャラメルビーガンアイスクリームの需要が高まっていることが、市場の成長に寄与しています。

消費者が健康意識を高め、食事の選択に注意を払うようになるにつれ、味と満足感を損なわずに自身の価値観や嗜好に沿った代替品を求めるようになっています。植物性食への関心の高まりと、多様でグルメなデザート選択肢への欲求が、キャラメルビーガンアイスクリームの需要を後押ししています。

ビーガンアイスクリーム市場の地域別インサイト:

欧州は予測期間中に市場を支配すると予想される

西ヨーロッパは、健康意識の高まりと植物性食への関心拡大に伴い、より健康的で持続可能な食品を求める消費者層が増加したことで、フルーツフレーバー市場を主導してきた。アーモンド、ココナッツ、大豆などの植物性ミルク代替品から作られるヴィーガンアイスクリームは、こうした食の嗜好に合致し、罪悪感のない楽しみを提供している。

第二に、動物福祉や環境持続可能性に関する倫理的配慮の影響を受け、この地域ではヴィーガンやベジタリアン生活様式を採用する個人が急増している。その結果、ヴィーガンアイスクリームのような乳製品不使用の代替品への需要が急騰し、メーカーは多様な革新的なフレーバーやプレミアム製品の導入を促されている。

ビーガンアイスクリーム市場の主要プレイヤー:

ベン&ジェリーズ(米国)

オッポ・ブラザーズ(英国)

So Delicious Dairy Free (USA)

ココナッツ・ブリス(アメリカ)

オアトリー(スウェーデン)

スウェーディッシュ・グレース(スウェーデン)

コルネット(イタリア)

スウェーディッシュ・グレース(スウェーデン)

アルプロ(ベルギー)

ヴァルソイア(イタリア)

フリル(イギリス)

ジョリウム(イギリス)

ノムー(イギリス)

ヨリカ!(イギリス)

MiiRO(イギリス)

アーモンドドリーム(イギリス)

フラボカド(スペイン)

マグナム(オランダ)

ナダムー(アメリカ)

ヴァン・ルーウェン・アーティザン・アイスクリーム(アメリカ)

ルナ&ラリーズ ココナッツ・ブリス(アメリカ)

ダイヤフーズ(カナダ)

ジェニーズ・スプレンディッド・アイスクリームズ(アメリカ)

ブージャ・ブージャ(英国)

その他のアクティブプレイヤー。

ビーガンアイスクリーム市場における主要な業界動向:

2024年2月、ベン&ジェリーズの乳製品不使用アイスクリームの配合変更ベン&ジェリーズのヴィーガン向けアイスクリーム製品においてアーモンドやヒマワリの種をベースにした試作を重ねてきたユニリーバは、方針転換を図っている。

2023年12月、ソルト・アンド・ストローが人気の乳製品不使用アイスクリームシリーズを2つの新フレーバーで復活させる。

2023年8月、数世紀前の豆がヴィーガンアイスクリームとして復活。スイートルピーンと呼ばれる古代豆が、カナダで高タンパク植物性食品の新たな可能性を創出中——ウィニペグを代表するアイスクリーム店で販売されるヴィーガンソフトクリームもその一つ。

第1章:はじめに

 1.1 範囲と対象範囲

第2章:エグゼクティブサマリー

第3章:市場概況

 3.1 市場動向

  3.1.1 推進要因

  3.1.2 抑制要因

  3.1.3 機会

  3.1.4 課題

 3.2 市場動向分析

 3.3 PESTLE分析

 3.4 ポーターの5つの力分析

 3.5 産業バリューチェーン分析

 3.6 エコシステム

 3.7 規制環境

 3.8 価格動向分析

 3.9 特許分析

 3.10 技術進化

 3.11 投資の集中領域

 3.12 輸出入分析

第4章:原料別ヴィーガンアイスクリーム市場(2018-2032年)

 4.1 ヴィーガンアイスクリーム市場の概況と成長要因

 4.2 市場概要

 4.3 ココナッツミルク

  4.3.1 概要と市場概況

  4.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)

  4.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会

  4.3.4 地域別セグメンテーション分析

 4.4 アーモンドミルク

 4.5 カシューミルク

 4.6 豆乳

第5章:フレーバー別ビーガンアイスクリーム市場(2018-2032年)

 5.1 ヴィーガンアイスクリーム市場の概況と成長要因

 5.2 市場概要

 5.3 キャラメル

  5.3.1 概要と市場概況

  5.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)

  5.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会

  5.3.4 地域別セグメンテーション分析

 5.4 チョコレート

 5.5 ココナッツ

 5.6 コーヒー

 5.7 バニラ

 5.8 フルーツ

第6章:製品別ビーガンアイスクリーム市場(2018-2032年)

 6.1 ヴィーガンアイスクリーム市場の概況と成長要因

 6.2 市場概要

 6.3 衝動買い

  6.3.1 導入と市場概要

  6.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)

  6.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会

  6.3.4 地域別セグメンテーション分析

 6.4 職人技による

 6.5 持ち帰り

第7章:形態別ビーガンアイスクリーム市場(2018-2032年)

 7.1 ヴィーガンアイスクリーム市場の概況と成長要因

 7.2 市場概要

 7.3 シングルサイズ

  7.3.1 概要と市場概況

  7.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル、数量:単位)

  7.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会

  7.3.4 地域別セグメンテーション分析

 7.4 ブレンド

第8章:流通チャネル別ビーガンアイスクリーム市場(2018-2032年)

 8.1 ヴィーガンアイスクリーム市場の概況と成長要因

 8.2 市場概要

 8.3 スーパーマーケット

  8.3.1 概要と市場概況

  8.3.2 過去及び予測市場規模(金額:米ドル/数量:単位)

  8.3.3 主要な市場動向、成長要因、および機会

  8.3.4 地域別セグメンテーション分析

 8.4 コンビニエンスストア

 8.5 食品・飲料専門店

 8.6 レストラン

 8.7 オンラインストア

第9章:企業プロファイルと競合分析

 9.1 競争環境

  9.1.1 競合ベンチマーキング

  9.1.2 メーカー別ビーガンアイスクリーム市場シェア(2024年)

  9.1.3 業界BCGマトリックス

  9.1.4 ヒートマップ分析

  9.1.5 合併と買収  

 9.2 ベン&ジェリーズ(米国)

  9.2.1 会社概要

  9.2.2 主要幹部

  9.2.3 会社概要

  9.2.4 市場における当社の役割

  9.2.5 持続可能性と社会的責任

  9.2.6 事業セグメント

  9.2.7 製品ポートフォリオ

  9.2.8 事業実績

  9.2.9 主要な戦略的施策と最近の動向

  9.2.10 SWOT分析

 9.3 OPPO BROTHERS (UK)

 9.4 SO DELICIOUS DAIRY FREE(米国)

 9.5 ココナッツ・ブリス(アメリカ)

 9.6 オートリー(スウェーデン)

 9.7 スウェーディッシュ・グレース(スウェーデン)

 9.8 コルネット(イタリア)

 9.9 スウェーディッシュ・グラッセ(スウェーデン)

 9.10 アルプロ(ベルギー)

 9.11 ヴァルソイア(イタリア)

 9.12 フリル(イギリス)

 9.13 ジョリウム(イギリス)

 9.14 ノムー(イギリス)

 9.15 ヨリカ!(イギリス)

 9.16 MIIRO(イギリス)

 9.17 ALMOND DREAM (イギリス)

 9.18 フラボカド(スペイン)

 9.19 マグナム(オランダ)

 9.20 ナダムー(アメリカ)

 9.21 ヴァン・レーウエン・アーティザン・アイスクリーム(アメリカ)

 9.22 ルナ&ラリーズ ココナッツ・ブリス(アメリカ)

 9.23 ダイヤフーズ(カナダ)

 9.24 ジェニーズ・スプレンディッド・アイスクリームズ(アメリカ)

 9.25 ブージャ・ブージャ(英国)

第10章:地域別グローバル・ビーガン・アイスクリーム市場

 10.1 概要

 10.2 北米のビーガンアイスクリーム市場

  10.2.1 主要市場動向、成長要因および機会

  10.2.2 主要企業

  10.2.3 セグメント別 過去及び予測市場規模

  10.2.4 供給源別 過去及び予測市場規模

  10.2.4.1 ココナッツミルク

  10.2.4.2 アーモンドミルク

  10.2.4.3 カシューミルク

  10.2.4.4 豆乳

  10.2.5 フレーバー別 過去及び予測市場規模

  10.2.5.1 キャラメル

  10.2.5.2 チョコレート

  10.2.5.3 ココナッツ

  10.2.5.4 コーヒー

  10.2.5.5 バニラ

  10.2.5.6 フルーツ

  10.2.6 製品別 過去及び予測市場規模

  10.2.6.1 インパルス

  10.2.6.2 職人技

  10.2.6.3 持ち帰り

  10.2.7 形態別 過去及び予測市場規模

  10.2.7.1 シングル

  10.2.7.2 ブレンド

  10.2.8 流通チャネル別 過去及び予測市場規模

  10.2.8.1 スーパーマーケット

  10.2.8.2 コンビニエンスストア

  10.2.8.3 食品・飲料専門店

  10.2.8.4 レストラン

  10.2.8.5 オンラインストア

  10.2.9 国別 過去及び予測市場規模

  10.2.9.1 米国

  10.2.9.2 カナダ

  10.2.9.3 メキシコ

 10.3. 東欧のビーガンアイスクリーム市場

  10.3.1 主要市場動向、成長要因および機会

  10.3.2 主要企業

  10.3.3 セグメント別 過去及び予測市場規模

  10.3.4 供給源別 過去及び予測市場規模

  10.3.4.1 ココナッツミルク

  10.3.4.2 アーモンドミルク

  10.3.4.3 カシューミルク

  10.3.4.4 豆乳

  10.3.5 フレーバー別 過去及び予測市場規模

  10.3.5.1 キャラメル

  10.3.5.2 チョコレート

  10.3.5.3 ココナッツ

  10.3.5.4 コーヒー

  10.3.5.5 バニラ

  10.3.5.6 フルーツ

  10.3.6 製品別 過去及び予測市場規模

  10.3.6.1 インパルス

  10.3.6.2 職人技

  10.3.6.3 持ち帰り

  10.3.7 形態別 過去及び予測市場規模

  10.3.7.1 シングル

  10.3.7.2 ブレンド

  10.3.8 流通チャネル別 過去及び予測市場規模

  10.3.8.1 スーパーマーケット

  10.3.8.2 コンビニエンスストア

  10.3.8.3 食品・飲料専門店

  10.3.8.4 レストラン

  10.3.8.5 オンラインストア

  10.3.9 国別 過去及び予測市場規模

  10.3.9.1 ロシア

  10.3.9.2 ブルガリア

  10.3.9.3 チェコ共和国

  10.3.9.4 ハンガリー

  10.3.9.5 ポーランド

  10.3.9.6 ルーマニア

  10.3.9.7 東欧その他

 10.4. 西ヨーロッパのビーガンアイスクリーム市場

  10.4.1 主要市場動向、成長要因および機会

  10.4.2 主要企業

  10.4.3 セグメント別 過去及び予測市場規模

  10.4.4 供給源別 過去及び予測市場規模

  10.4.4.1 ココナッツミルク

  10.4.4.2 アーモンドミルク

  10.4.4.3 カシューミルク

  10.4.4.4 豆乳

  10.4.5 フレーバー別 過去及び予測市場規模

  10.4.5.1 キャラメル

  10.4.5.2 チョコレート

  10.4.5.3 ココナッツ

  10.4.5.4 コーヒー

  10.4.5.5 バニラ

  10.4.5.6 フルーツ

  10.4.6 製品別 過去及び予測市場規模

  10.4.6.1 インパルス

  10.4.6.2 職人技

  10.4.6.3 持ち帰り

  10.4.7 形態別 過去及び予測市場規模

  10.4.7.1 シングル

  10.4.7.2 ブレンド

  10.4.8 流通チャネル別 過去及び予測市場規模

  10.4.8.1 スーパーマーケット

  10.4.8.2 コンビニエンスストア

  10.4.8.3 食品・飲料専門店

  10.4.8.4 レストラン

  10.4.8.5 オンラインストア

  10.4.9 国別 過去及び予測市場規模

  10.4.9.1 ドイツ

  10.4.9.2 イギリス

  10.4.9.3 フランス

  10.4.9.4 オランダ

  10.4.9.5 イタリア

  10.4.9.6 スペイン

  10.4.9.7 西ヨーロッパその他

 10.5. アジア太平洋地域のビーガンアイスクリーム市場

  10.5.1 主要市場動向、成長要因および機会

  10.5.2 主要企業

  10.5.3 セグメント別 過去及び予測市場規模

  10.5.4 供給源別 過去及び予測市場規模

  10.5.4.1 ココナッツミルク

  10.5.4.2 アーモンドミルク

  10.5.4.3 カシューミルク

  10.5.4.4 豆乳

  10.5.5 フレーバー別 過去及び予測市場規模

  10.5.5.1 カラメル

  10.5.5.2 チョコレート

  10.5.5.3 ココナッツ

  10.5.5.4 コーヒー

  10.5.5.5 バニラ

  10.5.5.6 フルーツ

  10.5.6 製品別 過去及び予測市場規模

  10.5.6.1 インパルス

  10.5.6.2 職人技

  10.5.6.3 テイクホーム

  10.5.7 形態別 過去及び予測市場規模

  10.5.7.1 単品

  10.5.7.2 ブレンド

  10.5.8 流通チャネル別 過去及び予測市場規模

  10.5.8.1 スーパーマーケット

  10.5.8.2 コンビニエンスストア

  10.5.8.3 食品・飲料専門店

  10.5.8.4 レストラン

  10.5.8.5 オンラインストア

  10.5.9 国別 過去及び予測市場規模

  10.5.9.1 中国

  10.5.9.2 インド

  10.5.9.3 日本

  10.5.9.4 韓国

  10.5.9.5 マレーシア

  10.5.9.6 タイ

  10.5.9.7 ベトナム

  10.5.9.8 フィリピン

  10.5.9.9 オーストラリア

  10.5.9.10 ニュージーランド

  10.5.9.11 アジア太平洋地域その他

 10.6. 中東・アフリカ地域のビーガンアイスクリーム市場

  10.6.1 主要市場動向、成長要因および機会

  10.6.2 主要企業

  10.6.3 セグメント別 過去及び予測市場規模

  10.6.4 供給源別 過去及び予測市場規模

  10.6.4.1 ココナッツミルク

  10.6.4.2 アーモンドミルク

  10.6.4.3 カシューミルク

  10.6.4.4 豆乳

  10.6.5 フレーバー別 過去及び予測市場規模

  10.6.5.1 カラメル

  10.6.5.2 チョコレート

  10.6.5.3 ココナッツ

  10.6.5.4 コーヒー

  10.6.5.5 バニラ

  10.6.5.6 フルーツ

  10.6.6 製品別 過去及び予測市場規模

  10.6.6.1 インパルス

  10.6.6.2 職人技

  10.6.6.3 テイクホーム

  10.6.7 形態別 過去及び予測市場規模

  10.6.7.1 単品

  10.6.7.2 ブレンド

  10.6.8 流通チャネル別 過去及び予測市場規模

  10.6.8.1 スーパーマーケット

  10.6.8.2 コンビニエンスストア

  10.6.8.3 食品・飲料専門店

  10.6.8.4 レストラン

  10.6.8.5 オンラインストア

  10.6.9 国別 過去及び予測市場規模

  10.6.9.1 トルコ

  10.6.9.2 バーレーン

  10.6.9.3 クウェート

  10.6.9.4 サウジアラビア

  10.6.9.5 カタール

  10.6.9.6 アラブ首長国連邦

  10.6.9.7 イスラエル

  10.6.9.8 南アフリカ

 10.7. 南米のビーガンアイスクリーム市場

  10.7.1 主要市場動向、成長要因および機会

  10.7.2 主要企業

  10.7.3 セグメント別 過去及び予測市場規模

  10.7.4 供給源別 過去及び予測市場規模

  10.7.4.1 ココナッツミルク

  10.7.4.2 アーモンドミルク

  10.7.4.3 カシューミルク

  10.7.4.4 豆乳

  10.7.5 フレーバー別 過去及び予測市場規模

  10.7.5.1 キャラメル

  10.7.5.2 チョコレート

  10.7.5.3 ココナッツ

  10.7.5.4 コーヒー

  10.7.5.5 バニラ

  10.7.5.6 フルーツ

  10.7.6 製品別 過去及び予測市場規模

  10.7.6.1 インパルス

  10.7.6.2 職人技

  10.7.6.3 テイクホーム

  10.7.7 形態別 過去及び予測市場規模

  10.7.7.1 単品

  10.7.7.2 ブレンド

  10.7.8 流通チャネル別 過去及び予測市場規模

  10.7.8.1 スーパーマーケット

  10.7.8.2 コンビニエンスストア

  10.7.8.3 食品・飲料専門店

  10.7.8.4 レストラン

  10.7.8.5 オンラインストア

  10.7.9 国別 過去及び予測市場規模

  10.7.9.1 ブラジル

  10.7.9.2 アルゼンチン

  10.7.9.3 南米その他

第11章 アナリストの見解と結論

11.1 提言と総括的分析

11.2 潜在的な市場戦略

第12章 研究方法論

12.1 研究プロセス

12.2 主要調査

12.3 二次調査

Q1: ビーガンアイスクリーム市場調査レポートにおける予測期間はどの程度ですか?

A1: ヴィーガンアイスクリーム市場調査レポートにおける予測期間は2025年から2032年です。

Q2: ビーガンアイスクリーム市場の主要プレイヤーは誰ですか?

A2: ベン&ジェリーズ(米国)、オッポブラザーズ(英国)、ソーデリシャス・デイリーフリー(米国)、ココナッツ・ブリス(米国)、オアトリー(スウェーデン)、スウェーディッシュ・グレース(スウェーデン)、コルネット(イタリア)、スウェーディッシュ・グレース(スウェーデン)、アルプロ(ベルギー)、ヴァルソイア(イタリア)、フリル(英国)、ジョリウム(英国)、ノムー(英国)、ヨリカ!(英国)、ミーロ(英国)、アーモンドドリーム(英国)、フラボカド(スペイン)、マグナム(オランダ)、ナダムー(米国)、ヴァン・ルーウェン・アーティザン・アイスクリーム(米国)、ルナ&ラリーズ・ココナッツ・ブリス(アメリカ)、ダイヤ・フーズ(カナダ)、ジェニーズ・スプレンディッド・アイスクリームズ(アメリカ)、ブージャ・ブージャ(イギリス)など、その他の主要プレイヤー。

Q3: ヴィーガンアイスクリーム市場のセグメントは?

A3: ヴィーガンアイスクリーム市場は、原料、フレーバー、製品、原産地、流通チャネル、地域によって区分されます。原料別では、ココナッツミルク、アーモンドミルク、カシューミルク、豆乳に分類されます。フレーバー別では、キャラメル、チョコレート、ココナッツ、コーヒー、バニラ、フルーツ、その他に分類されます。製品別では、衝動買い向け、職人製、持ち帰り用に分類されます。形態別では、単品、ブレンドに分類されます。流通チャネル別では、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品・飲料専門店、レストラン、オンラインストアに分類されます。地域別では、北米(米国、カナダ、メキシコ)、東欧(ロシア、ブルガリア、チェコ共和国、ハンガリー、ポーランド、ルーマニア、その他東欧)、西欧(ドイツ、英国、フランス、オランダ、イタリア、スペイン、その他西ヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、日本、韓国、マレーシア、タイ、ベトナム、フィリピン、オーストラリア、ニュージーランド、その他アジア太平洋)、中東・アフリカ(トルコ、バーレーン、クウェート、サウジアラビア、カタール、UAE、イスラエル、南アフリカ)、南アメリカ(ブラジル、アルゼンチン、その他南アメリカ)で分析されます。

Q4: ヴィーガンアイスクリーム市場とは何ですか?

A4: ヴィーガンアイスクリームは植物性乳製品を使用します。濃厚なヴィーガンアイスクリームは、乳製品ベースのアイスクリームと同様に脂肪分を多く含む植物性ミルクを使用します。主な違いは、ヴィーガンアイスクリームが動物実験を行わず、乳製品アレルギーや過敏症のある方にも安全である点です。大豆、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツ、米乳を使用したアイスクリームが商業的に製造されています。

Q5: ヴィーガンアイスクリーム市場の規模は?

A5: ヴィーガンアイスクリーム市場規模は2024年に7億6100万米ドルと評価され、2025年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)10.9%で成長し、2032年までに17億4115万米ドルに達すると予測されています。

Chapter 1: Introduction

 1.1 Scope and Coverage

Chapter 2:Executive Summary

Chapter 3: Market Landscape

 3.1 Market Dynamics

  3.1.1 Drivers

  3.1.2 Restraints

  3.1.3 Opportunities

  3.1.4 Challenges

 3.2 Market Trend Analysis

 3.3 PESTLE Analysis

 3.4 Porter’s Five Forces Analysis

 3.5 Industry Value Chain Analysis

 3.6 Ecosystem

 3.7 Regulatory Landscape

 3.8 Price Trend Analysis

 3.9 Patent Analysis

 3.10 Technology Evolution

 3.11 Investment Pockets

 3.12 Import-Export Analysis

Chapter 4: Vegan Ice-Cream Market by source (2018-2032)

 4.1 Vegan Ice-Cream Market Snapshot and Growth Engine

 4.2 Market Overview

 4.3 Coconut Milk

  4.3.1 Introduction and Market Overview

  4.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units

  4.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities

  4.3.4 Geographic Segmentation Analysis

 4.4 Almond Milk

 4.5 Cashew Milk

 4.6 Soy Milk

Chapter 5: Vegan Ice-Cream Market by Flavours (2018-2032)

 5.1 Vegan Ice-Cream Market Snapshot and Growth Engine

 5.2 Market Overview

 5.3 Caramel

  5.3.1 Introduction and Market Overview

  5.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units

  5.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities

  5.3.4 Geographic Segmentation Analysis

 5.4 Chocolate

 5.5 Coconut

 5.6 Coffee

 5.7 Vanilla

 5.8 Fruits

Chapter 6: Vegan Ice-Cream Market by Product (2018-2032)

 6.1 Vegan Ice-Cream Market Snapshot and Growth Engine

 6.2 Market Overview

 6.3 Impulse

  6.3.1 Introduction and Market Overview

  6.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units

  6.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities

  6.3.4 Geographic Segmentation Analysis

 6.4 Artisanal

 6.5 Take Home

Chapter 7: Vegan Ice-Cream Market by Form (2018-2032)

 7.1 Vegan Ice-Cream Market Snapshot and Growth Engine

 7.2 Market Overview

 7.3 Singles

  7.3.1 Introduction and Market Overview

  7.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units

  7.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities

  7.3.4 Geographic Segmentation Analysis

 7.4 Blends

Chapter 8: Vegan Ice-Cream Market by Distribution Channel (2018-2032)

 8.1 Vegan Ice-Cream Market Snapshot and Growth Engine

 8.2 Market Overview

 8.3 Supermarkets

  8.3.1 Introduction and Market Overview

  8.3.2 Historic and Forecasted Market Size in Value USD and Volume Units

  8.3.3 Key Market Trends, Growth Factors, and Opportunities

  8.3.4 Geographic Segmentation Analysis

 8.4 Convenience Stores

 8.5 Food and Drink Specialists

 8.6 Restaurants

 8.7 Online Stores

Chapter 9: Company Profiles and Competitive Analysis

 9.1 Competitive Landscape

  9.1.1 Competitive Benchmarking

  9.1.2 Vegan Ice-Cream Market Share by Manufacturer (2024)

  9.1.3 Industry BCG Matrix

  9.1.4 Heat Map Analysis

  9.1.5 Mergers and Acquisitions  

 9.2 BEN & JERRY’S (USA)

  9.2.1 Company Overview

  9.2.2 Key Executives

  9.2.3 Company Snapshot

  9.2.4 Role of the Company in the Market

  9.2.5 Sustainability and Social Responsibility

  9.2.6 Operating Business Segments

  9.2.7 Product Portfolio

  9.2.8 Business Performance

  9.2.9 Key Strategic Moves and Recent Developments

  9.2.10 SWOT Analysis

 9.3 OPPO BROTHERS (UK)

 9.4 SO DELICIOUS DAIRY FREE (USA)

 9.5 COCONUT BLISS (USA)

 9.6 OATLY (SWEDEN)

 9.7 SWEDISH GLACE (SWEDEN)

 9.8 CORNETTO (ITALY)

 9.9 SWEDISH GLACE (SWEDEN)

 9.10 ALPRO (BELGIUM)

 9.11 VALSOIA (ITALY)

 9.12 FRILL (UNITED KINGDOM)

 9.13 JOLLYUM (UNITED KINGDOM)

 9.14 NOMOO (UNITED KINGDOM)

 9.15 YORICA! (UNITED KINGDOM)

 9.16 MIIRO (UNITED KINGDOM)

 9.17 ALMOND DREAM (UNITED KINGDOM)

 9.18 FRAVOCADO (SPAIN)

 9.19 MAGNUM (NETHERLANDS)

 9.20 NADAMOO (USA)

 9.21 VAN LEEUWEN ARTISAN ICE CREAM (USA)

 9.22 LUNA & LARRY’S COCONUT BLISS (USA)

 9.23 DAIYA FOODS (CANADA)

 9.24 JENI’S SPLENDID ICE CREAMS (USA)

 9.25 BOOJA-BOOJA (UK)

Chapter 10: Global Vegan Ice-Cream Market By Region

 10.1 Overview

 10.2. North America Vegan Ice-Cream Market

  10.2.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities

  10.2.2 Top Key Companies

  10.2.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments

  10.2.4 Historic and Forecasted Market Size by source

  10.2.4.1 Coconut Milk

  10.2.4.2 Almond Milk

  10.2.4.3 Cashew Milk

  10.2.4.4 Soy Milk

  10.2.5 Historic and Forecasted Market Size by Flavours

  10.2.5.1 Caramel

  10.2.5.2 Chocolate

  10.2.5.3 Coconut

  10.2.5.4 Coffee

  10.2.5.5 Vanilla

  10.2.5.6 Fruits

  10.2.6 Historic and Forecasted Market Size by Product

  10.2.6.1 Impulse

  10.2.6.2 Artisanal

  10.2.6.3 Take Home

  10.2.7 Historic and Forecasted Market Size by Form

  10.2.7.1 Singles

  10.2.7.2 Blends

  10.2.8 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel

  10.2.8.1 Supermarkets

  10.2.8.2 Convenience Stores

  10.2.8.3 Food and Drink Specialists

  10.2.8.4 Restaurants

  10.2.8.5 Online Stores

  10.2.9 Historic and Forecast Market Size by Country

  10.2.9.1 US

  10.2.9.2 Canada

  10.2.9.3 Mexico

 10.3. Eastern Europe Vegan Ice-Cream Market

  10.3.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities

  10.3.2 Top Key Companies

  10.3.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments

  10.3.4 Historic and Forecasted Market Size by source

  10.3.4.1 Coconut Milk

  10.3.4.2 Almond Milk

  10.3.4.3 Cashew Milk

  10.3.4.4 Soy Milk

  10.3.5 Historic and Forecasted Market Size by Flavours

  10.3.5.1 Caramel

  10.3.5.2 Chocolate

  10.3.5.3 Coconut

  10.3.5.4 Coffee

  10.3.5.5 Vanilla

  10.3.5.6 Fruits

  10.3.6 Historic and Forecasted Market Size by Product

  10.3.6.1 Impulse

  10.3.6.2 Artisanal

  10.3.6.3 Take Home

  10.3.7 Historic and Forecasted Market Size by Form

  10.3.7.1 Singles

  10.3.7.2 Blends

  10.3.8 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel

  10.3.8.1 Supermarkets

  10.3.8.2 Convenience Stores

  10.3.8.3 Food and Drink Specialists

  10.3.8.4 Restaurants

  10.3.8.5 Online Stores

  10.3.9 Historic and Forecast Market Size by Country

  10.3.9.1 Russia

  10.3.9.2 Bulgaria

  10.3.9.3 The Czech Republic

  10.3.9.4 Hungary

  10.3.9.5 Poland

  10.3.9.6 Romania

  10.3.9.7 Rest of Eastern Europe

 10.4. Western Europe Vegan Ice-Cream Market

  10.4.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities

  10.4.2 Top Key Companies

  10.4.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments

  10.4.4 Historic and Forecasted Market Size by source

  10.4.4.1 Coconut Milk

  10.4.4.2 Almond Milk

  10.4.4.3 Cashew Milk

  10.4.4.4 Soy Milk

  10.4.5 Historic and Forecasted Market Size by Flavours

  10.4.5.1 Caramel

  10.4.5.2 Chocolate

  10.4.5.3 Coconut

  10.4.5.4 Coffee

  10.4.5.5 Vanilla

  10.4.5.6 Fruits

  10.4.6 Historic and Forecasted Market Size by Product

  10.4.6.1 Impulse

  10.4.6.2 Artisanal

  10.4.6.3 Take Home

  10.4.7 Historic and Forecasted Market Size by Form

  10.4.7.1 Singles

  10.4.7.2 Blends

  10.4.8 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel

  10.4.8.1 Supermarkets

  10.4.8.2 Convenience Stores

  10.4.8.3 Food and Drink Specialists

  10.4.8.4 Restaurants

  10.4.8.5 Online Stores

  10.4.9 Historic and Forecast Market Size by Country

  10.4.9.1 Germany

  10.4.9.2 UK

  10.4.9.3 France

  10.4.9.4 The Netherlands

  10.4.9.5 Italy

  10.4.9.6 Spain

  10.4.9.7 Rest of Western Europe

 10.5. Asia Pacific Vegan Ice-Cream Market

  10.5.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities

  10.5.2 Top Key Companies

  10.5.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments

  10.5.4 Historic and Forecasted Market Size by source

  10.5.4.1 Coconut Milk

  10.5.4.2 Almond Milk

  10.5.4.3 Cashew Milk

  10.5.4.4 Soy Milk

  10.5.5 Historic and Forecasted Market Size by Flavours

  10.5.5.1 Caramel

  10.5.5.2 Chocolate

  10.5.5.3 Coconut

  10.5.5.4 Coffee

  10.5.5.5 Vanilla

  10.5.5.6 Fruits

  10.5.6 Historic and Forecasted Market Size by Product

  10.5.6.1 Impulse

  10.5.6.2 Artisanal

  10.5.6.3 Take Home

  10.5.7 Historic and Forecasted Market Size by Form

  10.5.7.1 Singles

  10.5.7.2 Blends

  10.5.8 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel

  10.5.8.1 Supermarkets

  10.5.8.2 Convenience Stores

  10.5.8.3 Food and Drink Specialists

  10.5.8.4 Restaurants

  10.5.8.5 Online Stores

  10.5.9 Historic and Forecast Market Size by Country

  10.5.9.1 China

  10.5.9.2 India

  10.5.9.3 Japan

  10.5.9.4 South Korea

  10.5.9.5 Malaysia

  10.5.9.6 Thailand

  10.5.9.7 Vietnam

  10.5.9.8 The Philippines

  10.5.9.9 Australia

  10.5.9.10 New Zealand

  10.5.9.11 Rest of APAC

 10.6. Middle East & Africa Vegan Ice-Cream Market

  10.6.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities

  10.6.2 Top Key Companies

  10.6.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments

  10.6.4 Historic and Forecasted Market Size by source

  10.6.4.1 Coconut Milk

  10.6.4.2 Almond Milk

  10.6.4.3 Cashew Milk

  10.6.4.4 Soy Milk

  10.6.5 Historic and Forecasted Market Size by Flavours

  10.6.5.1 Caramel

  10.6.5.2 Chocolate

  10.6.5.3 Coconut

  10.6.5.4 Coffee

  10.6.5.5 Vanilla

  10.6.5.6 Fruits

  10.6.6 Historic and Forecasted Market Size by Product

  10.6.6.1 Impulse

  10.6.6.2 Artisanal

  10.6.6.3 Take Home

  10.6.7 Historic and Forecasted Market Size by Form

  10.6.7.1 Singles

  10.6.7.2 Blends

  10.6.8 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel

  10.6.8.1 Supermarkets

  10.6.8.2 Convenience Stores

  10.6.8.3 Food and Drink Specialists

  10.6.8.4 Restaurants

  10.6.8.5 Online Stores

  10.6.9 Historic and Forecast Market Size by Country

  10.6.9.1 Turkiye

  10.6.9.2 Bahrain

  10.6.9.3 Kuwait

  10.6.9.4 Saudi Arabia

  10.6.9.5 Qatar

  10.6.9.6 UAE

  10.6.9.7 Israel

  10.6.9.8 South Africa

 10.7. South America Vegan Ice-Cream Market

  10.7.1 Key Market Trends, Growth Factors and Opportunities

  10.7.2 Top Key Companies

  10.7.3 Historic and Forecasted Market Size by Segments

  10.7.4 Historic and Forecasted Market Size by source

  10.7.4.1 Coconut Milk

  10.7.4.2 Almond Milk

  10.7.4.3 Cashew Milk

  10.7.4.4 Soy Milk

  10.7.5 Historic and Forecasted Market Size by Flavours

  10.7.5.1 Caramel

  10.7.5.2 Chocolate

  10.7.5.3 Coconut

  10.7.5.4 Coffee

  10.7.5.5 Vanilla

  10.7.5.6 Fruits

  10.7.6 Historic and Forecasted Market Size by Product

  10.7.6.1 Impulse

  10.7.6.2 Artisanal

  10.7.6.3 Take Home

  10.7.7 Historic and Forecasted Market Size by Form

  10.7.7.1 Singles

  10.7.7.2 Blends

  10.7.8 Historic and Forecasted Market Size by Distribution Channel

  10.7.8.1 Supermarkets

  10.7.8.2 Convenience Stores

  10.7.8.3 Food and Drink Specialists

  10.7.8.4 Restaurants

  10.7.8.5 Online Stores

  10.7.9 Historic and Forecast Market Size by Country

  10.7.9.1 Brazil

  10.7.9.2 Argentina

  10.7.9.3 Rest of SA

Chapter 11 Analyst Viewpoint and Conclusion

11.1 Recommendations and Concluding Analysis

11.2 Potential Market Strategies

Chapter 12 Research Methodology

12.1 Research Process

12.2 Primary Research

12.3 Secondary Research

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